Thông tin: 7 Bí Quyết Ăn Uống Giúp Người Nhật Có Tuổi Thọ Cao Top Đầu Thế Giới

Sống thọ là một giấc mơ đối với nhiều người, tuy nhiên, giấc mơ này chỉ có thể thực hiện khi bạn có một lối sống và chế độ ăn uống lành mạnh.

​

Người Nhật luôn đứng đầu danh sách về tuổi thọ. Vì sao?

• Chế độ ăn uống cân bằng: ưu tiên hải sản, đậu nành, thực phẩm lên men, trà và cá. Hạn chế các loại thịt (bao gồm thịt bò), đường, khoai tây.
• Nhai kỹ, ăn chậm.
• Kiểm soát khẩu phần ăn: "Hara Hachi Bun Me" - tạm dịch: "ăn cho đến khi bạn no 80%".
• Thích uống trà matcha.
• Bữa sáng được cho là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.
• Phương pháp nấu ăn ít dầu, họ chọn các phương pháp nấu ăn như: hấp, lên men, nướng là chủ yếu.
• Ăn thực phẩm làm từ đậu nành: nếu ai thích món ăn Nhật thì sẽ biết món đậu lên men natto vì đây là món ăn rất nổi tiếng vì tốt cho tim mạch. Nhiều hãng dược phẩm đã lấy món đậu lên men natto này để sản xuất enzym Nattokinase nhằm giảm cholesteron máu, ngăn ngừa tai biến.

(Theo: HDPHARMA)