Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mun Khờ, 14/10/2013.

Tags:
Trang 1 của 2 trang
  1. Mun Khờ

    Mun Khờ Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/7/2013
    Bài viết:
    412
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Cơm dừa sấy với mùi thơm và vị ngọt đặc trưng của dừa sẽ giúp cho chiếc bánh quy tự làm thơm ngon và hấp dẫn hơn. Hơn nữa, khi tự làm các mẹ có thể điều chỉnh lượng đường theo nhu cầu. Thường mình thấy bánh quy hơi ngọt và nhanh ngán, nên mình đưa công thức bánh quy dừa sấy này cho các mẹ tham khảo (ít đường hơn, mẹ nào thích ăn ngọt có thể cho thêm ^^)
    [​IMG]
    ​

    Thành phần:
    - 200gr bột mì
    - 200gr bơ
    - 200gr đường
    - 2 lòng đỏ trứng
    - 2 thìa cà phê bột nở
    - 200gr cơm dừa sấy khô
    [​IMG]​

    Bước 1: Trộn đều bột mì, cơm dừa sấy, bột nở vào bát to. Ở một bát khác trộn bơ mềm với đường rồi đánh đều cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu kem. Sau đó trộn lòng đỏ trứng vào để có được hỗn hợp mịn mượt.

    Bước 2: Thêm phần bột mì vào hỗn hợp bơ trứng, trộn cho đồng nhất. Đậy lại và cho vào tủ lạnh 1 giờ.

    Bước 3: Làm nóng lò ở nhiệt độ 160 độ C. Phần bột bánh nặn thành từng viên tròn nhỏ. Dùng thìa đè ép viên bột bánh ra dẹt dẹt .
    [​IMG]​

    Bước 4: Đặt bánh lên trên tấm nướng silicon hoặc giấy nến. Nướng trong khoảng 15 phút cho đếm khi bánh chín vàng. Bánh chín tắt lò và cứ để chừng 10 phút cho bánh giòn lại .Sau đó đem ra để nguội cho vào lọ thủy tinh ăn dần cả tuần vẫn ngon các mẹ nhé.
    [​IMG]​

    Bánh quy dừa làm vừa nhanh, dễ mà lại ngon và ko tốn nhiều thời gian cũng như ko phải sử dụng máy làm bánh lớn, các mẹ có thể tự làm bánh cho con yêu ăn vặt mà không sợ quá nhiều đường gây sâu răng ^^

    Chúc các mẹ thành công với món này nha ^^
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Mun Khờ
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    Mun Khờ, 14/10/2013
    #1
  2. Mẹ Tívoi

    Mẹ Tívoi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2010
    Bài viết:
    5,451
    Đã được thích:
    857
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    Nhìn ngon quá mà mình chưa có lò nướng để làm.
     
    Mẹ Tívoi, 15/10/2013
    #2
  3. kagome

    kagome

    Tham gia:
    13/11/2012
    Bài viết:
    10,044
    Đã được thích:
    2,605
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    Có lò nướng thì làm được nhiều món nhỉ? Em cũng thích ăn cái bánh này!
     
    kagome, 15/10/2013
    #3
  4. Vung iu

    Vung iu Sữa Bỉm rẻ nhất

    Tham gia:
    5/7/2012
    Bài viết:
    14,177
    Đã được thích:
    3,692
    Điểm thành tích:
    2,163
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    cảm ơn mẹ nó nhé! món naỳ là món khoái khẩu của em đấy hihi.
     
    Vung iu, 15/10/2013
    #4
  5. vi_vi2011

    vi_vi2011 Bôngytế cắt miếng p/vụ bé

    Tham gia:
    19/3/2013
    Bài viết:
    24,284
    Đã được thích:
    5,445
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    nhìn ngon quá mà thèm nhưng kơm dừa sấy khô mua ở đâu hả bạn
     
    vi_vi2011, 15/10/2013
    #5
  6. sakura123

    sakura123 Thần tình yêu 0977231673

    Tham gia:
    16/3/2010
    Bài viết:
    9,143
    Đã được thích:
    1,596
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    ôi ngon quá, nhà tớ có lò vi sóng nướng có đc ko nhỉ
     
    sakura123, 15/10/2013
    #6
  7. metomchip

    metomchip Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    8/7/2013
    Bài viết:
    416
    Đã được thích:
    66
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    có lò nướng có fai làm dc bnhiu bánh k?bánh dừa.mình thích món này
     
    metomchip, 15/10/2013
    #7
  8. quanthuha

    quanthuha dauduahandmade.tk

    Tham gia:
    30/10/2009
    Bài viết:
    7,431
    Đã được thích:
    1,040
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    Mình cũng đã làm thử bánh dừa mấy lần, cũng có thành công, cũng có thất bại, nên mình chưa dám bán bánh này trên diễn đàn :D
     
    quanthuha, 15/10/2013
    #8
  9. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    Hic, nhà không có lò nướng :( .
     
    Lantrailt, 15/10/2013
    #9
  10. Mun Khờ

    Mun Khờ Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/7/2013
    Bài viết:
    412
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    :D Có khi chị em phải tổ chức off để thưởng thức bánh dừa do chị "quanthuha" làm ấy nhỉ ^^ em thích ăn lắm ^^
     
    Mun Khờ, 16/10/2013
    #10
  11. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    chẹp chẹp, thấy dừa là thích rôi, mình thích tất cả các món có dừa nữa.
     
    goldenapple, 16/10/2013
    #11
  12. lanphuong911

    lanphuong911 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2012
    Bài viết:
    2,103
    Đã được thích:
    263
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    oánh dấu .. cho mình hỏi "cơm dừa sấy khô" mua ở đâu nhỉ?........
     
    lanphuong911, 16/10/2013
    #12
  13. phuonglienle

    phuonglienle

    Tham gia:
    13/8/2011
    Bài viết:
    11,869
    Đã được thích:
    3,323
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    nhà mình có lò vi sóng thì có làm được ko nhỉ, hic
     
    phuonglienle, 16/10/2013
    #13
  14. Mun Khờ

    Mun Khờ Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/7/2013
    Bài viết:
    412
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    Cơm dừa sấy hiện tại bên mình vẫn chưa có đại lý bán lẻ tại hn, buồn thế, nhiều ng hỏi lắm ấy :(
     
    Mun Khờ, 16/10/2013
    #14
  15. Mun Khờ

    Mun Khờ Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    30/7/2013
    Bài viết:
    412
    Đã được thích:
    36
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    Cái này mình chưa thử bao giờ, hì
     
    Mun Khờ, 16/10/2013
    #15
  16. phannuhue

    phannuhue Phấn nụ Kiềm dầu- Trị mụn

    Tham gia:
    11/7/2012
    Bài viết:
    6,276
    Đã được thích:
    1,193
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình


    Ngon quá đi....................................................
     
    phannuhue, 16/10/2013
    #16
    Mun Khờ thích bài này.
  17. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,231
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    nhìn ngon quá cái gì mà liên quan đến dừa là em thích hết thank chủ thớt nhé
     
    igotaboy, 16/10/2013
    #17
  18. divenoixa

    divenoixa Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    14/6/2013
    Bài viết:
    1,015
    Đã được thích:
    111
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    mẹ nó ơi trông ngon lắm ạ nhưng làm không biết có được như mẹ nó không nữa ạ
     
    divenoixa, 16/10/2013
    #18
  19. batxecaocap

    batxecaocap Tìm anh - Anh ở đâu

    Tham gia:
    29/10/2012
    Bài viết:
    8,314
    Đã được thích:
    973
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    Nhà em chẳng có lò nướng buồn ghê .
     
    batxecaocap, 16/10/2013
    #19
  20. soclovemiu

    soclovemiu Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    6/8/2012
    Bài viết:
    4,847
    Đã được thích:
    826
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Bánh quy dừa sấy đơn giản cho cả gia đình

    nhà em k có lò nướng thế là k làm được rồi
     
    soclovemiu, 16/10/2013
    #20
Trang 1 của 2 trang

Chia sẻ trang này