Chuyến hành trình của Quang dừng lại ở quán bánh xèo, bánh khọt miền tây của Ông 80 tuổi và Bà 67 tuổi ở một góc nhỏ Sài Gòn. Ông bà đã già nhưng vẫn cố gắng mỗi ngày lom khom dọn hàng, chuẩn bị đủ nguyên vật liệu để cho ra những chiếc bánh thơm ngon đúng kiểu miền tây sông nước, Nhưng dới Quang đó là những chiếc bánh thắm đượm tình người. Những ai đang gặp khó khăn, không có tiền trả tiền bánh, ông bà cho ăn miễn phí, tối còn dư thì cho những ai ở vỉa hè, tiền bán thì trích ra làm từ thiện, cho thuốc nam những ai bị bệnh.... Ngồi nhâm nhi, cảm nhận từng vị ngon ngọt ở chất bột của bánh nhân tôm thịt mà Quang thấy như nghèn nghẹn nơi cổ họng, xúc động vỡ oà cho 1 tấm tình người tuy giản đơn mà ấm áp giữa lòng Sài Gòn phồn hoa này. Quang xin được phép gọi ông bà là những người mang chất ngọc ẩn sâu trong tâm hồn con người, gửi gắm tình người trong từng dĩa bánh xèo, bánh khọt đậm tình bếp Việt, đậm chất miền tây thật thà chất phác.