Bếp Kún tầng 10

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Mẹ Kún Kín, 30/6/2012.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    xin nhỗi, chị vô duyên, cứ cười hô hố .
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

  2. Me Li`

    Me Li` Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    8/9/2009
    Bài viết:
    3,526
    Đã được thích:
    3,108
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Ha ha ha, cười gì? Hãm đi Quảng Trị 1 tuần nữa mới về, ko có pizza đêm đâu :D
     
  3. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    ninh xương nấu phở là hết tình cạn nghĩa chị ah, ông ninh cho mày dừ mẹ xương thì thôi. chơi bai ấy là triệt đướng sống rồi còn gì? nói chung yêu yêu cứ lằmer bắt bông kem là đủ, đêm bát độ 3 mẻ dư thế...chả đòi nhiều
     
    ca_nha_thuong_nhau thích bài này.
  4. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Bác Diệu ơi công thức bánh sô cô la hôm nọ đây bác ạ. Giai về xử 2 cái. Hôm sau em mang đến chỗ làm chúng nó thích tít cả mắt.

    Bánh financier sô cô la vị hoa nhài (khoảng 20 cái)

    - 150 g sô cô la đen (trên 70% ca cao)
    - 150 g kem whipping loại béo
    - 45-55 g đường mịn tùy khẩu vị
    - 60 g bơ
    - 40 g bột mỳ
    - 40 g bột hạnh nhân
    - 1/2 thìa cà phê bột nở
    - 4 cái lòng trắng trứng (khoảng 110g)
    - 15 giọt nước thơm nhài
    1. Cho sô cô la đã bẻ vụn vào nồi, đun lửa nhỏ cho mềm rồi cho kem whipping vào làm 3 lần để hòa tan dễ dàng với sô cô la. Cho tinh dầu nhài vào.
    2. Đun bơ trên lửa nhỏ cho tan chảy và phần bọt bơ hơi nâu để bơ có chút vị hạt dẻ, rất thơm. Bắc ra khỏi bếp.
    3. Bật lò 170°C.
    4. Trộn bột, đường, bột hạnh nhân, bột nở. Đánh nhẹ chỗ lòng trắng trứng cho thành hơi lỏng (ko tạo bọt). Rây chỗ bột dần dần vào chỗ lòng trắng trứng và trộn đều (ko đánh mạnh tay tạo bọt).
    5. Cho chỗ bơ tan chảy vào hỗn hợp bột trứng, trộn đều. Sau cùng là cho chỗ sô cô la vào.
    6. Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào các khuôn nhỏ rồi cho vào lò nướng khoảng 15 phút. Mặt trên bánh sẽ thanh một lớp mỏng hơi cứng. Cắm tăm vào đê kiểm tra. Nếu còn hơi ươn ướt là vừa. Tắt lò, để mở cửa trong 5 phút rồi sau đó mới lấy bánh ra để nguội.

    [​IMG]
     
  5. December79

    December79 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/11/2006
    Bài viết:
    1,445
    Đã được thích:
    1,175
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Hôm t4 lấy 3 đế, tối về làm tạm cho con bé con cái pizza xúc xích + dứa.
    Tý chị phải đi đón nó ở gần nhà Ỉn, chắc mua tạm ít bò ăn rác về tối làm pizza bò băm cho nó vậy.
    Con này nó ko thích hải sản
     
  6. Mẹ Kún Kín

    Mẹ Kún Kín

    Tham gia:
    1/9/2008
    Bài viết:
    20,616
    Đã được thích:
    16,462
    Điểm thành tích:
    5,763
    Ðề: Bếp Kún tầng 10


    hihihi...cứ bị bệnh nghĩ bậy ấy mà .
     
    vitbau_2303 thích bài này.
  7. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Hôn nhân của lì đang trong thời kì " đen tối", suốt ngày tắt đèn làm bánh thì làm sao chả " đen", Lì nhỉ
     
  8. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Chous ơi sao bà về nhà bận rộn thế? Ko nghỉ ngơi chơi bời được tẹo nào hả bà???
     
  9. chip-chip

    chip-chip Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    4,380
    Đã được thích:
    3,970
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Sô ơi check thư tình ở fb nhá. .
     
  10. kemalum80

    kemalum80 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    12/6/2009
    Bài viết:
    692
    Đã được thích:
    513
    Điểm thành tích:
    133
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Haaaaaaa,mai tôi làm luôn.
    Mà bà việc quái phải ức chế,tôi cứ lẩm bẩm câu này nhé : ko được bạc đãi bản thân nên là cứ phải ăn ;)
     
  11. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Đã check và đã giả nhời nhé ! Úi giời, hôm nay em mới thấy thư tềnh của bác Limi. Hichic.
     
    chip-chip thích bài này.
  12. Lion Q

    Lion Q Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    9/5/2012
    Bài viết:
    1,458
    Đã được thích:
    513
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Chị sô ơi em add chị trên fb mà sao chị chẳng accept là dư lào ạ ?
     
  13. sosatran

    sosatran Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/9/2011
    Bài viết:
    1,704
    Đã được thích:
    2,048
    Điểm thành tích:
    1,013
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Cô tên là gì? Chị chả biết ai với ai nên chẳng add lại.
     
  14. nhepbeo

    nhepbeo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/5/2008
    Bài viết:
    1,906
    Đã được thích:
    787
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    dạ em cám ơn bác nhưng bác ko có nhà e ngại lắm
    thôi e qua nhà mẹ em mượn tạm vậy :D
     
  15. bang_lang_xua

    bang_lang_xua Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/10/2010
    Bài viết:
    1,520
    Đã được thích:
    1,103
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    ờh, đang ở trong giai đoạn chỉ đc đi lại lượn lờ trong nhà như con dở thôi, quét cái nhà, rửa vài cái bát là xong..., k đc làm cái gì nặng nhọc, đúng nghĩa tỉu thư con nhà quan hờ hờ...!!!
    muốn ăn nhưng ngại mở mồm với mẹ chồng.
     
    BiBi10 thích bài này.
  16. bang_lang_xua

    bang_lang_xua Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    20/10/2010
    Bài viết:
    1,520
    Đã được thích:
    1,103
    Điểm thành tích:
    723
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Bà QQ ơi, tôi cũng thèm canh bún, huhu...
    Vụng về nên thấy ai nói đến món gì cũng thèm, cũng muốn đu đeo.
     
    Mẹ QQ thích bài này.
  17. BiBi10

    BiBi10 Kim Dung 097.772.9096

    Tham gia:
    28/10/2011
    Bài viết:
    8,255
    Đã được thích:
    1,758
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Từ hôm ọp về giờ em mới mò mẫm lên còm men đc đây ạ.
    @ bác Kún: Lần đầu tiên em đc ăn nấm mỡ, ngon, thơm, túm lại là thích ạ. Mẹ chồng em mang ra xào thui, chửa làm gì cầu kì được cả nhưng hết mất 1 cân đấy òi.
    Lần sau lại hco em bon chen típ nhá.

    @ Bác Lì: Em đã giới thiệu món bánh nhà bác đến chị em đồng nghiệp, anh chị em trong nhà và cả cô bác hàng xóm ( hum đấy mất nửa hộp bánh đi mời, cắt 1 cái làm 4 mà vẫn ko đủ) và túm lại là hội chợ tới em sẽ có kha khá khách tham quan gian hàng để đc chỉ đường tới chỗ mua bánh. :(
     
    Me Li`Mẹ Kún Kín thích.
  18. BiBi10

    BiBi10 Kim Dung 097.772.9096

    Tham gia:
    28/10/2011
    Bài viết:
    8,255
    Đã được thích:
    1,758
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Bác làm giống em nhá, vì nhà em mẹ chồng làm Bếp trưởng nên hôm nào thèm ăn gì, ngồi ăn cơm lại tỉ tê: lâu lâu rồi hnay con mới đc ăn " ba chỉ quay" (ví dụ thế), thấy ngon lắm mẹ ạ. Sau câu đấy, chắc chắn 2 hôm sau bữa cơm nhà em sẽ có món đấy.
    bác thử xem, biết đâu mẹ chồng bác giống mẹ chồng em. hihis.
     
    bang_lang_xua thích bài này.
  19. hoanganh02lc

    hoanganh02lc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/4/2010
    Bài viết:
    2,435
    Đã được thích:
    4,129
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    DƯng mà một phần do bệnh nhân, đang ốm yếu mà không cho tý đạm lại bảo đối sử nhạt nhẽo, không quan tâm hay là bs đểu. Có người còn truyền hẳn chai Albumin nhé, sau thừ người mất 1-2 hôm. Bổ đấy nhưng bổ ngửa. CÒn người dạng suy kiệt bắt buộc phải truyền vì họ thể trạng suy kiệt, lượng protein không đủ cho hoạt động cơ thể. Thế em vẫn khuyên là thuốc phải đúng bệnh, kể cả thuốc bổ mà chị. Nhất là đừng có vác đơn thuốc này dùng cho người kia vì tao dùng rồi, tốt lắm ](*,)
     
    photron thích bài này.
  20. hoanganh02lc

    hoanganh02lc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/4/2010
    Bài viết:
    2,435
    Đã được thích:
    4,129
    Điểm thành tích:
    1,063
    Ðề: Bếp Kún tầng 10

    Chị ơi! Với chu kỳ 1 viên/1 tiếng em e rằng gan hỏng cả rồi chị ah. Ngộ độc thuốc giảm đau đấy, tối đa 1 ngày chỉ là 8 viên mà hạn hữu kinh khủng.
    Khi sử dụng Paracetamol, ngay ở liều thông thường, cơ thể sẽ mất đi một lượng Glutathion đáng kể (chất giúp chống lại các bệnh hiểm nghèo). Việc dùng Paracetamol trong nhiều ngày sẽ làm cạn kiệt Glutathion, suy yếu sức đề kháng. Khi ấy, chỉ cần một lượng vi khuẩn, vi rút nhỏ cũng đủ gây bệnh nguy hiểm.
    Trong thời gian gần đây, chúng ta đã thấy rằng ít nhất 8 đến 10% bệnh nhân bị suy thận cấp tính là những người dùng quá liều thuốc cảm sốt (có chứa Paracetamol), đặc biệt là thuốc giảm đau. Chỉ cần 10g thuốc, tương đương với 20 viên, có thể gây suy thận cấp (liều dùng tối đa cho phép là 8 viên).
    Về lý thuyết thì cơ thể chỉ bị ngộ độc Paracetamol khi dùng quá liều lượng. Nhưng Paracetamol có thể gây ngộ độc cho gan ở liều thấp tùy vào cơ địa của mỗi người. Trong trường hợp người bị nhức đầu do uống rượu, bia, nếu dùng Paracetamol sẽ làm tăng độc tính của thuốc. Đặc biệt, ở liều cao (trên 150mg/kg thể trọng với trẻ em, trên 10g với người lớn), tế bào gan sẽ bị hủy hoại dẫn đến giảm chức năng không hồi phục, gây sốc, co giật, nghẹt thở, hôn mê rồi tử vong sau vài ngày. Đối với một người lớn khỏe mạnh, liều lượng Paracetamol tối đa cho phép trong thời gian 24 giờ chỉ là 4 g (4.000 mg), có nghĩa là 8 viên (mỗi viên chứa 500 mg).
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này