Bếp Kún tầng 11

Ðề: Bếp Kún tầng 11

Hôm qua hình như mới thưa thớt ở trang 10, giờ trang 78 rồi nên mẹ con nhà cháu lội không lại. Có ai làm ơn nhắc hộ tình hình đang diễn biến làm sao không hộ nhà cháu với

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

sữa ập vào đầu, hôm nay nhập hàng và điều hàng mày ah.lại thêm 60 thùng nữa.. nhớ Bếp phát điên mà giờ mí vào nổi.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

này bà đừng tiếp nhời nhé, bọn nó spam đấy, tôi ngày nào cũng nhận được chục cái tin như thế, toàn block thôi.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

hơ...chả giống gì cái sốt của tôi cả? hay bà nhầm? sôt nám tiêu đen cơ mà? giờ tôi vẫn chưa thấy có nhu cầu ăn mặc dù chồng tôi làm cho cái bida salami ngon kinh, phủ đến nửa cưn bô ma hay sao ấy mà dầy đến cả gang tay...chốc xuôi dạ tôi nếm miếng bánh.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

5 cưn đấy + 5 cưn rơm + 8 cưn mỡ

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

đúng là đồ ko chịu lội )

mật khẩu là ra vườn hoa họp chợ quê mà?

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

Hôm qua chị về muộn quá nên không đi chợ được nữa vì căn bản là quá mệt rồi. Nhà chị lôi nấm trong tủ đá (đã hấp chín rồi cho dù em bảo không có nấm hình cái nấm thì hấp làm gì) xào lên nhà chị hỉ hả lắm. Rồi lôi tôm khô nhà Kêu ra ngâm nước rồi lại rang lên với mỡ. Thực sự là ngon, chồng tấm tắc nên chị cứ phổng mũi vì đồ toàn từ bếp này mà ra

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

mỗi lần tăng xông, mày lại hồng hộc đi ship sữa, bốc vác sữa cho chị đê

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

e vẫn chưa có dip ăn cái con tép đấy của con kều chị ah. e quá bậnnnnnnnnnnnnnnnnnn

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

có thắc mắc gì hem? e dùng oai Chủ đầu tư xuống tầng 6 hỏi cho ngọn ngành?
bây giờ là cty Nhật 100% rồi nhé, ko dính gì đến VN nữa đâu. Thuê ở chỗ em đấy.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

Tôm nõn, hơi sạn vì vội nên rửa chưa kỹ nhưng ăn con tôm nó chất lắm, vưỡn cảm giác là tôm ngon chứ không phải nhạt toẹt trong khi tôm đỏ ửng vì asen đâu.

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

con ngừoi ai cũng có bản năng sống hết, đừng lo mà cũng đừng cố ép mình phải sống kiểu này, sống kiểu kia. Xã hội là 1 phức hợp giữa ngừoi nhanh, ngừoi châm, ngừoi cắn móng tay, ngừoi xắn quần chạy...Mọi ngừoi hay nói: sao chị ôm đồm thế? sao chị vất thế? sao chị chạy ngược chạy xuôi nhiều thế?khổ sở thế? Dưng quan trọng hơn cả là chị vẫn rất hài lòng với cuộc sống hiện tại mặc dù so với các bạn,kém cỏi lắm, nghèo hèn lắm, vất vả lắm.
Chốt phát là nên hài lòng với bản thân!

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

ah e ăn rồi, e tưởng bác bảo cái tép khô. tôm này e cứ cho vào cối khô làm đánh réo vài đường cơ bản rồi e nấu. ngon mà...

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

rõ khổ, e phải tống táng đi đấy
thế nhà chị ở đâu??

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

Tối nay nhà em có lẩu gà nấm mẫu đơn ạ!

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

ôi rồi, bà Kún bà ý chơi nguyên trang mí sợ chứ
chị ơi, mai khoảng 10h30-11h c cho sữa qua chỗ e đc k, để e dặn bà bạn e qua cửa hàng bà ý nhận, vì sợ mai e bận k về nhà trưa đc

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

Bóp hay nhỉ, hôm nay họp với khách hàng, mặc quần và đi giầy mới, hơi bị đẹp

 

Ðề: Re: Ðề: Re: Ðề: Bếp Kún tầng 11

ơ, tích lọc gà là có thật mà chị?
hàng tuần chồng e lủng lắng xách về 4 con gà Đạo Hồi...lém oạch đấy cho con vợ đầu bù tóc rối lao vào lọc lọc.
E hay lọc các bộ phận ra rồi chia từng túi, mỗi bữa lôi ra túi, dư thế tiện cho việc nấu nướng và tiết kiệm thời gian lắm.Sáng ra e bỏ 1 túi ra khỏi ngăn đá, chiều về là nó mềm, chỉ việc tẩm ướp rồi nướng, chiên gì đấy.
Lọc thì e lọc dư lày nhé: gà nhà e ko đầu , ko cổ, ko chưn, thi thoảng khấn vái thì được bộ gan làm pate

Bổ đôi con gà ( anh hàng gà thương e nên hay bổ sẵn) rồi e cắt làm 2 phần
Lọc cái tỏi đùi
má đùi
phần lưng gà dính phao câu
cánh gà chia làm 2 khúc, khúc nách và khúc cánh giữa chỗ gấp khúc

lườn gà

sườn gà

1 con gà e thường làm 3,4 món:

Phần nào xương xương như cái sườn gà, lưng gà dính phao câu e hay nấu món om om , sốt sốt vì nó xương xương, nấu dừ dừ, đun đun cho đỡ cứng.
Ức thì thường dành cho con và làm nhân bida ( ngày nào cũng chơi 1 đôi bida) hoặc 1 phần để thái xào

Tỏi đùi , tỏi cánh chỗ nách, cánh gấp khúc e hay nướng
Má đùi e lọc xương thái xào lẫn mí thịt ức

Thi thoảng nó lẫn cái cổ ở gần cánh, lọc ra rồi ninh xương mí cái xương đùi.
Mỡ ở bẹn gà là dầy nhất, giữ lại để thi thoảng trộn lẫn thjt ức băm, xay..hoặc bu đồ xôi
E chả bỏ cái gì đi cả ngoài những thứ bạc nhạc, phổi,cái hoi ở phao câu.
Mỗi lần lọc gà mất độ 30'/con vì e rửa ráy, lọc kĩ lắm nên mí có tích "lọc gà" cho nó hợp với hoàn cảnh và môi trường nhà em...hiểu chửa?

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

cụ tỷ đến đâu? léo ai biết nhà mày ở mô. nhắn vào mô bai phôn ná. tranh hủ vì hềnh như bọn sữa sắp đi nghỉ bão...hí hí

Buồn cười, hôm nay anh đầu lậu sữa gọi cho cty chị, cảnh báo là từ giầy gọi sữa cấm gọi trực tiếp, phải gọi của Tr....hiihi...sùng ko?

 

Ðề: Bếp Kún tầng 11

vừa ngâm nốt túi nấm sò, chửa biết làm gì?
ah, nấm sò nếu chế biến, cả nhà ngâm qua nước muối nhạt, xong dùng tay bóp chặt cho kiệt nước nhé, như thế khi chế biến xào nấu sẽ ko bị tiết nước. Có lẽ đêm lại mò xuống làm bát mì nhà mình nấu gân bò mềm mượt kèm nấm sò ngọt ngào?