Nguyên liệu: Bột gạo: 25g (5 muỗng canh). Thịt bò: 30g (2 muỗng canh). Rau dền: 30g (2 muỗng canh). Dầu ăn: 10g (2 muỗng cà phê). Nước mắm hoặc muối iod. Nước: 200ml (lưng 1 chén) Cách làm: Rau dền: cắt nhỏ, băm nhuyễn. Thịt bò: băm nhuyễn tán với chút nước. Bột gạo: hòa tan với ít nước. Bắc phần nước còn lại cho thịt bò vào nấu sôi. Cho rau vào nấu tiếp cho chín thịt và rau. Để bột từ từ vào khuấy chín, nên nêm nhạt. Nguồn: Nutifood ST: Ngô Thu Hiền