Cần giúp: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Chào các mẹ,E tên là Phương,hiện đã có 2 nhóc.E hay mua cá hồi cho các bé ăn,e hay mua loại trong siêu thị khoảng trên dưới 500k/1kg(file).Đợt e sinh bé t2 ck e có đi mua 2 kg cá hồi với giá 1460k(tức là khoảng 730k/1kg)c bán hàng đấy giải thích cá này là cá nauy tự nhiên ko phải cá nuôi.Gần đây e thấy trong siêu thị có loại cá hồi chỉ hơn 100k/1kg.Mẹ ck e nói đấy là cá VN mình tự nuôi nên rẻ.Vậy mà hôm nay e tình cờ biết trong lcm cũng có nhiều mẹ bán cá hồi quảng cáo là của nauy với giá hơn 100k.Thật sự e rất thắc mắc ko hiểu các loại cá trên khác nhau chỗ nào mà có giá chênh lệch đến vậy.Và trong các loại trên loại nào là cá tự nhiên vì e đc biết cá tự nhiên tốt hơn cá nuôi ạ.Vậy các mẹ thông thái và biết nhiều về cá hồi tư vấn giúp e với ạ.E cảm ơn nhiều

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

mình cũng mù mờ thông tin lắm....................nghe đâu rẻ là cá hồi Sapa.

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Hôm trước em đi mua cháo dinh dưỡng cá hồi cho bé nhà em bà chủ quán đưa em háo đơn mua cá hồi giá có 69,990 nghìn 1kg thui không biết có đúng cá hồi không nữa

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Bạn này có chủ đề hay hay về cá hồi đây, mình buôn cá hồi, cũng nên chia sẻ và đối chất với các mẹ thế này:
Bạn nói siêu thị là 500k/kg là đúng đấy, giá cá hồi đang ở mức cao vì đã hết mùa thu hoạch, đến cuối năm vào mùa vụ giá sẽ giảm đi.
Còn giá là 730k/kg thì mình chưa nghe đến, vì cá hồi xông khói mới đến mức giá đó, còn hầu hết là cá hồi nuôi.
Cá hồi Sapa có giá là 250k đến 320k loại nguyên con tại Hà Nội.

Còn hàng 120k nhà mình đang bán là do fillet không chuẩn theo yêu cầu của đơn hàng và hàng vượt chỉ tiêu (nhà máy nhập về 10 tấn cá nguyên con, fillet được 6 tấn thì có lượng dư một ít không nhiều, bán ra thị trường nội địa với mức giá thấp) nên hàng vẫn đảm bảo chất lượng, hàng này không liên quan gì đến anh Trung Quốc nhé. Hàng này chỉ theo đợt thôi.

Mình đã làm nhiều về cá hồi rồi, loại này không thua kém gì 500k/kg của siêu thị, của mình miếng lớn nhé, không phải loại vụn cá hồi, loại vụn cá hồi còn rẻ nữa.

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Vậy cá hồi nhà chị là cá hồi nuôi ạ?E muốn mua cá hồi tự nhiên thì mua ở đâu ạ?Có phải là loại 500k ở siêu thị ko ạ

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Cá hồi nhà mình là cá hồi nuôi thôi, kiếm loại tự nhiên khó lắm, loại 500k và 120k mình đều có

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Chà, giá cả bây h vô cùng nhỉ, chỉ hi vọng k đụng phải bạn Trung Quốc là mừng rồi,

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Vậy cá thế nào thì 120 mà thế nào thì 500 hả chị?Nếu e thấy ổn sẽ ủng hộ c dài dài a^^

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Mình không muốn lấy top của bạn để quảng cáo cho mình, chỉ là tranh luận thôi.
Hàng 500k là hàng nguyên con phi lê ra, miếng dày to bản.
Hàng 120k thì không thích mắt như vậy, hàng có lỗi do phi lê sai

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

hi, đúng là mẹ nó bán cá hồi có khác, hiểu cụ thế quá, cơ mà e ko hỉu phi lê là gì ạ

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

cái này em cũng thấy bên topic bán hàng có nói do tỷ lệ kích thước sai nên mới có giá rẻ vậy

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

cá hồi sapa cũng đắt lắm chị ạ, bạn em bảo ở trên đó cũng đắt mà, e cũng thắc mắc về cá hồi

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Mình đây mới là thảm này, bỏ tiền buôn cá hồi sapa, lỗ chổng vó, cá nuôi không đủ điều kiện tự nhiên:
- Mùa khô thì nước thiếu, thỉnh thoảng lũ về cá chết cả loạt.
- Cá hồi theo chu trình tăng trưởng phải ra biển sau đó quay lại đẻ trứng, không có môi trường biển thành ra cá tăng trưởng chậm.
- Thức ăn cho cá hồi không chủ động nên giá thành càng cao, không dám nuôi đến trọng lượng thương phẩm từ 5-6kg

Cá bán ra chỉ có từ 1.2kg đến 2kg nguyên con, lọc phi lê chả thấy thịt đâu toàn thấy đầu và xương ---> thảm quá!!!!

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

hic chia sẻ với mẹ nó, bg buôn bán ngày càng khó khăn mà thị trường thì hỗn tạp nhièu loại

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

thế bạn nuôi cá hồi ở đâu, còn cá bạn nhập bán cũng là nuôi tại sapa phi lê xk sang nước ngoài à hay từ nguồn khác?
tớ chỉ bít loại 500k/kg ở siêu thị là cá hồi nauy, vì ngày xưa chính tớ đi kiểm dịch thú y cho các lô hàng cá hồi này, cá cực to, phải đến gần 10kg/1 con í, nhập về vn dạng để lạnh nguyên con nhưng ko phải đông lạnh nhé.

còn loại mn bán trên này 120k/kg tớ cũng nghe loáng thoáng trên sapa trước có nuôi đc nhưng sản lượng rất thấp, lấy đâu ra mà bán nhiều vậy nhỉ nên cứ sợ Trung Quốc chưa dám mua. cá hồi mua trong metro thì đắt quá, mà có hôm mua cũng ko đc tươi nữa.

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Em cũng mua cá hồi trong metro, ko biết cá hồi trong metro có phải cá hồi nauy ko nhỉ? và vào hỏi mua xương cá hồi, nhân viên metro toàn nói ko có. chắc có lẽ họ giữ lại xương bán ra ngoài với giá cao hơn.

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

E thấy các mẹ hay định kiến về TQ chứ e thấy bây giờ ở đâu thực phẩm cũng có vấn đề,nào là tăng trọng,kháng sinh,thuốc kích thích,bảo quản...Biết thế mà vẫn phải chấp nhận,bây giờ thật giả lẫn lộn quá

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

MÌnh thì ko biết hiều về cá hồi đâu, nhưng cũng hay cho bé nhà mình ăn mà, cô bé hàng xóm nhà mình cũng làm cho công ty gì đó ở HN mà chuyên nhập thịt bò côbe và cả cá hồi nữa, công ty này chuyên cung cấp cho mấy hà hàng khách sạn lớn của HN đấy, nếu mẹ nó muốn mua cá hồi tự nhiên nhập khẩu tớ hỏi sđt cho mẹ nó hỏi, nhưng hình như ở đó chỉ bán với số lượng lớn thôi, ko có bán lẻ, thi thoảng có miếng phile vụn tầm mấy lạng thì mìn nhờ mua hộ cho bé nhà mình ăn

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

mình cũng thắc mắc sao giá trên trời dưới đất thế, lót dép xem còn giải thích nào khác không. vì mình đã thử ăn loại 120k/kg thấy cũng giống như mua trong siêu thị

 

Ðề: Các mẹ biết nhiều về cá hồi giúp e với ạ!

Cá hồi loại hơn 100k là cá hồi nuôi đấy c ạ,con bé lắm,miếng phile cũng bé chắc tầm hơn 1kg 1 con thôi.Cá to nhỏ thì e nghĩ ko quan trọng mấy quan trọng là cách phân biệt cá tự nhiên và cá nuôi ạ.Vì cá nuôi ăn ko tốt và có cả chất độc nữa