ðề: Các món ăn sáng hi hi hnay mò vào đây đọc nhiều món hay quá dạo này e hay nhịn ăn sáng làm cái bệnh dạ dày lại trở chứng E cũng xin chia sẻ 2 món ăn sáng e hay làm, 1. Vằn thắn cơ bản: Nguyên liệu: mì tôm, há cảo mua sẵn, cải cúc mua từ hôm trước, rửa sạch cho vào tủ lạnh, thịt lợn (chỉ cần 2 lạng) Cách làm: Luộc thịt, vớt ra thái mỏng Thả theo thứ tự sau vào nước luộc thịt: há cảo, cải cúc, mì, gia vị Vớt ra, xếp thịt (đã thái) , chan nước Ăn 2. Sushi việt nam: tưởng là phức tạp nhưng e cải biên nên nó gần giốnng như cơm việt nam ý . ăn cũng hay hay Gạo ngâm từ tối hôm trc, vớt ra để ráo Sáng, vừa mở mắt thì đặt cơm luôn Chuẩn bị: kim chi/củ cái muối/dưa chuột muối/, xúc xích, trứng tráng (Trong lúc chờ cơm chín), nori - mất 5-10 phút Cơm chín để nguội, trộn ít magi, dấm - 3 phút Cuốn sushi, cắt, xếp vào hộp để mang đến cơ quan - 5' làm cách này đồ ăn vừa nóng lại vừa tiết kiệm đc thời gian ban tối và ở cơ quan (hi hi xin cơ quan 5 phút ăn sáng ko sao mừ) Chúc các mẹ ngày càng có nhiều món ngon Bắt đầu cuốn Cách làm:
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Chị ơi MÌ CHŨ là mì sản xuất ở thị trấn Chũ tỉnh Bắc Giang. Ngoài HN hoặc một số nơi còn gọi là bánh đa đấy ạ. Mì này ngon nổi tiếng. Sợi mì ko bị tẩy, màu ko trắng tinh mà chỉ trắng màu nguyên của gạo. Nấu lên sợi mì dai, ngọt vị vì được làm bằng loại gạo ngon. Mì này nấu với thịt băm + cà chua + hành để ăn thì tuyệt cú. Có rất nhiều cách nấu, xào, dùng với lẩu...phù hợp với túi tiền nữa. 1 gói mì chũ 2-3 người ăn (hơn đứt mua phở ăn liền vừa đắt mà được ít) Hiện em đang bán mì này. Các mẹ vào xem hình trong link diễn đàn của em nha. Mong các mẹ ủng hộ
ðề: Các món ăn sáng Lang thang tìm các món ăn sáng đơn giản lại tìm được Topic này hay quá. Em đang nan giải vụ này quá, em ở Đức thực phẩm và gia vị Việt nam ko sẵn như ở VN để có thể chạy ù ra mua. Định làm món gì là cứ phải ghi ra các loại cần mua. Các mẹ có món gì ngon càng đơn giản càng tốt. Nhà em thì lại ko thích các món tây, mà các món đó cũng cầu kỳ lắm, em lọ mọ làm mất nhiều thời gian quá. À tiện các mẹ có món gì nấu để mang đi làm ăn ko? ax em đang là nghiên cứu sinh, hàng ngày trên Lab suốt mang đồ ăn cầu kì đi thì cũng ngại. Em muốn làm món gì ngon đơn giản dễ ăn cho ông ý mang đi(Khổ cái ax em ăn chậm nên ngại đi ăn với các đồng chí Tây vì họ ăn nhanh)
ðề: Các món ăn sáng Tiêu chí của em là đơn giản, nhanh, ngon, bổ rẻ. He he mẹ nào có công thức và món ăn dễ làm chia sẻ nhanh giúp em với, chứ em suốt ngày 1 món là phở khô nấu với cá chua thịt lơn, ăn phát ngán rồi.
ðề: Các món ăn sáng Em xin góp món bánh cuốn áp chảo dễ làm: bột bánh cuốn láng chảo, cho nhân, lúc gắp ra cuộn vào là xong, rất nhanh mà ngon
ðề: Các món ăn sáng Nhà mình hay ăn cháo buổi sáng, vừa nhẹ người lại vừa bổ dưỡng Thường là cháo chim, cháo cá, cháo ngao, thậm chí cháo trắng ăn với lạc rang, dưa muối, tép rang, cá nhỏ rang... Có mẹ nào làm món chào buổi sáng không vậy?
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Ui ngoài hàng chắc người ta bổ sung nhiều mỳ chính đó mẹ nó, nước cứ ngọt gọi là. Hì hì em sợ ăn mỳ chính lắm ý.
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Chị ơi, chị ăn ngoài hoài không ngán sao, thật sự em vẫn thích ăn sáng ở nhà, tuy nhiên lâu lâu đổi không khí tí thì đi ăn ngoài, trước em cũng hay ăn phở ở quán bình dân trên đường Phan huy Thực (Q7, khu đường số), nhưng thời gian gần đây, ăn xong về người nóng ran, kiểu bồn chồn khó chịu, người lâm râm, mà em để ý nhiều lần bị rồi nên em cạch luôn, có lẽ họ nấu nước phở cho nhiều hóa chất hoặc mì chính nhiều quá.
Ðề: ðề: Các món ăn sáng Các bác có topic này hay quá, cho mẹ cháu bon chen xem ké với nhé. He he.. Nhà em thì toàn ngủ nướng, đến gần trưa đói quá mới mò đi ăn sáng. Xấu hổ qua...
ðề: Các món ăn sáng Dạo này bão giá, xu hướng ăn sáng tại nhà lại phát triển mạnh hơn nhiều các mẹ nhỉ.. Các cụ nhà mình toàn hấp cơm ăn sáng, đơn giản lắm. Cho vào lò vi sóng là đã có cơm nóng sốt vừa thổi vừa ăn rùi.
ðề: Các món ăn sáng Mình mới ăn sáng ở NYDC và học lỏm được món trứng cuộn nấm jambon, ăn sáng với bánh mỳ nướng các mẹ à. Mình biến thể đi 1 chút theo nguyên liệu nhà có như sau. - trứng gà 2 quả - 1 viên bơ - cream cheese - 1 nắm tay nấm rơm - 2 lát jambon ( trong gói jambong của Vissan đó) Trứng gà đánh lên như chuẩn bị làm trứng tráng. Nấm rơm xắt lát, xào lên với hành khô, bơ, jambon cắt hạt lưu, gần to bằng lát nấm, cream cheese cho vào xào luôn. Chú ý vì jambon mặn nên chỉ cho 1 chút xíu muối vào xào nhân thôi. Cho bơ vào chảo nóng, cho trứng vào tráng lửa to, đổ hỗn hợp nhân nấm mới xào vào giữa chảo trứng, cuộn nhanh tay wrap nhân lại bằng áo trứng. Bỏ ra đĩa ăn với bánh mỳ nóng. Món này làm nhanh, mà trẻ con rất khoái các mẹ à.
ðề: Các món ăn sáng Đọc gần hết mà không thấy các Mẹ có thêm một hũ ya ua sau khi ăn sáng, cái này vào nữa là đủ năng lượng. Mình có món này cho con gái, nhanh cực kỳ: Đậu nành, đậu xanh, đậu trắng, đậu phộng, mè đen va gạo lức, tất cả rửa sạch, phơi cho khô xong đem rang, đừng rang chín quá khi uống sẽ gây nóng >>> xong rồi thì đem xay, ở VN đem ra ngoài nhờ người ta xay dùm. Về bỏ vào hộp cất tủ đá để được lâu lắm ạ. Sáng múc ra vài muỗng cho vào nồi, tùy thích mà canh nước .. đung sôi Có thể cho thêm đường hoặc bột cacao cho bé .. ăn 1 chén thì đầy đủ dinh dưỡng lắm rồi ạ, cái này các Bé đi học ăn nhanh lắm, chưa đấy 10 phút là xong, cho con nghĩ 5 phút là làm thêm một hũ yogurt >>> uống nước nấu gừng là an toàn đi học, đi làm. Còn gì sơ suất xin các Mẹ bổ sung ạ.
ðề: Các món ăn sáng Cái loại bột ngũ cốc dinh dưỡng nhà làm này rất hay đó mẹ nó. Có điều con nhà mình lớn rồi nên ko chịu ăn bột nữa (chắc tại hồi nhỏ ăn nhiều ngán quá). Hũ sữa chua sau ăn sáng rất hay. Mình cũng quên nói là tất cả các bữa sáng cho trẻ con nhà mình đều kèm theo 1 ly sữa tươi 250-300ml tùy "tâm trạng". Sữa tươi ko đường nên bé uống ngay khi ăn sáng được. Hôm nào chán chán thì đổi sữa tươi ko đường bằng bột cacao pha sữa tươi, có đường nên thường uống sau khi ăn đồ ăn xong. Tổng cộng thời gian ăn sáng khoảng 20-30'. Thời gian chuẩn bị chỉ được trong khoảng từ 5-10'. Rồi cả nhà phải hô "biến" hết rùi. Thế nên mình mới đặc biệt thích các món nhanh, dễ làm buổi sáng.
ðề: Các món ăn sáng Ăn sáng mình thích nhất ăn phở Gà, nhiều khi lọ mọ qua phở gà Mai Anh trên Lê Văn Hưu, chẹp chẹp....
ðề: Các món ăn sáng mình chưa đọc hết 36 trang các món ăn của các mẹ nên ko biết có đụng hàng ko, hehe. Mình hay làm món mỳ ý như này, ăn cũng ngon mà cũng dễ làm. Nguyên liệu: 1. Mỳ ý (mua ở s.thị) 2. Thịt bò xay (Mình thường mua ~ 3 lạng thịt bò + 2 lạng thịt lợn xay lẫn cho nó nhìu) 3. Cà chua tươi và nước sốt cà chua(ketchup) Cách làm: - Nước sôi cho 1 ít muối + ít dầu ăn + mỳ vào luộc ~ 15 phút, đổ ra rổ sạch cho ráo nước (Có thể luộc hết 1 gói mỳ, ăn bao nhiêu thì xào còn thùa cho tủ lạnh khi nào cần lại xào tiếp, ~ 2 ngày) - Băm tỏi nhỏ phi thơm, cho thịt bò xay vào đảo đều, nêm gia vị vừa. Cho cà chua tươi đã thái nhỏ (hạt lựu) ===> Đảo đều cho cà chua chín mềm. Cho mỳ vào đảo đều ~ 1phut, tắt bếp rắc 1 ít hạt tiêu. - Khi ăn bạn cho ra đĩa or bát, lúc ăn thì cho thêm ketchup vào trộn đều nhé. Các mẹ thử xem thế nào, có thể luộc mỳ từ tối, sáng ra mua thịt về sẽ nhanh hơn
ðề: Các món ăn sáng Thực ra mình thấy ăn sáng được ở nhà là tốt nhất, đúng là ngon, bổ, rẻ, sạch nhưng mà không biết mọi người có gặp trường hợp như mình không, mình cứ ăn sáng ở nhà là y như rằng 10h đã thấy đói và hơi đau bụng kiểu đau dạ dày ấy, hic muốn tiết kiệm mà không được.
ðề: Các món ăn sáng Mấy hôm nay trời vừa mưa lại rét đậm nữa, nên cứ nấu ăn ở nhà luôn cho ox đỡ phải lích kích đi ăn sáng. Ăn xong đi một mạch tới cq lun!
