CÁC MÓN ĂN SÁNG

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi bekutkit, 26/3/2006.

  1. Nhoccuty

    Nhoccuty Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    9/12/2012
    Bài viết:
    8,425
    Đã được thích:
    1,368
    Điểm thành tích:
    863
    ðề: Các món ăn sáng

    sáng nay nhà mình ăn một bữa bánh canh hoành tráng, món này dễ nấu mà con mình thích ăn lắm. hôm nào bận quá thì sáng làm một gói bột ngũ cốc là ok thôi.
     
    Đang tải...


  2. dacsanquangninhgiare

    dacsanquangninhgiare Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/5/2013
    Bài viết:
    867
    Đã được thích:
    178
    Điểm thành tích:
    83
    ðề: Các món ăn sáng

    Các mẹ thử nấu món bún tôm rau cần hoặc dọc mùng (bạc hà) cho bữa sáng đi

    Cách nấu: Tôm sắt sôi lên rồi rang vàng với hành củ + 1 chút mắm + 1 chút hạt tiêu
    Vỏ tôm: xay nhuyễn cho nấu rồi lọc để lấy nước ngọt + 1 chút nước xương hầm
    dọc mùng làm sạch, cắt miếng vừa ăn bóp với 1 chút muối cho ko bị ngứa
    Cà chua xào chín rồi cho vào nồi nước dùng. Khi nào măm trần bún, rải tôm sắt lên, trần dọc mùng cho chín, rắc hành + mùi tàu, rồi chan nước. Các mẹ có thể cho thêm đậu rán hoặc thịt cuốn lá lốt vào để tăng thêm hương vị

    Cách làm nghe có vẻ cầu kỳ nhưng thực chất rất nhanh vì em chuẩn bị từ tối hôm trước, cho vào tủ lạnh, sáng dậy chỉ 15 phút là có bữa sáng ngon lành bốc khói nghi ngút rồi
     
  3. anh70

    anh70 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    30/1/2010
    Bài viết:
    4,208
    Đã được thích:
    312
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: ðề: Các món ăn sáng

    ngon thế.................................
     
  4. phuongle11192

    phuongle11192 Banned

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    ðề: Các món ăn sáng

    Ôi e là mem mới, mới đọc được có mấy trang đầu ah, nhưng thấy hay quá, mai thực hành luôn món Súp thịt bò, khoai tây -cà rốt, & Kem sữa tươi. Cảm ơn mẹ Sunway nhé :)
     
  5. phuongle11192

    phuongle11192 Banned

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    ðề: Các món ăn sáng

    Ôi, vừa khen món thứ 2 của mẹ Sunway, giờ e mới nhớ, món thứ 1 e với bạn cũng làm thử hồi năm 1 sinh viên. Bánh mì mua về ăn cứng quá, thế là mày mò rán lên mà ăn ngon thế. Giờ đọc bài của mẹ lại thấy thèm. :)
     
  6. dacsanquangninhgiare

    dacsanquangninhgiare Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/5/2013
    Bài viết:
    867
    Đã được thích:
    178
    Điểm thành tích:
    83
    ðề: Các món ăn sáng

    Món bánh mì rán tẩm đường cũng ngon, nhưng chén xong chắc chiều lên được 1kg :rolleyes:
     
  7. hamy910

    hamy910 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/3/2013
    Bài viết:
    964
    Đã được thích:
    84
    Điểm thành tích:
    28
    ðề: Các món ăn sáng

    mem mới oánh dấu ạ ......................................................................
     
  8. tncactus

    tncactus Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/6/2011
    Bài viết:
    425
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    28
    ðề: Các món ăn sáng

    đánh dấu, hôm nào sẽ áp dụng công thức của mấy mẹ nấu cho gia đình một bữa :p
     
  9. sokon11

    sokon11 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    18/11/2012
    Bài viết:
    163
    Đã được thích:
    41
    Điểm thành tích:
    28
    ðề: Các món ăn sáng

    tớ thì toàn ăn xôi vì ngủ dậy muộn lười ăn hàng hoặc chế biến ở nhà, học hỏi để cuối tuần đổi bữa cho cả nhà, cám ơn các mẹ đă chia sẻ
     
  10. yeu-chong-con

    yeu-chong-con Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    1,068
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    103
    ðề: Các món ăn sáng

    Sáng mai nhà mính sẽ ăn món bún thịt băm cà chua. Trời nóng này chỉ ăn món nước là dễ nuốt thôi.
     
  11. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,619
    Đã được thích:
    1,007
    Điểm thành tích:
    823
    Sáng mình ăn mỳ tôm kèm rau mùng tơi, thịt nướng. ... nóng sốt ngon tuyệt
     
  12. mylove8086

    mylove8086 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/6/2009
    Bài viết:
    950
    Đã được thích:
    216
    Điểm thành tích:
    133
    ðề: Các món ăn sáng

    Các mẹcos nhiều món ngon quá. Đấnh đâu để hôm nào học tập
     
  13. rongconbn

    rongconbn Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    2/2/2010
    Bài viết:
    3,822
    Đã được thích:
    422
    Điểm thành tích:
    223
    ðề: Các món ăn sáng

    oánh dấu còn copy của các mẹ. hihi.....................
     
  14. thanhha_98

    thanhha_98 Banned

    Tham gia:
    20/1/2013
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    ðề: Các món ăn sáng

    Em thì hay ăn mì nước, chờ nước sôi thì thả lần lượt vào thế là xong. Có Khi mai em đổi món xem sao ^^
     
  15. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,590
    Đã được thích:
    3,112
    Điểm thành tích:
    2,113
    ðề: Các món ăn sáng

    sáng nhà em toàn gặm bánh mì thôi ạ...........
     
  16. MeMia09

    MeMia09 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/12/2009
    Bài viết:
    677
    Đã được thích:
    178
    Điểm thành tích:
    83
    ðề: Các món ăn sáng

    Thấy các mẹ chuẩn bị đồ ăn sáng cho cả nhà mà em cảm thấy hổ thẹn quá, toàn lo cho con, còn ox thì tự lo, mà ổng cũng khó ăn lắm cơ, em hỏi ăn gì k em mua, mà cứ lắc. Chắc em phải học các món của các mẹ để làm bắt ox ăn.
    Ahà chị chủ top ơi, chị có thể liệt kê các món lại rồi đưa lên đầu trang dc k? Để các chị em dễ coi hơn, em lội được mấy trang àh, còn lại em thua. :rolleyes:
    Cám ơn chị chủ top đã tạo 1 topic ý nghĩa.
     
  17. ruri_mokatori

    ruri_mokatori Thành viên tập sự

    Tham gia:
    16/5/2013
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    3
    ðề: Các món ăn sáng

    vị thịt bò, em thấy là ko ăn được. Món này ngon thế, nhưng e ko bt có chế biến xong, mùi thịt bò còn nhiều ko nhỉ?
     
  18. yeu-chong-con

    yeu-chong-con Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    1,068
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    103
    ðề: Các món ăn sáng

    Trời nóng này chỉ ăn các món nước là dễ nuốt thôi các mẹ nhỉ. Sáng mai mình định làm món bún măng sườn. Ngày kia nấu mỳ cua.
     
  19. Kitchen Art

    Kitchen Art Thành viên chính thức

    Tham gia:
    6/5/2013
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    18
    ðề: Các món ăn sáng

    Góp vui với cả nhà món nui này ;) Giàu năng lượng, thích hợp để ăn sáng.

    Nguyên liệu (cho 4 người)

    Nửa gói (250g) mỳ macaroni khô
    70g đậu Hà Lan tươi (có thể thay thế bằng đậu Hà Lan đông lạnh)
    60g ngô ngọt đã được tách hạt (tùy chọn tươi hoặc đông lạnh)
    Nước sôi
    500ml nước dùng từ xương gà
    500ml nước
    200g thịt giăm bông
    Muối, tiêu
    Dầu vừng (không bắt buộc)

    Cách làm

    1. Luộc mỳ theo chỉ dẫn của nhà sản xuất rồi đổ ra giá có chân đế cho ráo nước.

    2. Ngâm đậu Hà Lan và ngô trong nước sôi khoảng 3 phút rồi đổ ra, để ráo.

    3. Trong nồi nước dùng, đun sôi nước ninh gà và nước thường. Khi sôi thì thả mỳ, thịt giăm bông, đậu và ngô vào nồi. Khi nước sôi trở lại thì gia giảm với muối và tiêu. Rưới một chút dầu vừng lên trên để tăng mùi vị.

    4. Chia mỳ đều ra bát, thưởng thức khi còn nóng.

    Lưu ý:

    - Phiên bản Macaroni truyền thống không sử dụng ngô và đậu Hà Lan nên bạn có thể bỏ qua nếu muốn.

    - Để có nước dùng gà, ninh khoảng 300g xương gà (phần cổ, cánh và xương lườn) với 600ml nước thường. Đun nhỏ lửa, không đậy nắp để nước dùng được trong. Có thể thay thế bằng cách mua sẵn nước dùng gà đóng hộp trong siêu thị nếu muốn.

    [​IMG]
     
  20. BanhBeoDiMo

    BanhBeoDiMo TẤT HQ, BA LỖ,SỊP FOR MEN

    Tham gia:
    3/2/2012
    Bài viết:
    23,423
    Đã được thích:
    5,655
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: ðề: Các món ăn sáng

    Nhìn ngon quá mẹ nó ạ .
     
    Kitchen Art thích bài này.

Chia sẻ trang này