Bún cá em nghiền nhất quán của mấy cô ở ngõ 105 Hồ Tùng Mậu. 15K/ bát, ngon, bổ, rẻ. Tìm mãi mà chưa thấy chỗ nào nấu bún cá ngon như quán đấy. Nhưng giờ chuyển nhà, lâu rồi k ghé, nghe bảo giờ quán chuyển vào sâu trong ngõ chứ k ở ngoài như hồi trước, cũng đổi chủ luôn hay sao á.
tối qua cuối tuần e với xã đi lên 18 tạ hiền uống bia ăn nem chua với chân gà, ngon phết các bác ạ ăn bún ở cầu gỗ và ốc ở định liệt,,, loanh quanh chơi bời cả chiều, tối ở khu phố cảm giác cũng thích
Mình thèm món ốc luộc miền bắc quá. vào trong HCM kiếm k thấy loại ốc ngoài đó. Mà trong HCM thường chấm muôi tiêu chanh, k có pha nước chấm như mb
bác vào miền nam sinh sống ạ thế thì mình tự làm ốc luộc đi bác làm đơn giản lắm... mua ốc ngâm ớt luộc với ti xả là xong pha nước chấm cũng đơn giản mà: nước ốc 1 xíu, đường, chanh, ớt, mắm, xả gừng theo tỉ lệ vừa ăn làm thêm tí sung thì ngon bác ạ: sung mua về thải mỏng ngâm muối hoặc dấm. rửa sạch nước lã cho đường ít nước mắm vào trộn đều cho 1 tép tỏi và ớt cho nửa quả khế chua trộn đều nữa trộn cùng dấm là ngon làm 20 quả trứng cút lộn nữa là có 1 bữa ốc hoành tráng, ngoài ăn hàng ra e cũng hay tự làm ốc luộc, trứng cút luộc ạ
Vâng, em vào HCM. Lần nào ra HN cũng tìm mua ốc rồi về nhà luộc ạ. Trong này em chưa tìm thấy ốc giống ngoài đó mn ạ. Ốc gạo hay ốc đá ấy. Lâu lâu em cũng mua mấy loại ốc trong này về luộc, pha nước chấm. Hình như quan trong là phần nước chấm mn ạ, pha thôi là cũng nghĩ tới món ốc rồi. Nhiều khi pha nước chấm món khác mà cả nhà cũng bảo thấy vị ốc. hic hic
hihi, đúng là xa thì nhớ lắm... trong đó cũng rất nhiều món ngon bác nhỉ, e chưa có dịp vào tp HCM cơ (
tối nay e đi ăn xuất cơm gà ngõ 9 trần quốc hoàn cơm trắng-đùn gà quay tẩm ướp rất ngon coca và kim chi miễn phí ăn,, uống bao nhiêu cũng oki khoai lang chiên nữa tổng 169/2 xuất ạ,,ăn cực no cực ngon...các mn thử xem ạ