Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Em nghe nói lần đầu tiên, về kiếm mua thử xem đã

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Kinh nghiệm chọn sữa nhé các mẹ, nếu các mẹ nghiêng hộp trước ánh sáng nó chưa chia ra hai mảng: một mảng tối (sữa) và sáng (nước) thì là sữa chua mới, cho con ăn sẽ tốt hơn là sữa chua date cận hơn

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

các mẹ giúp em với. con trai em được gần 15 tháng rùi mà sao ko chịu ăn váng sữa với sữa chua nhỉ? hjc

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Sữa chua nguyên kem thì chị mua của hãng nào hả c? Em cũng ko có kinh nghiệm chon sữa chua, chỉ thấy con thích ăn sữa chua gì thì mua loại đấy!

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Con nhà em 9 tháng là cho ăn sữa chua rồi đó mẹ cháu ạ, ban đầu cho một chút rồi sau thì tăng lượng dần lên là con quen và giờ thì nghiện lắm, ngày nào cũng hai hộp

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Bin nhà mình dạo đầu cũng kén ăn sữa chua, ăn cứ mím miệng lại cơ không chịu ăn,sau đó mình rút ra cu cậu sợ lạnh nên toàn cho ăn sữa chua nguội, cu cậu giờ ăn sữa chua tự nhiên của Hanoimilk đều đều, vài tuần đi siêu thị mình lại mua, toàn mua ở Fivimart

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Dưới 1 tuổi mỗi ngày ăn 50g sữa chua, tầm 15 tháng mẹ cháu cho ăn 100g là vừa

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Mua những loại sữa chua nào?

- Càng ít thành phần nguyên liệu trong sữa chua càng tốt. Các loại sữa chua có thương hiệu được ưa chuộng nhất như sữa chua hanoimilk chỉ có hai thành phần chính là: vi khuẩn sống (men) và sữa (hoặc toàn bộ, hoặc một phần chất béo, hoặc chất làm gầy).

Ngoài ra những loại sữa chua loại thường khác có ít calo, nhiều protein và canxi, và không đường. Sữa chua thường có thể được làm cho có vị ngọt bằng trái cây tươi nghiền để giúp trẻ có cảm giác ngọt khi ăn.

- Sữa chua của trẻ em cần phải có tác dụng cung cấp lượng canxi ở mức 35-40% giá trị canxi hàng ngày. Lượng canxi trong sữa chua mà thấp chứng tỏ loại sữa chua này có nhiều chất độn và ít dinh dưỡng.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Con nhà em dạo đầu cũng chỉ cho 50g, xong giờ thì cho ăn ngày hai lần, mỗi lần một hộp sữa chua tự nhiên của Hanoimilk, con ăn được sữa chua thấy tiêu hóa tốt hẳn đó các mẹ, bé nhà em không bao giờ có khái niệm tháo dạ là gì, trộm vía

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Giống cu nhà em, hội lười ăn chấm com đây, nhưng phải ép ăn từ từ dần dần đi mẹ cháu ạ, cố gắng chọn loại sữa chua phù hợp với con, đừng chua quá vì trẻ con ko thích ăn sữa ủ chua quá đâu

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Hanoimilk bán ở BigC, Intimex và Fivimart đều có, mình mấy lần qua đó xách về một lô một lốc, giờ có đại lý gần nhà thì hết lại ra xách về

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Hầu hết các đạilý to.đều bán sữa chua của Hanoimilk đấy mẹ cháu.Nhà em tiện nơi nào hơn thì mua nhưng mua đại lý rẻ hơn 5k/khi mua một chục hộp

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Sữa chua đúng là rất tốt cho sức khỏe của mọi người, từ già trẻ lớn bé, nhưng ăn cần đúng độ tuổi, liều lượng và thời gian thích hợp.
Đối với trẻ từ 6 tháng - 1 tuổi, tốt nhất các mẹ nên làm sữa chua cho trẻ bằng sữa bột công thức trẻ đang dùng. Mỗi ngày chỉ cần làm 50 - 100ml nước sữa (pha đúng theo công thức cho bé) + 5- 10ml sữa chua vinamilk (1- 2 thìa cơm), ủ 8 tiếng. Như vậy hàng ngày bé nhà bạn có được sữa chua như người lớn măm măm rùi.
Đối với trẻ trên 1 tuổi, đã dùng được sữa tươi, các mẹ làm sữa chua bằng sữa tươi và sữa đặc có đường, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vệ sinh lại tiết kiệm chi phí. Đặc biệt sữa chua trộn thêm với trái cây.....
Thời gian ăn, phải sau bữa cơm 30 phút.
Mai mình sẽ up ảnh thành phẩm sữa chua mình làm từ sữa tươi và sữa đặc có đường. Rất sánh, mịn, dẻo và không bị tách nước.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Đúng như bạn nói, sữa chua rất tốt cho cơ thể và cho nhiều lữa tuối, để tiết kiệm tiền mà lại có được sữa chua ngon nhiều dưỡng chất các mẹ có thể làm sữa chua , hay caramen từ sữa tươi nguyên chất,loại không chất bảo quản, không pha chế thêm gì.
Tặng các mẹ các cách làm sữa chua
Caramen (7 cốc nhỏ)
- 6 trứng gà bỏ đi 3 lòng trắng
- 500ml sữa tươi + 3 thìa canh đường (nếm vừa ngọt)
- 5 thìa canh đường để chưng màu
- Trứng đánh tan, cho sữa ấm vào (đánh nhẹ tay kẻo nó thành bọt thì kem bị rỗ mặt)
- Trong khi đó cho khoảng 5 thìa đường vào nồi, bật bếp, đợi ngả màu vàng thì cho tí xíu nước cho tan đường, bắc xuống đổ vào khuôn, để nguội.
- Đổ nhẹ nhàng hỗn hợp sữa trứng vào khuôn và hấp cách thuỷ nhỏ lửa khoảng 20 phút cho đông lại, làm nguội rồi cho tủ lạnh.
Lưu ý: Khi hấp nhớ lau nắp vung thường xuyên để nước ko nhỏ xuống kem. Giữ lửa nhỏ nhất có thể, lửa lớn sẽ làm kem bị rỗ

Sữa chua (cho 7 hộp nhỏ):
1l sữa tươi đã thanh trùng, 5 muỗng canh đường, 3/4 hộp men cái (mua loại sữa chua của vinamilk)
Đun sữa hơi ấm, cho đường khoắng tan, hòa men cái với 1 ít sữa thật nhuyễn xong cho vào nồi khoắng đều rồi vào nồi cơm điện đã đổ sẵn ít nước nóng già dưới đáy (độ 1 đốt ngón tay) rồi đậy kín (ko cắm điện) để qua đêm hoặc 5-6 h

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Sao mình vào mấy siêu thị Intimex và Fivimart đều không mua được nhỉ. Nên toàn phải mua sữa su su thôi

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Trước mình thấy thương hiệu nào tốt thì mua thôi, thường dùng váng sữa và sũa chua của vinamilk, không biết các mẹ có loại nào tốt cho con từ 2-3 tuổi giới thiệu cho mình cái nhỉ.

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Ái chà, nan giải, mình không chọn thương hiệu mà thường dòm ngó và hỏi han kinh nghiệm từ các bà mẹ khác, chọn rồi cho con ăn, nếu con ăn kém thì lại đổi, đổi từ Vinamiilk, rồi Hanoimilk.. giờ con mới có thói quen ăn đều đều đấy mẹ cháu ạ

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Mình hay mua ở Big C thăng long, ở đó có một lố các loại thưong hiệu các mẹ tha hồ chọn từ Vinamilk, Hanoimilk rồi sữa chua nhập khẩu, các mẹ tha hồ chọn mà mua nhé

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Mình đã dùng thử Hanoimilk nhưng ko thích lắm
Chắc quen dùng Vinamilk với Ba Vì rồi

 

Ðề: Cách chọn sữa chua ngon và bổ dưỡng

Thường dòng lên men tự nhiên vị chua bao giờ cũng thanh hơn ăn không ngọt như một số loại sữa chua khác, nhà tớ ông chồng lúc đầu tớ mua Synbi cũng không thích, nhưng càng ăn vị nó béo béo ông lại thích và giờ thì cả nhà tớ toàn dùng Hanoimilk