Ðề: Cách làm tào phớ bằng đường nho đường kính trắng chỉ dùng để pha nước ăn cùng tào phớ thôi,còn đường nho là chất chuyên để tạo đông ,làm tào phớ.
Ðề: Cách làm tào phớ bằng đường nho Huhu...e chưa bao giờ thành công với món này cả, toàn bị vữa hết cả các mẹ ạ, mỗi lần như thế phải đổ sữa đi tiếc ơi là tiếc. Mà các mẹ cho e hỏi, nếu e đong bằng thìa sữa chua thì 1 thìa gạt ngang là khoảng bao nhiêu gram đường nho ạ? E vừa làm thủ 1 bát con con, lại vữa
Re: Ðề: Cách làm tào phớ bằng đường nho Vữa có thể do nước đậu của mn đấy,mn tự xay đỗ tương làm tào phớ mịn lắm,làm 1 thìa đường nho vinamilk với 1 lít nước nhé.
Ðề: Cách làm tào phớ bằng đường nho Gần đây thấy các mẹ hay chia sẻ về cách làm sữa đậu nành, tào phớ, đậu. E oánh dấu học hỏi sau vậy. Thanks các mẹ
Re: Ðề: Cách làm tào phớ bằng đường nho Có nhu cầu thì ủng hộ mình nhé...................................
QUI TRÌNH LÀM TÀU HỦ Đậu Nành B1. Ngâm(6-8h), bóc bỏ vỏ B2. Xay mịn( Cứ 1 phần đậu sau khi bóc bỏ vỏ pha với 4-8 phần nước sạch để xay) B3. Lọc bỏ bã ->> Thu được Sữa đậu nành (Tính lượng sữa thu được bao nhiêu lít??? Cứ 1 lít sữa dùng 2g đường nho). B4. Nấu sữa đậu nành chín, lửa nhỏ. Pha Đường nho pha với 1 ít nước đun sôi để nguội(1 Đường : 2 nước). Rồi cho vào nồi inox tráng đều lên thành nồi (tương đương với lượng sữa đậu nành đổ vào nồi) B5. Đổ dứt khoát sữa đậu nành chín vào nồi inox, đậy nấp nồi và để yên 15-30phút sẽ đông tụ Lưu ý: - Nếu tàu hủ bị chua: do dư đường nho → Giảm đường nho lại - Tùy theo từng loại đậu, khẩu vị đặc - lỏng mà tăng giảm lượng nước pha khi xay đậu. - Lúc đông tụ: đổ sữa từ từ, hạn chế bọt, để yên để khối tàu hủ được mịn và không bị nát Liên hệ mua ĐƯỜNG NHO GDL : CÔNG TY TNHH TM THỰC PHẨM TIẾN PHÁT VP: STT 18, Đường 48, P.Hiệp Bình Chánh, Q. Thủ Đức, Tp.HCM. ĐT: 08 668 03 118 Fax: 08 668 03 128 Hotline tư vấn kỹ thuật: 0932 009 771; 0902 599 489; 0982 088 802 Website: www.thucphamtienphat.com ; Email: thucphamtienphat@gmail.com
