Kinh nghiệm: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

Hôm nay làm món vịt om sấu ngon tuyệt. Cả nhà khen nức nở hihi

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

Mình thường đập thêm củ sả vào nước luộc. Luộc thơm vịt lắm

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

ui, em chưa luộc vịt bao giờ, cám ơn các mẹ nhé

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

Nhìn vịt nướng/quay ngon nhưng ngại làm lắm ạ. Em thì chỉ có luộc hoặc om sấu thôi. Luộc thì vẫn hơi hơi có mùi, nếu theo công thức chủ top thì mình thiếu khâu sát r*** trắng vào. Hôm nào thư xem

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

muốn ko bị hôi các chị phải cắt hai cái hạt ở phao câu đi nữa .cho đó tiết ra chất hôi nhất
em chỉ làm đơn giản là sát muối rồi luộc với gừng ,có lá gừng tươi thì càng ngon
với lại nhiều khi phải con vịt hôi thì có làm cách nào cũng ko hết vì nó ngấm vào thịt rồi là do cách nuôi và thức ăn người nuôi chăn vịt đấy

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

ngoài ra trong đoạn sơ chế nhà e còn xát muối lên con vịt, cũng làm mất mùi hôi của nó đấy ạ

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

Ngon quá, cảm ơn chủ top

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

Trước đây, mình không thích ăn thịt vịt vì mùi hôi của nó. Nhưng từ khi áp dụng mẹo mà chủ top chia sẻ thì mình thấy thịt vịt ngon, mà không còn mùi hôi nữa. Thanks chủ top nhé!

 

Ðề: Cách luộc vịt ngon, mềm, không bị hôi

lại học thêm được một kinh nghiệm nữa rồi