Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Nhà em lại hết mật ong rồi. hôm nọ về ngoại mà quên ko xin
Ðề: Re: Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Cảm ơn mẹ nó nhé. em phải lưu nick mẹ này vào mới đc
Ðề: Re: Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. nhà nàng bán sữa ong chúa tưởng là phải bán cả mật ông chứ.
Ðề: Re: Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. hic ... em cõng chữ ký cho một mẹ bán sữa ong chúa Úc mẹ nó ạ. chứ em có biết gì về mật ong đâu .
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. em ko phân biệt đc đâu nha, nhưng nhà em có chai mật ong cô chú mua gửi cho từ tháng 8 âm năm ngoái tới bây giờ vẫn ko thấy có lớp đường nào ở dưới cơ ạ. Cô chú bảo mật tốt đó nên em cứ dùng thui ạ
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Được thế là nhất đấy em ạ! giờ mà có mật ong không bị đóng đường là hiếm lắm
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. topic hay liên quan đến mình mà giờ này mới đọc, thấy tiếc vì không tham gia từ đầu nha. Thêm thông tin cho các chị em ạ: - Không nên bảo quản mật ong trong tủ lạnh vì sao: http://giadinh.vnexpress.net/tin-tu...khong-nen-bao-quan-trong-tu-lanh-2341845.html nhiều người bán hàng mật ong có trữ lượng nước cao (do thời gian khai thác nhanh - mật loãng) nên khuyên người mua nên bảo quản tủ lạnh để làm chậm quá trình nên men của mật ong. Nhưng những người bán hàng mật ong nguyên chất, đặc sánh thì ngược lại: không nên bảo quản mật ong bằng tủ lạnh, vì nếu bạn bảo quản mật ong bằng tủ lạnh thì sẽ xảy ra hiện tượng kết tủa đường (chính xác là hiện tượng kết tủa - gần giống như sữa bị vắt chanh vào ý ạ). bạn đừng ngạc nhiên vì hiện tượng này vì thành phần chính của mật ong là đường mà. hiện tượng kết đường không nói nên là mật ong được nuôi bằng đường. người nuôi ong cho ong ăn đường khi nào nhỉ: khi ong thiếu thức ăn (ko vào mùa hoa, ngày mưa, trong quá trình di chuyển đàn ong...). Nhưng có điều đặc biệt là: khi ong được cho ăn đường thì nó chỉ duy trì được sự sống còn sản sinh ra mật ong thì rất ít. có vài thông tin để chị em cùng chia sẻ ạ
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Thế làm sao đến phân biệt mật ong rừng với mật ong nuôi vậy mấy mẹ? cho em ít kinh nghiệm với
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Mình chỉ biết cách phân biệt mật ong thật và mật ong giả có đóng đường thôi mẹ nó ạ
phải lưu lại thông tin để tham khảo mới được . nhà mình cũng hay mua mật ong mà k biết cách phân biệt. thanks chủ topic đã chia sẻ thông tin hữu ích nhé
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. hihi em cũng có chai mật ong mai phải thử mới được.cảm ơn mẹ chủ top nha
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Nhà mình có chai mật ong rừng thật, mình thử thấy chuẩn luôn để cả mấy tháng mà mật ong vẫn còn sánh trong đáy không có cặn gì cả, còn nhà chị gái mình có 5 lít mật ong giả thì đóng đường một nửa rồi, giờ chị ấy bảo định mua chanh đào để ngâm mà nhìn mật ong chán chẳng muốn ngâm nữa, ăn thì không ăn được đổ đi lại tiếc hic hic
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Cách phân biệt mật ong thật hay giả? May 25, 2013 Câu hỏi về sản phẩm 2 Comments mat ong that gia Vì cái lợi trước mắt mà ngày nay, cái gì cũng có thể làm giả. Thật và giả lẫn lộn. Xuất phát từ người nông dân thật thà chất phác cùng với lương tâm nghề nghiệp, gia đình chúng tôi cam kết bán các sản phẩm mật ong thiên nhiên hoàn toàn nguyên chất. Khách hàng đến với Mật ong Hưng Yên đều là các khách hàng quen, đã sử dụng một lần và cảm thấy hài lòng nên quay lại mua tiếp. Nhưng tất cả cũng chỉ là nói xuông đối với các khách hàng lần đầu biết đến chúng tôi. Vậy thì, các bạn hãy sử dụng những mẹo nhỏ sau đây để phân biệt mật ong thật giả và kiểm tra chất lượng mật ong của chúng tôi nếu có nhu cầu thẩm định chất lượng mật nhé! Trước tiên, các bạn nên hiểu thế nào là mật ong thật? Thế nào là mật ong giả? Mật ong thật là mật thu được từ con ong, kể cả ong nuôi bằng đường. Mật ong giả là do người nấu từ mía, đường… có cho thêm hương vị tạo mùi và vị gần giống mật ong thật. Các cách phân biệt mật ong thật hay giả như sau: 1. Lấy một chút mật ong cho vào chảo nóng sên lên, nếu mật ong giả có pha đường sau khi sên cạn sẽ thấy đường vón cục lại. Mật ong thật sên cạn khô cũng không thấy vón đường. 2. Mật ong nguyên chất thì khuấy thấy rất mềm, cho mật ong lên ngón tay sờ thử không thấy cảm giác sàn sạn, bỏ vào miệng nếm thì thấy tan rất nhanh. Còn mật ong do chế biến thì khi khuấy có cảm giác hơi cứng, đưa ngón tay vào day day thì thấy có cảm giác sàn sạn, bỏ vào miệng nếm thấy tan rất khó. 3. Cho chai mật vào ngăn đá tủ lạnh. Sau 24h, nếu mật đông cứng lại như đá chứng tỏ mật toàn là nước đường. Nếu đông nửa chai thì đó là mật pha nước đường hoặc là mật ong nuôi cho ăn đường. Mật đông lại nhưng ở dạng gen, sờ vào dẻo quánh chứ không phải cứng đơ như đá là mật ong thật nhưng thu hoạch non, đại trà, ong thợ chưa quạt hết nước ra khỏi mật hoặc thu hoạch vào vụ mưa. Mật không đông là mật ong thật, thu hoạch già ngày, ong thợ đã quạt hoàn toàn hết nước và đóng mũ ong lại. Hiện tại loại này khá hiếm vì trên thị trường phần lớn là ong nuôi nên người ta thu hoạch đại trà, tỉ lệ nước trong mật còn nhiều, nhưng nước đó hoàn toàn là nước nguyên chất nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng 4. Dùng một chiếc đũa sạch khuấy đều chai mật lên. Nếu là mật ong giả trộn lẫn tạp chất sẽ vẩn đục lên. 5. Vặn kín nút chai mật. Để vài ngày. Nếu là mật thật thì phấn hoa trong mật sẽ lên men, tạo gas. Khi mở nút chai mật theo bọt trào ra khỏi miệng chai, như khui lon nước ngọt có gas 6. Lấy một cọng hành tươi nhúng vào mật ong. Nếu cọng hành héo đó là mật ong thật. Mật càng đặc thì cọng hành héo càng nhanh 7. Mật ong thật để lâu sẽ sánh lại và hao dần đi. Vì nước mưa, sương ngấm vào trong mật ngoài thiên nhiên theo thời gian sẽ bốc hơi đi. Nếu đậy nắp kín hàm lượng nước đó không thoát ra ngoài được sẽ dẫn đến hiện tượng kết tinh thành đường ở đáy chai. Đường này là đường tự nhiên có trong mật ong chứ không phải đường pha vào mật. 8. Lấy một phần mật ong và 5 phần nước, quấy đều rồi đậy lại. Để một ngày nếu không thấy có chất lắng xuống đó là mật thật. 9. Dùng lòng đỏ trứng gà để phân biệt mật ong thật hay giả: Bạn lấy lòng đỏ trứng gà ra bát (chỉ sử dụng lòng đỏ thôi). Từ từ đổ mật ong lên bề mặt lòng đỏ trứng gà sao cho mật ong vừa đủ phủ kín hết bề mặt lòng đỏ trứng. Nếu là mật ong thật thì lòng đỏ trứng sẽ thay đổi dần màu sắc và bị mật ong làm chín từ từ. Để khoảng 6 tới 8 tiếng, lòng đỏ trứng gà sẽ được mật ong làm “chín” (bị cô đặc cứng lại, không còn màu đỏ tươi của lòng đỏ trứng sống nữa) cach phan biet mat ong that hay gia1 300x224 Cách phân biệt mật ong thật hay giả? Mật ong thật làm chín lòng đỏ trứng tươi Trên đây là những cách đơn giản nhất để phân biệt mật ong thật. Mọi thứ chỉ mang tính chất tương đối, quan trọng nhất vẫn là tìm được một địa chỉ uy tín, tin tưởng lẫn nhau!
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. Mật ong rất tốt, nhưng nhiều mẹ băn khoăn về vấn đề mua được thật ong giả hay mật ong thật, post bài này lên cho các mẹ cùng kiểm nghiệm ạ!
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. bai viet rat huu ich, cam on chu top, nha minh cung hay dung mat ong.
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. thế mỗi lần đi mua mật ong là các mẹ nên sắm cho mình 1 quả trứng gà nhé
Ðề: Cách phân biệt mật ong thật mật ong giả. mình bán nhiều nhưng cũng chưa thử mấy cách của mẹ nó. Hôm nào mình cũng thử để kiểm chứng độ xác thực.
