Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

[h=2]Tháng 7-8 là thời điểm nhãn vào mùa. Không chỉ là loại quả ngon mà nhãn còn có nhiều công dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết.[/h]


Nhãn được trồng phổ biến khắp nơi trên đất nước ta, nhưng nhiều và ngon nhất là nhãn ở Hưng Yên. Nhãn cũng có nhiều loại.Nhãn lồng là loại có cùi dày và mọng nhất. Gọi là nhãn lồng, vì khi quả gần chín người ta phải dùng lồng tre hoặc lồng nứa bao kín, để ngăn cho khỏi bị chim hoặc dơi ăn. Nhãn lồng là nguyên liệu chủ yếu để chế ra Long nhãn nhục.Nhãn nước cùi có rất nhiều nước, cũng chế được long nhãn nhưng phẩm chất kém và chế biến tốn nhiều công sức.Nhãn trơ có cùi rất mỏng, không chế được long nhãn.

​

Phân biệt nhãn Trung Quốc, nhãn lồng Hưng YênNhãn Trung Quốc- Quả to, vỏ mỏng hơn, lá cũng to dày hơn lá nhãn Hưng Yên.- Cùi có vẻ dày, vị ngọt nhạt, không thơm.- Nhãn Trung Quốc hay dùng chất bảo quản nên mã sạch, nhạt màu, vỏ mỏng hơn, nhanh thâm, thối.Nhãn lồng Hưng Yên- Quả to, vỏ gai, trông dầy. Mã vàng sậm hơn, tươi lâu vì được hái và vận chuyển, tiêu thụ ngay.- Cùi nhãn dày và khô, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Vị thơm ngọt như đường phèn. Đáy quả có 2 dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn nhãn khác).- Nhãn đầu mùa nên mua tại các quầy bán hoa quả quen. Giữa mùa mới nên mua ở chợ.Cách chọn nhãn ngon- Mua nhãn được cắt cả cành, lá tươi, cuống xanh, cứng cáp, tỏa hương dễ chịu. Không nên mua nhãn vỏ sáng sạch, hoặc đã rụng cành.- Nhãn hay bám hóa chất bảo quản, côn trùng, nấm mốc, vi khuẩn, bụi... Hãy rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút trước khi ăn. Chỉ nên dùng tay tách vỏ, chú ý ngón tay không chạm cùi.- Nhớ nếm thử để tránh bị nhầm lẫn.

​

Công dụng tuyệt vời từ nhãnTất cả các bộ phận khác của cây nhãn, như hạt nhãn, vỏ quả, rễ, cho tới hoa và lá, đều có thể sử dụng làm thuốc.Đau dạ dàyCách làm là bạn có thể bóc lấy cùi nhãn, ép lấy nước uống hoặc ngâm cùi nhãn với chút đường trong vài tuần, sau đó lấy nước cốt hòa với nước lọc và uống dần. Ngoài tác dụng chữa đau dạ dày, nước ép nhãn còn điều trị chứng mất trí nhớ.Trị suy nhược thần kinhBỏ long nhãn sấy vào xoong, đổ nước vào sắc, để nguội uống sẽ có tác dụng chống suy nhược thần kinh (một loại rối loạn thần kinh, do mệt mỏi, ốm yếu, đau nhức và kiệt sức).Tốt cho lá láchĂn nhãn giúp kích thích lá lách và bệnh đau tim khỏe mạnh hơn. Vì nó giúp máu tuần hoàn tốt và tạo cảm giác dễ chịu đối với hệ thần kinh gần lách và tim.Trị rắn cắnHạt quả long nhãn có tác dụng trị rắn cắn. Nhiều người thường lấy mắt hạt nhãn ấn vào chỗ rắn cắn, các chất trong hạt nhãn sẽ hấp thụ nọc độc, do vậy mà vết cắn được chữa trị.Giúp cầm máuKhi bạn bị chảy máu, lấy hạt nhãn giã nhỏ và đắp lên vết thương mỗi ngày một lần. Vết thương sẽ nhanh chóng liền da.Chống mất ngủ, căng thẳng, mệt mỏiNhững người mà khó ngủ hoặc thường xuyên mất ngủ, nếu thường xuyên ăn long nhãn sấy sẽ cải thiện đáng kể. Lý do là khi nhãn đi vào cơ thể nó giúp cơ thể tăng cường hấp thụ các chất sắt.Tăng tuổi thọTừ lâu, nhãn cũng được biết đến là trái cây giúp nhanh lành vết thương và tăng cường sống thọ. Nó giúp chống lại các phân tử gốc tự do trong cơ thể và bảo vệ các tế bào không bị tổn thương. Hơn nữa chúng cũng giúp hạ thấp nguy cơ một số bệnh ung thư và tăng lượng tế bào sinh sản ở phụ nữ.

Chè nhãn.​

Trị thận hưCách dùng là lấy khoảng 500g long nhãn ngâm với 1 lít r***. Để khoảng nửa tháng là có thể dùng được. Mỗi tối uống khoảng 1 chén nhỏ trước khi đi ngủ sẽ cải thiện bệnh tình.Làm đẹp da, tócLong nhãn cũng được biết đến là “biệt dược” cho làn da đẹp. Với khả năng chống lão hóa nên có khả năng tăng cường sức khỏe cho da, đặc biệt là đối với da ở khu vực mắt, nó giúp làm giảm nếp nhăn và làm sáng da. Hạt của nhãn có chứa hợp chất với tên gọi là saponin nên rất tốt cho tóc.Tốt cho tuyến tụyĂn nhãn cũng có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh ở tuyến tụy, sự thèm chất ngọt và tốt cho các cơ quan sinh sản của phụ nữ.Giúp mắt và răng miệng khỏe mạnhCuối cùng là nhãn có khả năng tăng cường sức khỏe cho mắt, trị nướu răng, và có thể chống lại đau họng.Theo Đông y, trái nhãn có vị ngọt, tính ôn, là một trong những vị thuốc bổ huyết, ích tâm, kiện tỳ, ích trí. Nếu mất ngủ, hồi hộp, hay quên, có thể dùng 100 gam nhãn và 120 gam gạo nếp nấu cháo ăn.Tiêu chảy do tỳ hưChẳng may bị tiêu chảy do tỳ hư, dùng 40 quả long nhãn khô cùng 3 lát gừng sống, sắc lấy nước uống mỗi ngày.Khử mùi hôi náchLấy bột hạt nhãn trộn đều với dấm chua, bôi lên vùng nách. Chỉ vài lần mà mùi hôi đã đỡ rồi hết hẳn, cho bạn cơ thể thơm tho. Ngoài ra, theo nghiên cứu về dược lý cho thấy trong long nhãn có tác dụng bổ huyết và trấn tĩnh, chữa hồi hộp do thần kinh; thuốc sắc long nhãn có tác dụng hạn chế trực khuẩn lỵ ngoài cơ thể và khuẩn nấm tiểu nha bào.

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Ngày xưa nhà mình có cây nhãn mình chả thấy giống nhãn bán bây giờ tí nào , nhãn nhà trồng để thời gian được rất lâu khi vặt xuống , nhãn mua ngoài chợ chưa nổi hai hôm nó đã nổ tung vỏ và ung ủng vì chất bảo quản quá nhiều hay sao ấy , mà nhãn ở cây hay bị rơi nó đến nó xơi vì mùi thơm lừng nên toàn phải giăng lưới hiiiiiiiiiiiiiii thay cho lồng . Còn nhãn bán bây giờ chả thấy mùi gì cả chán ỏm .

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

bây giờ ăn gì cũng phải cẩn thận toàn đồ trung quốc thuốc sâu sợ lắm!! hix

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Cảm ơn mẹ nó đã chia sẻ nhé. Đang mùa nhãn lồng Hưng Yên

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Các mẹ chú ý nhé
Sợ nhất đồ Trung Quốc

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Đúng là đồ TQ thì sợ thật, hoa quả của mình chỉ để được vài ngày. Của họ để bao nhiêu ngày mà cứ tươi nguyên ấy
\

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

tớ quê Hưng Yên luôn, toàn gửi xe xách nhãn từ quê ra, nhiều lúc mua nhãn ngoài này thấy hắc hắc, mua xong sợ ko dám ăn luôn í các mẹ ạ.

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Sợ nhất đồ hoa quả của TQ rất hay ngâm hóa chất

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

nhãn lồng quê tui ngày xưa đóa

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Mình nghe nói là nhãn không dùng thuốc thì vỏ sần, còn phan trắng, cành có những nốt màu trắng, nhãn dùng thuốc thì vỏ trơn, bóng, cành không có những nốt màu trắng như vậy. Không biết có đúng không?

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Nói thật giờ ăn gì cũng hãi, quả gì cũng đồ tàu, ngâm thuốc cho nhanh chín, kiêng thì có mà chẳng ăn gì lun, mình ở quê giờ cũng thế, ko như ngày xưa nữa, thịt heo và gà mua ngoài quán chỉ toàn đồ công nghiệp, chỉ có đồ mình nuôi, trồng mới an toàn thôi.

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Đọc những bài này càng thấy yêu Mẹ Chồng mình hơn. Bà hay lam hay làm chịu thương chịu khó nuôi trồng chắt chiu cho Con Cháu.

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

nhà mình cũng có cây nhan ăn ngon nhưng quả nhỏ hơn nhãn bg .bg nhièu loai nhãn mà quả to gê

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Biết đâu mà lần nhỉ,
Hôm trước còn thấy có ngừoi kể nhìn tận mắt thấy họ phun thuốc trên cây nhãn ở hưng yên

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Đấy là lúc nhãn ra hoa, bọ xít hút nhựa lên phải phun thuốc diệt bọ xít mẹ nó ạ. Lúc thành quả to thì ko phải phun thuốc nữa, mà từ lúc đó đến thu hoạch khoảng 4 tháng lên ko ảnh hưởng gì mẹ nó ạ

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Không nên mua nhãn vỏ sáng sạch, hoặc đã rụng cành, mình thấy quả sáng thường mỏng vỏ

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

cảm ơn m chia sẻ, tảy chay hàng TQ

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Chẳng cứ gì thâm độc như Trung Quốc hại ta.
Hoa quả của chính gốc Việt Nam nhưng do hám lợi, người bán vẫn ngâm tẩm chất mau chín, lâu thối của Trung Quốc. Ngay tại Hưng Yên, hái quả xuống, người ta vẫn phun chất gì lên đó để quả đồng mầu, rất đẹp. Thích vàng mầu đậm có đậm, thích màu nhạt có nhạt.

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

bây giờ là phải cảnh giác đồ trung quốc

 

Ðề: Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc

Giờ hàng lai nhiều cũng khó phân biệt lắm