Kinh nghiệm: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi be rom nep, 13/6/2013.

  1. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Cách ướp thịt cá mềm, thơm, cá không bị tanh
     
    Đang tải...


  2. mit_xinh

    mit_xinh Mrs Chúc 0975.049.897

    Tham gia:
    3/6/2009
    Bài viết:
    9,475
    Đã được thích:
    1,797
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Nhà tớ cũng hay ướp để qua đêm mới cảm thấy ngon ý
     
  3. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Mình chưa ướp lâu vậy bao giờ, hôm nào mình sẽ áp dụng theo cách chia sẻ của mẹ nó
     
  4. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Cách ướp thịt cá thơm ngon và mềm
     
  5. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Cách ướp thịt, cá thơm ngon ăn mềm
     
  6. asakusa

    asakusa Thành viên chính thức

    Tham gia:
    30/1/2010
    Bài viết:
    223
    Đã được thích:
    32
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Thường thì nhà em chỉ ướp từ sáng đến trưa rồi nấu thôi, ít khi có kiên nhẫn để qua đêm lắm, trừ mấy món mà thịt quá dày và to thôi.

    Ấn tượng nhất là một lần làm món gà nướng, ướp qua đêm, sáng mai đem hấp rồi nướng, thịt ngấm gia vị, ăn ngọt tuyệt [​IMG]
     
  7. vongdautam

    vongdautam Cơ sở sản xuất vòng dâu tằm An huy 0909886836

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    16,590
    Đã được thích:
    3,112
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Bài viết hữu ích, thanks bác chủ topic nhé
     
  8. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Nhà mình cũng vậy, cũng chỉ ướp từ sảng tới trưa là cùng thôi. Chưa ướp qua đêm bao giờ
     
  9. alohaisan.com

    alohaisan.com Thành viên mới

    Tham gia:
    8/7/2013
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Hay quá giờ Em lại có thêm 1 vài kinh nghiêm hữu ích trong việc làm bếp rồi :D
     
  10. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Chế biến món ăn khâu tẩm ướp cũng rất quan trọng
     
  11. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Để món ăn từ thịt cá thơm ngon và mềm
     
  12. mebekien_2015

    mebekien_2015 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    21/3/2013
    Bài viết:
    1,438
    Đã được thích:
    282
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    khâu ướp ngon chiếm đến 60% việc ngon dở của món ăn rồi các mẹ nhỉ
     
  13. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Đúng là nấu nướng phải học nhiều. cũng là thực phẩm biết chế biến thì sẽ ngon hơn
     
  14. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Cách ướp thịt cá thơm ngon và mềm
     
  15. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Hôm qua em thử ướp nướng vịt cũng tương đối thành công các mẹ ạ
     
  16. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Ướp thực phẩm thơm ngon là 1 nghệ thuật
     
  17. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Sáng nay làm món bún chả, cả nhà tấm tắc khen các mẹ ạ! Mình chỉ cần cho thêm chút dầu hào vào ướp mà thấy món chả nướng đợt này thơm ngon hơn hẳn những lần trước
     
  18. xuyen.vhh

    xuyen.vhh Japan House - Chuyên hàng Nhật, cam kết auth, xịn

    Tham gia:
    3/7/2012
    Bài viết:
    8,388
    Đã được thích:
    2,495
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    em thường ướp gia vị rất lâu trước khi chế biến. ko biết phải tẩm ướp trong thời gian bao lâu mới hợp lý hả các chị? ướp lâu lâu có ảnh hưởng gì đến mùi vị và chất lượng thực phẩm ko ạ?
     
  19. igotaboy

    igotaboy Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    2,225
    Đã được thích:
    210
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    thank chủ thớt nhé,các cách ướp rất hay,chúc cả nhà ăn ngon miệng:)
     
  20. nguyenly98

    nguyenly98 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Thức ăn ngon đầu tiên phải là ướp gia vị ngon mới được, sau đó mới là cách chế biến
     

Chia sẻ trang này