Kinh nghiệm: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi be rom nep, 13/6/2013.

Tags:
Trang 7 của 13 trang
  1. xuandieu217

    xuandieu217 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/9/2013
    Bài viết:
    137
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    mình thì cũng hay ướp thịt để rán thì chỉ ướp khoảng 30 phút rồi rán, còn cá thì mình để nguyên thế , rồi rán giòn
     
    Đang tải...


    Các chủ đề tương tự:

    xuandieu217, 8/11/2013
    #121
  2. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Mình thấy cá rán ướp vẫn thơm và đậm đà hơn đấy ạ
     
    be rom nep, 8/11/2013
    #122
  3. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Mình thấy nhất là món nướng, khâu tẩm ướp là quan trọng đầu tiên
     
    be rom nep, 19/11/2013
    #123
  4. nguyenphuong1202

    nguyenphuong1202 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    6/11/2013
    Bài viết:
    470
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Cá tưới mà ướp k có hành hoa (củ nén), mật mía, nghệ tươi thì thiếu sót quá.
    p/s: nhà em có cung cấp hành hoa, mật mía, nghệ tươi nhé các mẹ.Mẹ nào cần thì pm em nhé. sdt em: 0973146538 ah
    Thanks các mẹ!
     
    nguyenphuong1202, 21/11/2013
    #124
  5. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Từ trước em chỉ ướp với gia vị thôi bây giờ mới biết ướp với mật mía. Cảm ơn mẹ nó
     
    be rom nep, 21/11/2013
    #125
  6. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    e thấy bảo để khử mùi tanh trong cá có thể ngâm cá vào sữa nữa, chả biết có đúng k :D e cũng chưa thử
     
    lubutan2, 21/11/2013
    #126
  7. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Mình chưa nghe cái này, phải tìm hiểu xem sao
     
    be rom nep, 22/11/2013
    #127
  8. mekhanhnhi_khaingo

    mekhanhnhi_khaingo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    26/8/2013
    Bài viết:
    1,188
    Đã được thích:
    167
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Đúng là nấu ăn cũng là cả một nghệ thuật ...
     
    mekhanhnhi_khaingo, 22/11/2013
    #128
  9. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Hjhj vì vậy muốn nấu ăn ngon cũng phải học hỏi tích lũy, siêu tầm
     
    be rom nep, 23/11/2013
    #129
  10. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    e thấy từ khi tham gia diễn đàn lcm trình nấu ăn của e lên vèo vèo :3 nhiều món mới lạ e chưa từng nghe thì bây giờ đã biết làm rùi :D e còn ghi hẳn ra 1 quyển sổ tay nữa, toàn bí kíp học lỏm từ các mẹ của lcm thui
     
    lubutan2, 24/11/2013
    #130
  11. huongthu146

    huongthu146 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    13/10/2012
    Bài viết:
    98
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    hóa ra riêng việc ướp thịt cá đã có nhiều lưu ý thế này rùi
     
    huongthu146, 25/11/2013
    #131
  12. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    mình cũng vậy, mình còn mua thêm 1 quyển sách dạy nấu ăn để lúc nào có thời gian thì học
     
    be rom nep, 26/11/2013
    #132
  13. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Ướp thịt, cá đúng cách món ăn sẽ thơm ngon và mềm
     
    be rom nep, 3/12/2013
    #133
  14. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Mình thường ướp 1 tiếng trước khi chế biến, mình thấy ở ngoài hàng họ ướp lâu hơn đấy ạ
     
    be rom nep, 4/12/2013
    #134
  15. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Nấu những món ăn ngon cho gia đình và người thân, sẽ thấy rất hạnh phúc khâu tẩm ướp cũng rất quan trọng
     
    be rom nep, 6/12/2013
    #135
  16. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Các món sào và kho ướp gia vị trước khi nấu món ăn sẽ mềm đượm và thơm hơn
     
    be rom nep, 24/12/2013
    #136
  17. Nangthu9999

    Nangthu9999

    Tham gia:
    12/10/2012
    Bài viết:
    11,765
    Đã được thích:
    1,806
    Điểm thành tích:
    963
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Mẹo hay quá! cảm ơn chủ top đưa thông tin hữu ích nha
     
    Nangthu9999, 24/12/2013
    #137
  18. nana196

    nana196

    Tham gia:
    7/12/2012
    Bài viết:
    10,972
    Đã được thích:
    1,603
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    e cũng hay nấu nướng nhưng có những bước mà e k được biết , giờ phải học hỏi
     
    nana196, 24/12/2013
    #138
  19. thanhhaipham

    thanhhaipham Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/10/2013
    Bài viết:
    138
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Giai đoạn tẩm ướp gia vị em thấy cực quan trọng ấy, phải học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm từ các mẹ :)
     
    thanhhaipham, 24/12/2013
    #139
  20. be rom nep

    be rom nep 0979 163 066

    Tham gia:
    22/2/2013
    Bài viết:
    7,519
    Đã được thích:
    877
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Cách ướp thịt, cá thơm ngon

    Cũng lượng thực phẩm đấy, chế biến đúng cách sẽ ngon hơn rất nhiều ạ
     
    be rom nep, 26/12/2013
    #140
Trang 7 của 13 trang

Chia sẻ trang này