Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. Mấy bà bao giờ off thì báo tôi với nhé. Tôi muốn gặp các bà lâu rùi, vì bà linh bà ý nói gê lắm nên hơi tò mò tí....................
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. đón thì tôi thỉnh thoảng vẫn đón hộ đấy chứ, tôi nghĩ ông này hơi say nên mới thế, ông còn bảo tôi là hôm nào anh e mình ngồi nói chuyện để xem cách nào đối phó bọn này.
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. Tôi thì toàn làm ăn thôi, ko biếu khẩu vị mọi người thế nào chứ tôi thấy ko thua gì bán ngoài tiệm , chém gió tí ........ - Thịt ba chỉ 1kg loại rút xương nhé - tỏi 2 muỗng cafe bằm nhỏ - 2 muỗng ngũ vị hương - 1 muỗng bột nêm - chút muối - 1 muỗng đường - 1 muỗng bột gia vị nướng đủ loại ( bên VN ko có thì ko sao ) - 1 miếng chanh - 2 muổng xì dầu Cách làm : - Thị rửa sạch ,thấm khô nước , dùng dao rạch bên trên phần thỉt khoảng 20cm 1 đường để lúc ướp gia vị ngầm - trộn hỗn hợp ( tỏi , đường ....) xoa đều lên phần mặt thịt vừa rạch - lật phần thịt lên dùng nĩa , đầu mũi kéo xâm cho nát phần da , càng xâm nhiều càng tốt ....sau khi thấy phần da đã nát dùng chanh xát lên phần da vừa xâm , sau đ1o rắc 1 lơp muối mỏng lên phần da - để thịt up xuống đĩa phần da để ngửa lên cất vào ngăn mát tủ lạnh qua đêm sao cho phần da thật khô Cách nướng : - bật lò trước 200o C khoảng 5 - 10 phút cho nóng để thỉt vào nướng nhớ để phần da ngửa lên trên , nướng khoảng 45 phút phần da , lật phần thịt lên nướng 15 phút nữa là được _ thường nướng 1 kg là 60 - 70 phút tùy lò nhé Thành phẩm đây :
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. Bà ơi, bà cứ chê tôi là hay nghĩ nhiều, thế vụ này thì tôi hỏi bà là suy nghĩ của ai phong phú hơn suy nghĩ của ai nhỉ, hehe Mà bà nên tự hào về mình mới phải chứ, tự nhiên già thế rồi mà vẫn có ng xin số cơ đấy, hí hí Uh, tôi cũng nghĩ thế, mình cứ vô tư đi nhỉ (chứ thêm "lự" thành vô tư lự làm gì cho khổ ). Nói vậy chứ mình càng tránh thì ng ta lại càng tưởng là mình có ý gì đó
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. Hôm nào ọp nhá, tôi tả trước chân rung của tôi nè: lòng khòng, già trước tuổi, nói nhiều và ................, hehe, các bà tự đoán nhé Hôm qua tranh thủ tôi đã cho bà Nấm tham quan địa danh chợ nghĩa tân gần nhà bà rùi đới
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. @ puppup: tôi hỏi thêm là lò nướng nhà tôi có chế độ nướng từ trên xuống và nướng cả hai chiều (trên xuống và dưới lên), thì làm thịt quay để lò ở chế độ nào, với lại nhiệt độ 200 độ C như vậy trong suốt 60' ah ?
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. Để chế độ 200o suốt khoảng time nướng gần cuối thấy thịt vàng có thể giảm bớt tùy loại lò nướng, lò nhà bà bật 2 chế độ 1 lúc được ko ? nếu ko thì bật nướng từ trên xuống ,nướng cho da heo dòn xụm nhé ...thử đi ngon lắm ...hihihi
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. tôi đâu có nghỉ gì đâu, từ trước đến nay tôi vẫn tự hào mà (chẳng nhẽ ngồi kể hết thành tích ra bây giờ he he ) sáng nay vừa bị nó gọi điện tra khảo, (hôm qua mày cả chồng tao nói chuyện gì thế mà ông ý cứ nằng nặc đòi số đt của mày)
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. bà ơi xẻo cho tôi 1 miếng gửi về VN đi, món này tôi thích nhất đấy. Khéo tay quá còn gì
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. @ bà hiên: ở cơ quan tôi có 1 e tên hiên quê thanh hóa, ng thì cao kều da thì toàn xương , đanh đá ko ai bằng. Có cái tật suốt ngày khoe chồng đẹp trai tài giỏi, khoe con thông minh. Nhà e ý ở ngã tư khổ bà xem có điểm nào giống bà ko?
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. khoan hãy bàn chuyện tôi có giống cô bé kia ko (hồi sau sẽ rõ ), hôm qua tôi thấy có người bảo là sao trông tôi giống bà Linh thế, xin thề là tôi nói thật, ko bịa Hic hic, tôi thấy thương bà quá đi mất
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. Lò nhà tôi chỉ dùng từng chế độ 1, ví dụ chế độ từ trên xuống thì biểu tượng có hình ngọn lửa từ trên trần chĩa xuống, còn chế độ cả hai chiều thì ngọn lửa chĩa đều cả từ trần và sàn vào giữa, như bà bảo thì chắc là dùng chế độ từ trên xuống nhỉ
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. tất nhiên giống roài, có 1 điểm rất giống đúng ko? còn bà thương tôi thì tôi biết thương gi rồi. Chớ thương vội nhé
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. :finga: Bà Linh và Bà Top ơi 2 bà đúng là kẻ cắp bà già gặp nhau hohoho
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. Khách hàng của mình đây, hóa ra lại bằng tuổi, chào nhé.............................
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. mai tôi nướng rồi cpn cho bà nhé ....hì hì thấy ăn ngoài sợ quá thôi nên lăn vào bếp, món này mua hè cuốn bánh hỏi , hay ắn với bún rau sống nước măm chua ngọt ng0n lắm, hay om với cải chua cũng tuyệt luôn
Ðề: CLB Rồng lớn Rồng bé đây. các bà ơi đọc cái bài thôi miên lấy tiền ngày càng nhiếu trên địa bàn HN sợ quá các bà cảnh giác nhé http://www.*********/forum/f26/ba-noi-tro-hoang-mang-vi-chieu-thuc-lua-dao-thoi-mien-870836/
