Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi CherryJimy, 15/12/2014.

Tags:
  1. CherryJimy

    CherryJimy

    Tham gia:
    3/3/2012
    Bài viết:
    20,486
    Đã được thích:
    2,933
    Điểm thành tích:
    913
    Nhiều người vẫn thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào, vì cho rằng các chất dinh dưỡng trong trứng sẽ không bị mất đi trong quá trình chế biến. Nhưng các mẹ cũng nên chú ý nhé.

    Tác hại khôn lường của việc ăn trứng sống


    Nhiều người vẫn cho rằng ăn trứng sống sẽ mang lại dinh dưỡng cao hơn trứng đã qua chế biến. Đây là quan niệm sai lầm, việc ăn trứng sống sẽ gây ra nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe của bạn.

    Trứng là một trong những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như vitamin, khoáng chất và một số chất quan trọng như sắt, canxi,… Đặc biệt trong trứng có nhiều protein, ít chất béo. Protein là dưỡng chất cần thiết để cơ thể hồi phục và phát triển bình thường, dành cho những người không muốn bị tăng cân.

    Nhiều người vẫn cho rằng ăn trứng sống sẽ mang lại dinh dưỡng cao hơn trứng đã qua chế biến. Đây là quan niệm sai lầm, việc ăn trứng sống sẽ gây ra nhiều tác hại khôn lường cho sức khỏe của bạn.

    [​IMG]

    Ăn trứng sống gây ra nhiều tác hại khôn lường

    Trong trứng sống có chứa vi khuẩn Salmonella. Cứ 1 quả trứng sẽ bị nhiễm khoảng 30 vi khuẩn Salmonella. Vì vậy, trứng sống không hề an toàn như bạn nghĩ, nó vẫn có thể bị nhiễm khuẩn. Hoặc nhiều người vẫn thích ăn “trứng lòng đào” – lòng đỏ trứng còn sống, cũng có thể chưa loại vi khuẩn này.

    Khi bạn ăn trứng sống, rất có thể trong lòng đỏ trứng bị nhiễm vi khuẩn Salmonella. Một khi cơ thể đã bị nhiễm Salmonnella sẽ gây ra các bệnh nguy hiểm như tiêu chảy, co thắt dạ dày, nôn mửa, sốt, mất nước....Trường hợp nghiêm trọng sẽ phải nhập viện và phải mất 4 – 7 ngày mới hồi phục.

    Một quả trứng sống cũng chứa lượng protein tương đương với trứng đã qua chế biến. Do đó, hãy chọn trứng đã qua chín tới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

    Theo BKOzone.com​


    Đặc biệt ngày nay chủ yếu là trứng công nghiệp, có khi là trứng nhập khẩu từ Trung Quốc nên ko an toàn chút nào cả, và cũng không nhiều chất dinh dưỡng như trứng gà ta đâu cm ạ. Mà mua trứng gà nhà nuôi bây giờ hiếm lắm, may ra có người nhà ở quê gửi lên cho thôi ạ.
    Các mẹ đọc thêm các vấn đề về thực phẩm trong trang này nè:

    http://bkozone.vn/Tin-Tuc/Ban-Tin-Thuc-Pham-2571300.html
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi CherryJimy
    Đang tải...


  2. sau0111235

    sau0111235 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/11/2014
    Bài viết:
    1,762
    Đã được thích:
    249
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    ô chồng m thì chỉ thích loại này mới khổ, mà đc cả nhà chồng từ mẹ chồng, đến tất cả các ô anh. Nói mãi không nghe
     
  3. hoaianhmango

    hoaianhmango Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    24/11/2014
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    Đọc xong thì thấy ăn độc hại thật nhưng mà mình lại thích ăn mới chết, nhất là cái loại trứng luộc tái tái còn lồng đào, ăn vừa ngon vừa ngọt. Haiz lại phải đấu tranh tâm lý rồi
     
  4. Ha An 0210

    Ha An 0210 0966 30 20 46 THANH LÝ BALÔ, cặp HS, túi đựng đồ

    Tham gia:
    28/6/2014
    Bài viết:
    10,004
    Đã được thích:
    1,866
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    mình cũng thích ăn trứng lòng đào, cơ mà ăn quả nào của gà nhà mẹ gửi ra thôi, trứng ngoài chợ là cứ phải chín hẳn :)
     
  5. goldenapple

    goldenapple Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    9/8/2013
    Bài viết:
    1,905
    Đã được thích:
    221
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    món này của mấy ông chồng hay thích này,tớ bảo mãi mà cứ thích ăn chứ, tớ thì cứ phải chín kỹ mới ăn
     
  6. thienbinh_83

    thienbinh_83

    Tham gia:
    3/5/2014
    Bài viết:
    18,522
    Đã được thích:
    4,100
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    Từ hồi biết đến có cúm gà là cạch mặt món trứng sống húp luôn, lòng đào cũng chả dám.
     
  7. September Silk

    September Silk Áo Dài Quê Hương 12 Xuân Diệu

    Tham gia:
    7/12/2014
    Bài viết:
    1,121
    Đã được thích:
    160
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    May mà mình chưa bao giờ thích ăn món này. Nhưng bài viết rất hữu ích, mình sẽ bảo lai ox tránh món này ra.
     
  8. CherryJimy

    CherryJimy

    Tham gia:
    3/3/2012
    Bài viết:
    20,486
    Đã được thích:
    2,933
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    Vâng, ăn trứng lòng đào thì cũng tốt ạ, nhưng trứng gà nhà thì may ra còn có chất dinh dưỡng vs an toàn chứ trứng bán ngoài chợ e chẳng dám mua ăn, dù nấu chín vẫn sợ ](*,)
     
  9. kubinn

    kubinn Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    16/12/2014
    Bài viết:
    50
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    bây giờ ngoại trừ gà nhà tự nuôi, không thì còn chẳng dám ăn lòng đào chứ đừng nói gì trứng sống ạ :(
     
  10. w.tieudungthongminh.vn

    w.tieudungthongminh.vn Hàng nội địa chuẩn

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    18,742
    Đã được thích:
    4,585
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    Hôm qua mình lại vừa chén 2 trứng lòng đào xong :( đọc được bài của mẹ nó chắc từ giờ nghỉ luôn quá
     
  11. tieuminhchau321

    tieuminhchau321 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    20/6/2013
    Bài viết:
    617
    Đã được thích:
    98
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cm nào thích ăn trứng sống hay trứng lòng đào thì cẩn thận nhé

    hiu hiu, thích ăn trứng lòng đào, tiêu chuẩn ốp la ngon cũng là còn lòng đào chảy ra mà :((
     

Chia sẻ trang này