Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Em thì lại thấy ngoài siêu thị toàn bán nem để ăn nhậu, nem chua rán ở HN có nem chua Trần công châu là rất nổi tiêng nhưng cũng đắt. Hơn nữa dạo này nghe về VSTP thấy sợ lắm. Dù ai ngta bán ngta làm có tốt mà mình ko biết thì cũng lo lắng hết. cảm ơn mẹ ở trên đã share công thức nhé. Mà nếu ko có bột quế thì có được ko chị nhỉ?
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Đúng như dự đoán: ĐI khắp nơi ko mua được bột quế nên em đã ko cho vào, và sản phẩm nem chua rán thì đã thành công (mỗi tội thái bì lợn hơi bị đau tay). Nhà em thì có sẵn bì lợn (do nhà cô em có trang trại, lúc thịt bán có lọc lại bì vì ở nhà mọi ng hay thích ăn nem trạo), bì bản to. Thái đau quá em nghĩ ra 1 chiêu hơi bị hay nhé: Cho vào cái nạo hoa quả mà nạo bì lợn ah. Kết quả là bì lợn nó mịn như su hào nạo ra ấy!
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Tớ cũn thế, cũng hay mua về rán, tiện và đỡ mất thời gian hơn
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Nạo tn hả tình yêu? bì lợn mỏng mà? hay là cầm mấy cái bì liền?
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Mình thì Tết thích nhất món nem nướng và giò xào của PAPA! Đi đâu cũng không thấy ngon bằng bố làm, nhất là được ngồi xem và phụ bố mấy cái lạt, lá chuối! Hì, ngày xưa còn con gái thì ở nhà ăn thoải mái! Giờ chống lầy mấy năm rồi nhưng năm nào bố cũng làm để cho mình mang về nhà nội ăn Tết cho đỡ thèm! Thế nên vẫn thấy yêu Tết lắm! Nem rán thì mình chả biết cách làm! Mà đúng ra thì món nào phức tạp tí là lười làm!
Ðề: Re: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? htc em định làm , mà lằng nhằng quá nên muâ luôn của các chị trên này
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? em cũng thấy mua khá rẻ mà lại tiện, vì thấy cũng không dễ tẹo nào ạ
Ðề: Re: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Không cần gói men của thái đâu mẹ nó Hôm 30/4 nhà e làm nem chua = gói men của thái, bố mẹ e sợ thịt có sán thế là trần qua thịt @@ may mà vẫn ăn đc mỗi tội ko đỏ đẹp
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Ơ em nghiền cái món này lắm tưởng làm phức tạp cơ mà, thế kia thì đơn giản quá. Hôm nào làm phát mới đc :v :v
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Chị ơi có nhu cầu ăn nem chua rán ới em nhé ! Nem nhà em làm đấy nên đảm bảo lắm
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Chị ơi Thịt sẽ phải xay nhuyễn như làm giò hay sao ạ, em thấy xay ở ngoài chợ xay như để về nấu canh, còn to và không được nhuyễn ạ Nếu để tủ lạnh để ngăn mát hay đá? để lên men 3-5 tiếng là để ở bên ngoài hay tủ lạnh, nếu để ngoài thì để trứoc thời điểm cho vào tủ lạnh hay sau khi đưa ra từ tủ lạnh
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? nem này mua cũng được me nó ạ, cũng rẻ chứ làm thì chắc phức tạp lắm đấy
Ðề: có mẹ nào biết làm nem chua rán không? Em ko biết làm nem chua rán nhưng hay mua ở số 8 Trần Xuân Soạn ấy, nem ở đó ngon mà đảm bảo