Em thấy hoa quả lê, táo, nho... ở siêu thị nhiều khi được phủ 1 lớp mỡ bóng lộn, chả hiểu người ta phủ cái lớp mỡ ấy lên hoa quả để bảo quản hay để cho hoa quả nhìn đẹp hơn? Em hay có dịp đi sang Thái hay Philipine thì chưa bao giờ nhìn thấy hoa quả có lớp mỡ như thế. Nhà em cẩn thận sợ trong cái mỡ ấy có chứa chất bảo quản hay chất gì đó độc hại nên mỗi khi mua hoa quả về thì đều rửa nước nóng hoặc nước ấm cho hết sạch lớp mỡ ấy đi. Các mẹ có ai làm như nhà em không ạ? Liệu rằng vợ chồng em rửa như thế có cẩn thận quá không?
Mình thì nghĩ như thế này: Các loại trái cây trong siêu thị thường ghi rõ thời gian sử dụng. Và để trong tủ bảo quản lạnh thì sẽ có 1 lượng hơi nước đọng lại bên ngoài, nên có cảm giác bóng. Nếu như theo bạn nghĩ, thì rửa với nước ấm hay nước muối cũng chẳng ăn thua. Vì nếu là chất bảo quản hay chất làm bóng thì sẽ có 1 dư lượng thấm vào bên trong. Nhưng dù sao, mua siêu thị hay mua ở ngoài thì vẫn rửa sạch trước khi dùng.
