Ðề: Con người Đà Lạt Có ai đi tham quan đồi thông 2 mộ chưa ta, mình nghe nói à, chứ đi Đà Lạt rồi nhưng ko dám tới sợ ma.
Ðề: Con người Đà Lạt Đồi thông 2 mộ nằm gần hồ Than thở, cách ngã 3 Chi Lăng khoảng 1km. Người thật, mộ thật, và bây giờ ở đó chỉ còn 1 ngôi mộ vì ngôi mộ kia đã được/bị người nhà dời đi (tùy cách hiểu của từng người mà là bị hay được). Bài hát Đồi thông hai mộ cũng viết ra từ đó. Khu vực này trống trải và ít người, mấy năm qua xảy ra 2-3 vụ giết người khu vực này rồi. Nếu đi ban đêm du khách cần cẩn trọng.
Ðề: Con người Đà Lạt Lễ hội hoa năm nay sẽ được tổ chức từ ngày 27/12 đến 31/12 đó bạn, tổ chức lớn lắm đó. Không đi Đà Lạt thì tiếc lắm đó.
Ðề: Con người Đà Lạt Các hiện tượng thời tiết khác: Ngoài ra, ở Đà Lạt còn có các hiện tượng thời tiết đáng chú ý: sương mù, dông, mưa đá và sương muối. Sương mù ở Đà Lạt khoảng 80 ngày/năm tập trung vào các tháng 2, 3, 4, 5 .Sương mù tạo cho Đà Lạt một dáng vẻ riêng, thành phố như chìm trong hư ảo, nhưng cũng ảnh hưởng. Mưa đá thường xảy ra vài ba ngày trong tháng 4. Cường độ mưa không lớn, diện mưa hẹp Mặt khác, do địa hình bị phân hoá, đồi và thung lũng xen kẽ nhau, vì vậy sự chênh lệch tiểu khí hậu tương đối lớn so với các số liệu trung bình, tạo nên những vùng sản xuất thích hợp nhất như hoa Thái Phiên, mận Trại Hầm, dâu tây ở Hà Đông, Đa Thiện... Tóm lại, khí hậu Đà Lạt mang những đặc điểm chung của khí hậu nhiệt đới gió mùa và khí hậu cao nguyên. Đà Lạt có một chế độ nhiệt khá điều hòa và thấp, nhiệt độ trung bình năm thấp hơn so với cả nước Việt Nam. Biên độ trung bình năm giữa tháng nóng nhất và tháng lạnh nhất không quá 3 - 4oC.Chính nhờ nền nhiệt độ tương đối ôn hòa mà Đà Lạt đã phát triển thành một thành phố nghỉ dưỡng và du lịch nổi tiếng. Các điều kiện khí hậu này đã cho phép việc sản xuất các loại rau hoa, cây đặc sản và nhiều loại cây trồng á nhiệt đới. Đến với đà lạt du khách sẽ thấy được nét thú vị của thời tiết nơi đây. Buổi sáng du khách co thể nhìn thấy sương mù phủ quanh thành phố như chưa thể thức giấc mà còn chìm trong giấc mông, buổi trưa thời tiết dù là đang hè nhưng du khách nghỉ trưa vẫn có thể đắp chăn được.Chiều xuống thành phố lại chìm vào màn sương huyền ảo. Công ty Du lịch QUốc tế Hoàng Gia
Ðề: Con người Đà Lạt Khí hậu và thời tiết Đà Lạt Các hiện tượng thời tiết khác: Ngoài ra, ở Đà Lạt còn có các hiện tượng thời tiết đáng chú ý: sương mù, dông, mưa đá và sương muối. Sương mù ở Đà Lạt khoảng 80 ngày/năm tập trung vào các tháng 2, 3, 4, 5 .Sương mù tạo cho Đà Lạt một dáng vẻ riêng, thành phố như chìm trong hư ảo, nhưng cũng ảnh hưởng. Mưa đá thường xảy ra vài ba ngày trong tháng 4. Cường độ mưa không lớn, diện mưa hẹp Mặt khác, do địa hình bị phân hoá, đồi và thung lũng xen kẽ nhau, vì vậy sự chênh lệch tiểu khí hậu tương đối lớn so với các số liệu trung bình, tạo nên những vùng sản xuất thích hợp nhất như hoa Thái Phiên, mận Trại Hầm, dâu tây ở Hà Đông, Đa Thiện... Tóm lại, khí hậu Đà Lạt mang những đặc điểm chung của khí hậu nhiệt đới gió mùa và khí hậu cao nguyên. Đà Lạt có một chế độ nhiệt khá điều hòa và thấp, nhiệt độ trung bình năm thấp hơn so với cả nước Việt Nam. Biên độ trung bình năm giữa tháng nóng nhất và tháng lạnh nhất không quá 3 - 4oC.Chính nhờ nền nhiệt độ tương đối ôn hòa mà Đà Lạt đã phát triển thành một thành phố nghỉ dưỡng và du lịch nổi tiếng. Các điều kiện khí hậu này đã cho phép việc sản xuất các loại rau hoa, cây đặc sản và nhiều loại cây trồng á nhiệt đới. Đến với đà lạt du khách sẽ thấy được nét thú vị của thời tiết nơi đây. Buổi sáng du khách co thể nhìn thấy sương mù phủ quanh thành phố như chưa thể thức giấc mà còn chìm trong giấc mông, buổi trưa thời tiết dù là đang hè nhưng du khách nghỉ trưa vẫn có thể đắp chăn được.Chiều xuống thành phố lại chìm vào màn sương huyền ảo. Công ty Du lịch Quốc tế Hoàng Gia
Ðề: Con người Đà Lạt Ai đi đà lạt cần giá phòng nghỉ sạch đẹp và CỰC KỲ RẺ vui lòng gọi đặt phòng 0904 898 775, giá phòng có 200-250-300K/ 2 người 1 phòng thôi, chi tiết ở đây nhé: http://yeudulich.vn/Chi-Tiet-Tin/11/3164/Dat_phong_khach_san_gia_re_tai_Da_Lat.html
Ðề: Con người Đà Lạt Chiếc bàn xoay kỳ bí ở Đà Lạt Chùa Tàu hay chùa Phật Trầm có tên gọi đầy đủ là chùa Thiên Vương Cổ Sát. Chùa được Hòa thượng Thọ Dã thuộc Hội quán Triều Châu xây dựng năm 1958 gồm 3 gian nhà bằng gỗ lợp tôle. Năm 1989, ông Lê Văn Cảnh đã đứng ra trùng tu xây dựng. Lúc này ngôi nhà giữa đã được tháo dỡ nhằm tạo không gian thông thoáng cho hai tòa nhà còn lại. Ngay giữa Từ Tôn Bảo Điện có điện phật Di Lặc, cao chừng 2,5m và tượng phật Thích Ca cao 0,5m. Tại 4 góc Bảo Điện có tượng Tứ Đại Thiên Vương cao 2,6m được đúc bằng xi măng. Qua một khoảnh sân là đến Minh Quang Bảo Điện, tại đây thờ Tây Phương Tam Thánh gồm các tượng A Di Đà Phật ở giữa, Quan Thế Âm Bồ Tát bên trái và Đại Thế Chí Bồ Tát bên phải. Đây là những bức tượng quí được tạc từ gỗ trầm, cao 4m và nặng 1,5 tấn do Hòa thượng Thọ Dã thỉnh từ Hồng Kông năm 1958. Nơi đây cũng còn hai tượng Văn Thù và Phổ Hiền ở hai bên vách bảo điện. Phía sau chùa, nơi trước đây là cốc của nhà sư Thọ Giã, đã xây dựng Thích Ca Phật Đài cao chừng 10m thật đẹp giữa đồi thông lộng gió. Hiện chùa chỉ có bà Diệu Anh phụ trách hoa, đèn và đọc kinh. Hàng năm thu hút rất nhiều du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng bởi nơi đây không chỉ sở hữu khí hậu và khung cảnh thơ mộng như một Paris thu nhỏ, mà còn hấp dẫn bởi rất nhiều công trình độc đáo có một không hai. Trong số những nơi được du khách yêu thích kham phá như Đà Lạt Sử Quán, Biệt thự Hằng Nga - Crazy house, Thiền Viện Trúc Lâm,…không thể không nhắc đến chùa Thiên Vương Cổ Sát với chiếc bàn xoay kì bí đã làm biết bao người trầm trồ thán phục. Chùa Thiên Vương Cổ Sát hay còn được gọi là chùa Phật Trầm hay chùa Tàu, tọa lạc trên đồi Rồng, số 385 đường Khe Sanh, cách thành phố Đà Lạt khoảng 5km. Đến đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng ngôi chùa mang kiến trúc Trung Hoa, với những bức tượng cao lớn như tượng Đức Phật Di Lặc cao 3m, được sơn son thiếp vàng; tượng Tứ Đại Thiên Vương cao 2,6m; tượng Tây Phương Tam Thánh nổi tiếng làm bằng gỗ trầm hương cao đến 4m, nặng 1.500kg được thỉnh từ Hồng Kông về. Ngoài ra phía sau chùa còn có Thích Ca Phật Đài cao 10m nổi bật giữa đồi thông lộng gió. Tham quan một vòng xung quanh ngôi chùa du khách không thể quên khám phá chiếc bàn xoay nổi tiếng kỳ diệu, được đặt trong chùa. Chiếc bàn xoay có màu nâu sẫm, cao chừng 80 cm, thân là trục gỗ tròn được tiện theo hình bình hoa, đáy bình gắn 3 chân lượn sóng tiếp đất, miệng bình là miếng gỗ vuông được gắn 12 trụ nhỏ tiện hình bình hoa. Trên 12 trụ này là miếng gỗ hình vuông khớp nối khéo léo với mặt bàn hình tròn được bào nhẵn. Điểm đặc biệt của chiếc bàn là toàn bộ đều làm bằng gỗ, không sử dụng vật liệu nào khác như đinh, ốc vít,.. mà chỉ dùng mộng để ghép các phần lại với nhau. Điều thú vị nhất về chiếc bàn chính là khả năng tự xoay bằng sự cảm ứng từ bàn tay người thường. Chỉ cần úp hai bàn tay lên mặt bàn trong chốc lát cảm nhận chiếc bàn khẽ giật giật dưới tay, mặt bàn chuyển động nhẹ xoay từ từ rồi nhanh dần. Khi bàn đang xoay nhanh, lật ngửa bàn tay trên mặt bàn, lập tức mặt bàn sẽ xoay theo chiều ngược lại, khi bỏ tay ra thì chiếc bàn cũng dừng lại. Nhiều vị du khách tò mò với tính năng lạ kỳ của chiếc bàn nên thử nhiều lần với các kiểu xoay, số lượng người khác nhau nhưng chiếc bàn vẫn đều xoay theo ý muốn. Lý giải cho hiện tượng này nhiều nhà nghiên cứu đã bỏ công tìm hiểu nhưng cho tới nay vẫn chưa có một nghiên cứu khoa học hay một kết luận chính thức nào được đưa ra. Ngay đối với những người đã từng tạo ra chiếc bàn cũng không thể hiểu tường tận về nguyên nhân tại sao chiếc bàn có thể quay được. Chính những điều này càng làm tăng lên sự bí ẩn và thú vị của chiếc bàn xoay, đồng thời cũng ngày càng thu hút sự quan tâm của những ai đã từng một lần nghe đến “Chiếc bàn xoay kỳ diệu”. Công ty Du lịch Quốc tế Hoàng Gia (ST)
Ðề: Con người Đà Lạt Phủ sóng wifi toàn thành phố Đà Lạt phục vụ du khách Sở Thông tin và Truyền thông Lâm Đồng đang thực hiện dự án cung cấp dịch vụ Internet không dây (wifi) nhằm phục vụ du khách tại thành phố Đà Lạt. Dự kiến tháng 12, du khách đến tham quan thành phố này sẽ được sử dụng Internet không dây - wifi miễn phí. Trước đó Việt Nam đã có 4 thành phố phục vụ wifi miễn phí tại các điểm du lịch phổ biến là Hà Nội, Hạ Long, Huế, Đà Nẵng. Đây là một tin vui cho ngành du lịch Đà Lạt nói riêng và Việt Nam nói chung.
Ðề: Con người Đà Lạt Không khí trong lành. Cuộc sống Thanh bình. Thời tiết ngày 2 mùa. Thực phẩm phong phú rau củ quả. Phong cảnh hữu tình. Nói chung tuyệt. Có dịp sẽ quay lại DL mộng mơ.
Ðề: Con người Đà Lạt Lúc trước mềnh vào tầm tháng 4, ngày 3-4 mùa í : Sáng nắng, chiều mưa, tối lạnh. Nhưng công nhận ở đó khí hậu thoải mái thật đấy.
Ðề: Con người Đà Lạt Ẩm thực chay nơi phố núi Với không ít du khách, khi đến phố núi Đà Lạt, giữa không gian ít ồn ào và nhịp sống chậm trôi, việc tìm đến phong cách ẩm thực nhẹ nhàng với các loại rau củ trong các món ăn chay cũng là một cách để gần hơn với thiên nhiên, tăng cường sức khỏe suốt kỳ nghỉ dưỡng. Nhà hàng Hoa Sen (số 62 đường Phan Đình Phùng) ra đời từ hai năm nay. Từ khi có sự xuất hiện của điểm ẩm thực chay này, nhiều đoàn du khách đến với Đà Lạt đã dành thời gian ghé đến thưởng thức. Không gian thoáng đãng, cách bày trí gọn gàng, phong cách phục vụ chu đáo với trên 100 món ẩm thực chay đã hấp dẫn thực khách. Gia đình anh Thái Đạt (du khách thành phố Hồ Chí Minh) sau một ngày đến các điểm vui chơi đã lựa chọn những món ăn mà theo anh thì rất dễ hấp thu, lại có nhiều rau củ đặc trưng của Đà Lạt như: súp hoa sen với các loại cà rốt, súp lơ, cải thảo, hạt sen; hoa chuối sốt cà chua; rau xào thập cẩm; lẩu nấm… Thưởng thức rau củ được chế biến tinh tế trong các món ăn, rời xa những thực phẩm nhiều dầu mỡ gây ngán, nhu cầu thưởng thức ẩm thực chay đang ngày càng tăng và nhiều nhà hàng chay, quán ăn chay có nguồn khách ổn định. Nhà hàng chay Từ Hạnh (số 9B đường Hoàng Văn Thụ) mỗi ngày đón khoảng từ 100 đến 150 thực khách. Trong thực đơn của nhà hàng, các món chay vừa mang nét dân dã vừa không thiếu những món đặc sắc. Các món ăn như gợi nhớ đến đồng quê mặn mòi: rau củ kho tộ, nấm chưng, canh chuối đậu, đậu hũ chiên chao, đậu hũ kho tương bắc… Thế giới ẩm thực chay đa dạng hơn và không thiếu những món ăn cho các bữa ăn trong ngày: súp cà rốt, súp bắp non, gỏi mía, gỏi miến, rau củ nướng, ớt Đà Lạt nhồi nấm, các loại lẩu và các loại cơm… Đến nhấm nháp các hương vị này không chỉ có đối tượng thực khách là những người lớn tuổi mà nhiều bạn trẻ cũng đã quen với ẩm thực chay. Ngô Quang Duy - bạn trẻ đang làm việc tại một resort ở Đà Lạt thường mời bạn bè ở xa đến thành phố sử dụng ẩm thực chay. Với đặc tính là dạng thực phẩm hạ nhiệt cho cơ thể, Duy cùng bạn bè có thể thỏa sức nhấm nháp các món ăn chay như một cuộc hội ngộ nhẹ nhàng với thế giới rau củ của Đà Lạt. Với đồ uống, họ có thể sử dụng loại bia được chế biến hoàn toàn từ lúa mạch và không có chất cồn. Các điểm ẩm thực chay xuất hiện với hình ảnh thoáng đãng, lịch sự như đem đến những nét thú vị mới cho người yêu Đà Lạt. Mở cửa phục vụ từ sáng đến chiều tối, các điểm đến này luôn sẵn sàng đáp ứng nhu cầu ẩm thực của thực khách. Có khá nhiều câu chuyện xúc động song hành cùng các điểm ẩm thực này. Ông Thái Thúc Hoàng Minh - chủ nhà hàng chay Nhật Liên (số 17 đường Huỳnh Thúc Kháng) cho biết ông mở nhà hàng chay theo tâm niệm của mẹ ông. Cả một đời lam lũ, bà chỉ ước muốn có được một nơi để mọi người có thể đến và ăn những món ăn thanh khiết tại thành phố có các loại rau củ mà nhiều năm bà đã sống. Bởi tâm nguyện đó, nhà hàng Nhật Liên đã được xây dựng và tạo nên một cảm giác bình yên với không gian có nhiều cây xanh và rộn ràng những tiếng chim hót. Không chỉ du khách, người Đà Lạt cũng có thêm những niềm vui mới khi cùng đi thưởng thức món ăn chay tại những nhà hàng chay quy mô mới mở. Bà Hoàng Kim Thu (sống tại đường Phan Đình Phùng) thường cùng bạn bè dùng các món chay. Quây quần trong bữa ăn vui vẻ, đủ chất dinh dưỡng, đối với bà đây là điều thú vị mà bà muốn duy trì. Dành cho mình những phút sống chậm lại để chờ đợi bữa ăn chay được chuẩn bị và thưởng thức, vị ngọt, vị thơm, cái thanh khiết của thực phẩm cứ từ từ đi vào cảm nhận để rồi thành thói quen nhiều người… Công ty Du lịch Quốc tế Hoàng Gia(ST)
Ðề: Con người Đà Lạt Bánh căn Đà Lạt Bánh căn “nhập cư” vào Đà Lạt nhờ những người dân miền Trung nắng gió tha hương đi làm ăn. Dần dần, nó trở thành món ăn dân dã không thể thiếu nơi phố núi này. Giống bánh tráng nướng mỡ hành, khoai lang nướng hay nhưng gánh bắp nướng bốc khói thơm lừng góc phố, bánh căn cũng khiến ai từng đến Đà Lạt phải một lần đi tìm, để đem về chút kỉ niệm hành trình. Không khó tìm ra những quán bánh căn ở xứ sở sương mù này. Nói “quán” nghe thì to quá, thật ra chỉ là không gian nhỏ, ấm cúng. Điều cuốn hút nhất là chiếc lò than to, có nhiều “lỗ tròn” trên bề mặt, lò luôn nghi ngút khói thơm lừng, khiến ai đi ngang cũng muốn nán lại. Chầm chậm ngồi lại và chọn nhân bánh là trứng cút, trứng vịt hoặc chỉ đơn giản là bánh không trứng. Mỗi loại mang một hương vị rất riêng khó so sánh được. Nhiều bạn khó tính còn dành thời gian chuẩn bị sẵn nhân bánh ở nhà với thịt bò, hải sản ướp sẵn... để mang đến nhờ cô chủ hiền lành chuẩn bị giúp cho ưng ý, nhưng thường thì ở các quán bánh căn đều chọn sẵn trứng làm nhân bánh chủ đạo. Nước chấm cũng là một yếu tố quan trọng làm nên vị ngon của bánh. Bánh căn có thể dùng kèm với nước mắm pha, mỡ hành băm nhuyễn hoặc mắm nêm cay nồng, đậm đà. Công đoạn tiếp theo là ngồi chờ đĩa bánh thơm phức “ra lò”. Cô chủ quán thoăn thoắt rót bột gạo đã chọn lọc và xay nhuyễn từ hôm trước ra những khuôn tròn. Tiếp đến, những quả trứng được đập thật đều tay và đưa vào giữa khuôn, vàng ươm tô điểm trên nền bột bánh trắng phau. Khuôn bánh được đậy nắp, tiếng than tí tách nổ lộp độp càng làm người ngồi chờ nóng ruột muốn thưởng thức ngay. Và khi bánh đã giòn và nóng, cô bán hàng lại đưa bánh ra khỏi khuôn và xếp thành từng cặp cho ra dĩa. Dĩ nhiên, cô cũng không quên dọn thêm ớt, gia vị, chả lụa hay xíu mại để khách thêm phần ngon miệng. Gắp bánh bằng đũa, nhúng thật nhẹ nhàng vào nước mắm pha, rồi đưa lên miệng cắn nhẹ. Giòn và thơm đến lạ thường! Vị thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng của bột gạo xay tan nhẹ cùng vị bùi bùi, béo béo của trứng cút hoặc trứng vịt, cùng cái thơm đậm đà rất riêng của nước mắm, tất cả hòa quyện và tan nhẹ trên đầu lưỡi của người dùng. Thêm chút gia vị cho hợp với sở thích riêng. Và mỗi lần cắn là một lần thấy thích thú đến ngây người! Ở TP.HCM hay những vùng miền phía Nam, nhiều người đã có nhiều dịp “làm quen” với bánh khọt, một “người anh em” của bánh căn, với nhân bánh hải sản hoặc thịt, kèm rau và nước chấm. Hay ở xứ biển Phan Rang, Phan Thiết, Bình Thuận…, bạn cũng có thể tìm được bánh căn ở những gánh hàng dọc bờ biển. Bột bánh cũng như nhau, công thức cũng hao hao giống nhau, nhưng có lẽ không đâu tìm được thứ bánh lạ và khó quên như bánh căn ở Đà Lạt, với bột gạo gần như được nướng trong lò đất nung đặc biệt, không béo như bánh khọt. Bạn nhớ nhé, có dịp ghé Đà Lạt, hãy thưởng thức bánh căn một lần, cũng giống như đang thưởng thức hương vị của bếp lửa ấm áp, để nhớ nhiều hơn và để yêu nhiều hơn vị mộc mạc của một loại bánh miền quê. Địa chỉ một số quán bánh căn ngon: Bánh căn số 10 Tăng Bạt Hổ 10, Tăng Bạt Hổ, Tp Đà Lạt. Bánh căn Hồ Út 115 Phan Đình Phùng, Tp Đà Lạt. Công ty Du lịch Quốc tế Hoàng Gia (ST)
Ðề: Con người Đà Lạt Em bổ xung nhé. Em đi Đà Lạt tháng 8/2013 về rét run. Nhưng mà người ĐL dễ thương lắm, họ nói chuyện nhỏ nhẹ, từ tốn, ko có xồn xồn lên đâu, cái gì cũng từ từ và bình tĩnh. Dễ thương cực. Mà thêm 1 việc nữa mà em cực kỳ ấn tượng về Đà Lạt. Đầu tháng 11/2013 vừa qua, em vừa có việc nên gọi tới tổng đài 1080 của Đà Lạt, các chị ở đó bắt chuyện em dịu dàng lắm, em hỏi 1 loạt câu hỏi về địa danh, các chị í ko tìm ra nên cho em thông tin của Huyện thuộc Xã em hỏi đó, rồi tự gọi để tìm. Em tuyệt vọng kinh khủng vì gọi 1080 mà ko tra ra thì chắc gì gọi tới ubnd xã là ra? có khi nào địa danh em tìm là sai ko? Vừa cúp máy được 3 phút, thì thấy máy mình hiện số 1080 calling. Choáng, bắt máy nghe thì hóa ra là 1080 Đà Lạt họ gọi lại để đưa thông tin cho em về mấy địa danh em hỏi, toàn địa danh heo hút hẻo lánh ở Đà lạt mà. Trời ơi em sock, cảm ơn rối rít luôn và ấn tượng cực kỳ cực kỳ !!! Tung hoa (u) ******** (u) ************ (u) cho người Đà lạt
Ðề: Con người Đà Lạt Những cánh hồng trong đặc sản mứt Đà Lạt Lên xứ hoa đào vào mùa lễ hội hoa rét ngọt cuối năm, Đà Lạt sẽ dành cho khách thập phương một điều ngạc nhiên thú vị khác. Đó là những loại mứt hoa quả mới, trong đó gây ngỡ ngàng nhất là mứt... hoa hồng! Những người bán mứt ở chợ Đà Lạt đon đả mời du khách mua những món mứt mới, và không quên chào mời món mứt hoa hồng. Mới nghe tưởng mình nghe nhầm, khách có khi phải hỏi lại hai ba lần, người bán mứt luôn khẳng định: "Làm bằng hoa hồng thật đó, dùng thử một miếng mứt hoa hồng cho biết mùi vị khác lạ thế nào...". Quả thật khác lạ và khó tả! Nhấm nháp cánh hoa hồng thơm lựng trong miệng rồi mà còn chưa tin nổi mình đang ăn... hoa hồng! Người ta đã có nước hoa làm từ hoa hồng, trà hoa hồng, nước dưỡng da hoa hồng, hoa hồng tươi ướp hóa chất để giữ lâu cả năm... Nay thì đến lượt mứt hoa hồng. Một cuộc hóa thân ngoạn mục! Mọng đường, song cánh hồng mứt không quá ngọt, giòn tan trong miệng. Và thật ngạc nhiên khi miếng mứt hoa hồng có vị chua thanh. Hỏi bí quyết làm mứt hoa hồng, người bán mứt chỉ cười không nói. Nhưng không khó để bí quyết bị hé lộ khi phát hiện một hạt quả tắc lẫn trong những cánh mứt tươi đỏ. Không chỉ xinh đẹp và biểu tượng cho những gì cao quí nhất, hoa hồng còn có những công dụng tốt về mặt y học. Theo y học cổ truyền, hoa hồng có vị ngọt, tính ấm, tác dụng hoạt huyết, điều kinh, tiêu viêm, tiêu sưng. Người Trung Quốc và nhiều nước châu Á đã dùng hoa hồng để chữa bệnh từ rất lâu đời. Một công thức chữa bệnh ho từ hoa hồng cho thấy hoa hồng chưng với quả tắc và đường sẽ rất hiệu nghiệm. Và như thế, món mứt hoa hồng của Đà Lạt ngoài hương vị thơm ngọt còn có công dụng chữa bệnh ho, thông cổ, thanh tiếng. Tuy nhiên, giá của món mứt thượng hạng này khá cao: 80.000 đồng/kg. Công ty Du lịch Quốc tế Hoàng Gia (ST)
Ðề: Con người Đà Lạt Hãy thử lên Đà Lạt để cảm nhận không khí se lạnh mùa này nhé, lại sắp có festival hoa ĐL nữa... Mình cũng là người ĐL mà) Welcome mọi người !!!
Ðề: Con người Đà Lạt t8 chưa fai là lạnh lắm đâu bạn, đó là do mùa mưa, còn mùa này bạn lên ĐL mới cảm nhận thực sự cái lạnh của nơi này )
Ðề: Con người Đà Lạt Mứt hồng bì Đà Lạt the ngọt Hồng bì là món mứt mới xuất hiện ở những gian hàng đặc sản Đà Lạt gần đây. Không xa lạ gì, món mứt này chính là vỏ cam mà ta thường vứt đi. Từng sợi vỏ cam thái nhỏ như những sợi mứt dừa có màu hồng, được đôi tay khéo của người phụ nữ Đà Lạt xên với đường và chút muối, kết lại những hương vị tinh túy của vỏ cam thành hồng bì. Miếng hồng bì dẻo thơm tan dần trong miệng cũng là lúc mùi thơm the nồng của vỏ cam dậy lên đầy vòm miệng, y hệt như đang nếm miếng vỏ cam còn tươi rói. Hẳn là những ai phải nhăn mặt khi nhai miếng vỏ cam tươi cũng sẽ mê món mứt hồng bì này. Giá của mứt hồng bì không quá đắt như món mứt hoa hồng, chỉ khoảng 40.000 - 50.000 đồng/kg ở chợ Đà Lạt. Và người dùng sẽ càng mê hơn khi biết rằng vỏ cam giúp giảm cholesterol hiệu quả và rất tốt cho sức khỏe. Theo một nghiên cứu gần đây của Mỹ, chiết xuất từ vỏ cam, quít có khả năng hạn chế gan xuất tiết loại cholesterol độc hại LDL - thủ phạm gây ra các bệnh tim mạch. Hợp chất từ vỏ cam, quít có tên khoa học là polymethoxylated flavones (PMF) - thực chất là những yếu tố chống oxy hóa tích cực. Công ty Du lịch Quốc tế Hoàng Gia (ST)
Ðề: Con người Đà Lạt Yêu Đà lạt, yêu những con đường dốc lấp ló hoa dã quỳ, nhớ những ngôi biệt thự cổ với lò sưởi cũ xưa để đêm đêm cuộn mình bên bếp lửa với thịt nướng và r*** vang, những quán cafe thơm lừng quyến rũ giữa lãng bãng sương đêm.... Ôi chết mất vì những nỗi nhớ đòi hỏi phải có tiền mới thỏa .
