Công Thức Nấu Sữa Gạo Lứt Mè Đen

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Trà My 123, 15/3/2021.

  1. Trà My 123

    Trà My 123 Gạo Sạch

    Tham gia:
    14/10/2020
    Bài viết:
    297
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    18
    Công thức nấu sữa gạo lứt mè đen
    1. Sữa gạo lứt mè đen - lựa chọn thông minh cho sức khỏe
    Gạo lứt thuộc nhóm thực phẩm " thân thiện " với sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng của gạo lứt bao gồm : tinh bột, chất đạm, chất xơ, các nguyên tố vi lượng như magie, canxi, sắt, selen… và giàu vitamin như B1, B2, B3, B6,… Sử dụng gạo lứt thường xuyên sẽ giúp cơ thế tránh được nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như: tiểu đường, tim mạch, huyết áp, cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.

    Mè đen là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe và hỗ trợ trong việc điều trị nhiều loại bệnh lý. Theo y học, mè đen giúp điều hòa huyết áp, chống ung thư, nhuận táo, bổ ngũ tạng,... Kết hợp giữa mè đen và gạo lứt sẽ đem đến một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi.

    2. Chuẩn bị nguyên liệu
    [​IMG]

    Nguyên liệu làm sữa gạo lứt mè đen

    500g gạo lứt đỏ ST ( loại này rất giàu dinh dưỡng, mềm và mùi thơm dễ chịu)

    3 lít nước

    50g mè đen

    2 bịch sữa tươi không đường ( 440ml)

    1 lon sữa đặc

    3 lít nước

    3. Sơ chế nguyên liệu
    Mè đen sau khi mua về rửa sạch vớt để ráo nước, cho lên chảo rang đến khi mè có mùi thơm. Chú ý phải khuấy nhanh và đều tay để mè không bị cháy.

    Gạo lứt đem vo sơ cho loại bỏ các bụi bẩn, cho vào nước ấm ngâm khoảng 2h.

    4. Nấu sữa gạo lứt mè đen
    Cho mè đen và gạo lứt vào nồi thêm 3 lít nước và đun sôi cho đến khi gạo lứt nở mềm. Tắt bếp và để nguội. Dùng máy xay sinh tố để xay nhuyễn và ray qua để lọc bớt cặn. Cho hỗn hợp vào nồi đun sôi và tắt bếp ( nhớ vớt bọt thường xuyên). Để nguội khoảng 5 phút sau đó cho 2 bịch sữa tươi và lon sữa đặc vào khuấy đều, đợi hỗn hợp nguội và cho vào các lọ thủy tinh bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần. Sữa gạo lứt mè đen bảo quản trong tủ lạnh có thể sử dụng trong 2 đến 3 ngày.

    5. Thưởng thức món sữa gạo lứt mè đen
    [​IMG]

    Sữa gạo lứt mè đen thơm ngon bỗ dưỡng

    Sữa gạo lứt mè đen béo ngậy, thơm ngon. Bạn có thể sử dụng 2 ly mỗi ngày ( sáng và tối ) sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng và tăng cân hiệu quả.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Trà My 123
    Đang tải...


  2. mật ong thiên nhiên số 1

    mật ong thiên nhiên số 1 Mật ong thiên nhiên nguyên chất 100%

    Tham gia:
    13/11/2018
    Bài viết:
    15,228
    Đã được thích:
    809
    Điểm thành tích:
    773
    nấu sữa gạo cũng khá đơn giản mà không cần dùng nhiều dụng cụ
     
  3. chunghv458

    chunghv458 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    14/6/2017
    Bài viết:
    604
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    Hay quá.
     
  4. ChuyenTinh.Vn Store

    ChuyenTinh.Vn Store Cho đi nhiều hơn là nhận lại

    Tham gia:
    26/8/2020
    Bài viết:
    596
    Đã được thích:
    75
    Điểm thành tích:
    28
    khá bổ ích
     

Chia sẻ trang này