Đồ xôi ngũ sắc

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi sinhvienlamthem, 18/1/2013.

  1. bopyeu_90

    bopyeu_90 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    7,649
    Đã được thích:
    1,453
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    e chưa bao giờ đc nhìn thấy món xôi ngũ sắc ở ngoài.
     
    Đang tải...


  2. lethuy123

    lethuy123 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    4,580
    Đã được thích:
    882
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    em cũng chưa nhìn thấy xôi ngũ sắc ở ngoài, mà hình như em nhớ xem ti vi là xôi đấy làm mất thời gian và cầu kì lắm
     
  3. bichthao8811

    bichthao8811 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    1/8/2010
    Bài viết:
    12,095
    Đã được thích:
    3,004
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    cũng không mất thời gian và cầu kỳ đâu
    tết năm ngoái tớ cũng nấu xôi này, năm nay bận nên không nấu được
    cái này là nấu bằng lá các mẹ ạ, mình giã lá lấy nước rồi ngâm gạo vào, tầm mấy tiếng là gạo đổi màu ngay
    sau đó là cho vào đồ bt thôi, chia chõ ra mấy ô, mỗi ô để một ít gạo. Làm nhanh lắm. không mất công đâu các mẹ nhé
    tớ lấy luôn khay đựng mứt làm khuôn xôi, vì nó hình hoa 5 cánh mà. Đóng lên đẹp lắm, hôm đặt lên thắp hương ai cũng khen
     
  4. ga&vit

    ga&vit SỮA BÒ TƯƠI 0942 30 10 79

    Tham gia:
    26/1/2008
    Bài viết:
    2,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    Nhà mình có Lá cẩm nấu xôi, mẹ nào quan tâm thì có thể ghé topic của mình dưới chữ ký nhé!
     
  5. uyennham

    uyennham Thành viên tập sự

    Tham gia:
    17/6/2013
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    mình thấy có 1 cửa hàng bán gạo nếp nương Điện Biên chất lượng cũng đc. họ lấy ở bản về. nhưng giá có 31k/1kg thui. ở 229 Quan Nhân, cống Mọc, Hà Nội í.
     
  6. nguyenmui37

    nguyenmui37 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/10/2011
    Bài viết:
    2,972
    Đã được thích:
    421
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    há. Xôi ngũ sắc là món của người dân Tày-Nùng vùng Việt Bắc đây mà hii Trông ngon quá
     
  7. uyennham

    uyennham Thành viên tập sự

    Tham gia:
    17/6/2013
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    mình thấy có 1 cửa hàng bán gạo nếp nương Điện Biên chính gốc đó. gạo lấy ở Điện Biên. mình mua ăn thử rồi, thấy ngon lắm. ở 229 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội.
    http://gaozin.vn/Pages/Home/Default.aspx
     
  8. haintm

    haintm Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/6/2010
    Bài viết:
    1,274
    Đã được thích:
    109
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    màu tim tím dùng nước luộc rau dền đỏ được không các mẹ nhỉ?
     
  9. batxecaocap

    batxecaocap Tìm anh - Anh ở đâu

    Tham gia:
    29/10/2012
    Bài viết:
    8,309
    Đã được thích:
    973
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    Em oánh dấu tết về làm cho đẹp , hii
     
  10. bichthao8811

    bichthao8811 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    1/8/2010
    Bài viết:
    12,095
    Đã được thích:
    3,004
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    Cái này tớ chưa thử bao giờ, nếu mà dùng bằng cách này mà đc thì tốt quá nhỉ
     
  11. maiphuong41288

    maiphuong41288 Mỹ phẩm Nga xách tay_0973.333.499

    Tham gia:
    6/8/2013
    Bài viết:
    7,413
    Đã được thích:
    1,552
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    Nhìn ngon quá, hóng các mẹ có kinh nghiệm ạ ^^
     
  12. phantrang9292

    phantrang9292 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    17/10/2013
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    Chào các mẹ, em có bán xôi ngũ sắc và chè kho ngày mùng một và rằm. Xôi ngũ sắc gồm: màu tím của lá cẩm, màu vàng của nghệ, màu đỏ của gấc, màu xanh của lá dứa(lá nếp) và xôi trắng. Xôi của em hoàn toán không có một chút phẩm màu gì cả. Ban đầu em chỉ làm trong gia đình nhưng mọi người khen nhiều nên em mới tranh thủ thời gian làm một ít bán vào mùng một và rằm. Còn chè kho của em thì các mẹ yêu tâm là rất ngon so với chè kho ở đây bán vì em không dùng máy xay hoặc cối để giã mà làm theo kiểu thủ công ở quê em, ,chè ăn rất ngon, mềm, mịn và xốp hoàn toàn bằng đậu xanh chứ không độn khoai lang như một số hàng khác.
    Cả xôi và chè em đều bán giá 20k/1 đĩa. Đĩa xôi thì nhỏ hơn ngoài chợ một chút do em làm rất công phu, gạo ngon, lại sạch sẽ đảm bảo. Còn chè thì đĩa 20k của em phải bằng 30-40k ngoài hàng khác vì em đã đi khảo giá và mua ở 1 sô hàng khác ở gần nhà rồi.
    Vậy mẹ nào có nhu cầu đặt xôi và chè thì có thể đặt trước với em, để rằm em làm. Do em bán ở nhà nên ai đặt trước em mới làm, không dám làm nhiều với lại lá cẩm của em không có nhiều lắm. Mẹ nào ở gần có thể qua nhà em lấy hàng, mẹ nào ở xa thì em sẽ ship đến tận nhà trong vòng bán kính 3km, còn xa quá em sẽ lấy phí ship 10k hoặc 20k.
    Nhà em ở khu tập thể H9- Thanh Xuân Nam- Hà Nội
    Sđt của em: 01639587748
    Mẹ nào có nhu cầu thì nhắn tin đặt hàng số lượng và địa chỉ em sẽ giao tận nhà nhé.
    Cảm ơn mọi người quan tâm.​
     
  13. ph.trang9292

    ph.trang9292 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    13/12/2013
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    Chào các mẹ!

    Em có làm xôi ngũ sắc và chè kho bán vào ngày rằm và mùng một, ngoài ra các mẹ có nhu cầu đặt riêng cho công việc nhà mình như đám hiếu, hỉ, cúng mụ cho con, giỗ, tân gia..., mình cũng làm theo nhu cầu.

    Xôi đều được làm từ nguyên liệu tự nhiên, không phẩm màu, hóa chất, đảm bảo sức khỏe. Xôi có 5 màu: màu tím của lá cẩm, màu xanh lá nếp, màu vàng của nghệ, màu đỏ của gấc và xôi trắng. Ban đầu em làm ở nhà cho mọi người ăn nhưng cả nhà khen ngon nên em tranh thủ làm bán và rằm và mùng một. Hôm vừa rồi nhà thím em lên nhà mới, em làm cho thím mà các thầy đến cúng cho ai cũng khen ạ.
    Chè kho được làm hoàn toàn tự đậu xanh, mềm, mịn, xốp. Các mẹ yên tâm là ngon hơn ở đây làm rất nhiều vì em không dùng máy xay hoặc cối để nghiền nát đâu ạ, em làm theo kiểu thủ công ở quê em ạ, vất vả 1 chút nhưng chè ăn ngon hơn rất nhiều ạ.
    Giá 1 đĩa chè kho là 20k, còn xôi thì 20k, 40k, 50k tùy loại đĩa to hay nhỏ mọi người đặt

    Các mẹ đặt xôi và chè với số lượng nhiều, liên hệ với em trước 2 ngày để em chuẩn bị nguyên liệu

    SĐT: 01639587748.
    Địa chỉ: khu tập thể H9, Thanh Xuân Nam, Hà Nội
     
  14. lubutan2

    lubutan2 tuvankhoe.com

    Tham gia:
    5/12/2011
    Bài viết:
    1,978
    Đã được thích:
    300
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    cầu kì quá :D nhà e chỉ đồ xôi gấc với xôi đỗ thôi
     
  15. Mẹ Tívoi

    Mẹ Tívoi Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    31/7/2010
    Bài viết:
    5,437
    Đã được thích:
    854
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    Màu tím là của lá cây cẩm đồ xôi chứ không phải nếp cẩm nhé, còn màu xanh thì là lá riềng chứ không phải lá gừng đâu. Tết mà cần mấy lá này cứ ới tớ.
     
  16. xanhthuynguyen

    xanhthuynguyen Thúy: 0978060287

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    10,235
    Đã được thích:
    1,949
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    nhà emcos bán lá cẩm tím nấu xôi giá chỉ 50k/ kg nếu lấy từ 10kg ạ. 0978060287
     
  17. lehoan3008

    lehoan3008 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    17/2/2014
    Bài viết:
    7,810
    Đã được thích:
    1,070
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Đồ xôi ngũ sắc

    em vừa được cho một ít lá cẩm, lá nếp, hehe, để làm xôi tam sắc vậy.
     
  18. Bố Nhà Còi

    Bố Nhà Còi Thành viên chính thức

    Tham gia:
    26/12/2015
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    55
    Điểm thành tích:
    28
    CHỉ với 3 cây : cẩm đỏ, cẩm tím và lá dứa thui nhé
     
  19. Lợn bay

    Lợn bay Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2013
    Bài viết:
    7,751
    Đã được thích:
    1,140
    Điểm thành tích:
    823
    em cũng hóng với ạ :)
     
  20. antran1992

    antran1992 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    19/4/2015
    Bài viết:
    106
    Đã được thích:
    19
    Điểm thành tích:
    18
    Nhìn thì thích mắt nhưng mất thời gian quá, có cách nào đẹp mà đơn giản hơn không ạ?
     

Chia sẻ trang này