Cần giúp: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

Thảo luận trong 'Kinh nghiệm kinh doanh' bởi bebi_hn, 1/10/2012.

  1. bebi_hn

    bebi_hn 0904159809

    Tham gia:
    4/3/2009
    Bài viết:
    4,385
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    153
    Tình hình là em tìm được địa điểm bán chung với 1 mẹ, em định bán cháo lòng buổi sáng.
    Các mẹ cho em ý kiến xem KD cái này được không ạ? và nguyên liệu lấy ở đâu thì giá cả phải chăng và ngon ạ. Em sợ nhất khoản này.
    Cảm ơn các mẹ nhiều
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi bebi_hn
    Đang tải...


  2. bovang

    bovang Bán Buôn Tất, Túi Xách

    Tham gia:
    21/1/2010
    Bài viết:
    16,403
    Đã được thích:
    2,860
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Em chưa có kinh nghiệm về khoản này.
    Nhưng em nghĩ bán đồ ăn sáng mà phù hợp là đắt hàng đấy.
    Cơ mà em nghĩ cháo lòng thì cũng nên lấy hàng chất lượng chút.
    Chứ lấy lòng không chất lượng là hỏng cả nồi cháo.
     
    bebi_hn thích bài này.
  3. bebi_hn

    bebi_hn 0904159809

    Tham gia:
    4/3/2009
    Bài viết:
    4,385
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Tks mẹ nó. Em cũng đang lo nhất vụ này đây. Không biết nguyên liệu lấy ở đâu thì ngon và rẻ ạ
     
  4. hieuloan2010

    hieuloan2010

    Tham gia:
    8/11/2011
    Bài viết:
    11,348
    Đã được thích:
    3,565
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Mẹ nó phải liên hệ được nơi lấy nguyên liệu cơ. Chị họ mình ở quê, sáng nào cũng đi từ 3h sáng để lấy nguyên 1 cỗ lòng từ lúc mới thịt lợn xong. Sau đó về làm, mất nhiều thời gian và phải 2 vc + 2 con làm thì 6h mới có hàng bán mẹ nó ah.
     
    bebi_hn thích bài này.
  5. thamlongcuu

    thamlongcuu Thành viên tích cực

    Tham gia:
    16/8/2011
    Bài viết:
    688
    Đã được thích:
    237
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Hôm nào mở hàng e qua ủng hộ. .
     
    botrecon19 thích bài này.
  6. bebi_hn

    bebi_hn 0904159809

    Tham gia:
    4/3/2009
    Bài viết:
    4,385
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Các mẹ cho em xin chút KN đi ạ
     
  7. thiet_ke_HID

    thiet_ke_HID Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/9/2012
    Bài viết:
    567
    Đã được thích:
    136
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Món này mình thích, mở cửa hàng ở đâu vậy ah? mình qua ăn ủng hộ, ^^
     
  8. chuchoa_10

    chuchoa_10 Thành viên mới

    Tham gia:
    18/10/2008
    Bài viết:
    43
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Dì mình ở dưới Giáp Bát, dì chuyên đưa lòng lợn cho các quán bán cháo lòng, lòng đã làm sạch rùi bạn về chỉ việc sơ chế và làm thôi. Nếu bạn quan tâm pm cho mình.
     
    bebi_hn thích bài này.
  9. greenlifehp

    greenlifehp Thành viên mới

    Tham gia:
    3/10/2012
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Cái này hay đấy
    Theo mình thì chất lượng và vệ sinh là quan trọng nhất
    Thêm chút rượu ngon nữa là ok:D
     
  10. C_T

    C_T Vì em là gió...

    Tham gia:
    12/5/2010
    Bài viết:
    14,497
    Đã được thích:
    2,933
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Hay nhưng mà cũng nhiều vấn đề phết ạ :D. Giá bán bún đậu có phải dễ ko :)
     
  11. bebi_hn

    bebi_hn 0904159809

    Tham gia:
    4/3/2009
    Bài viết:
    4,385
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Mẹ nó ơi mẹ nó bán bún đậu ah? Cho em xin ít KN nhé
     
  12. mecubi14

    mecubi14 v**r,zalo 0903290063

    Tham gia:
    17/10/2011
    Bài viết:
    18,771
    Đã được thích:
    3,114
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    mình thấy có ngừoi đã bán có lần nói chuyện bảo đặt lòng lợn tại tận lò mổ thì những cái ngon nhất ngừoi ta mới dành phần mình mà bán chứ lấy lại qua ngừoi khác thì lòng sẽ ko ngon...
     
  13. vovientron

    vovientron Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    10/5/2012
    Bài viết:
    3,288
    Đã được thích:
    726
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    hihi, mình like món này nên vào đây ủng hộ mẹ nó nhé
     
    apt thích bài này.
  14. online_tainha

    online_tainha Thành viên hội Cún 82

    Tham gia:
    20/4/2012
    Bài viết:
    5,239
    Đã được thích:
    1,160
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Ngày xưa nhà mình bán cháo lòng ở chợ.
    Về nguyên liệu, bạn chịu khó lân la ở chợ hoặc lò mổ lợn nào đó, tốt nhất là lò mổ lợn.
    Bạn liên hệ để lấy lòng của họ.
    Vì cháo lòng sẽ nên có món tiết canh, lòng luộc...
    Thì ít nhất bạn cũng phải lấy 1 vài bộ lòng lợn sống từ lò mổ.
    Rồi tự chế biến để:
    có món lòng luộc lai rai và có cháo bán.
    Đó là cách tiết kiệm tối đa, và mình làm nên kiểm soát đc chất lượng hàng (khi có khách phản ánh còn biết mà xử lý chứ)

    Chúc bạn thành công nhé!
     
    bebi_hn thích bài này.
  15. Trangngaykop

    Trangngaykop Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    4/9/2012
    Bài viết:
    117
    Đã được thích:
    4
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    ủng hộ bác, a e bọn tôi là khoái món này lắm, nhưng làm j thì làm đặc biệt là hàng ăn thì pải sạch sẽ, chất lượng. MÌnh có thể bán đắt hơn các chỗ khác nhưng mà ngon hơn và chất lượng hơn thì bác có mở trong ngõ nhỏ cũng thành công.
     
  16. Han 1973

    Han 1973 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    6/7/2009
    Bài viết:
    4,920
    Đã được thích:
    918
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Bán trứng vịt lộn còn dễ hơn nữa hihi.....
    Mình rất kết món cháo lòng nhưng mở quán cũng vất vả đấy nếu bố nó vẫn phải đi làm HC.
     
    bebi_hn thích bài này.
  17. phuongthy

    phuongthy Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/7/2010
    Bài viết:
    4,304
    Đã được thích:
    455
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    em nghĩ bán bún đậu mắm tôm dễ hơn
    but cháo lòng cũng hay vì cái này ai ăn nghiền là hay thành khách quen đó, cái này qtrong nữa là sạch sẽ nhé mẹ nó.
    chúc mẹ nó buôn bán may mắn nha
     
  18. bebi_hn

    bebi_hn 0904159809

    Tham gia:
    4/3/2009
    Bài viết:
    4,385
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    E đang cần tìm 1 mẹ làm cùng đây ạ
     
  19. _SummerGirl_

    _SummerGirl_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    31/10/2008
    Bài viết:
    1,878
    Đã được thích:
    315
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    Món này e cũng thik, trên diễn đàn e thấy có vài mẹ bán thịt lợn đấy, mn thử pm hỏi xem còn ko thì ra ngay chợ gần nhất mà hỏi là nhanh nhất, cụ thể nhất mn ah
     
  20. mettocdai

    mettocdai Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/7/2012
    Bài viết:
    2,267
    Đã được thích:
    306
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Em muốn mở bán CHÁO LÒNG. Các mẹ tư vấn giúp ạ

    cháo lòng mở vào mùa đông thì thích hợp hơn. Giờ mình nghĩ bạn làm bún dậu mắm tôm đi, vừa mát, vừa ngon, vừa rẻ. Gần nhà tớ có 1 bạn mở đắt hàng lắm, bạn ý bán có 8k/ suất. Trừ hết tất cả vẫn còn lời 3k/s đấy. Mà mắm tôm nhà bạn ấy ngon tuyệt cú mèo
     

Chia sẻ trang này