Đông trùng hạ thảo là hiện tượng loài nấm thuộc chi Ophiocordyceps hoặc Cordyceps ký sinh trên ấu trùng thuộc chi Thitarodes, một dạng ký sinh của một loài nấm dược liệu có tên khoa học là Ophiocordyceps sinensis hoặc Cordyceps Militaris trên sâu non (ấu trùng) thuộc chi Thitarodes. Loại thảo dược quý hiếm này thường được tìm thấy ở các cao nguyên có độ cao cao hơn mặt biển từ 4000m đến 5000m và xuất hiện rộng khắp trên ở các chục lục như Á Châu và Úc Châu phổ biến nhất là ở Trung Quốc đặc biệt có nhiều ở Tứ Xuyên, Thanh Hải, Vân Nam vốn là cái nôi của nguồn dược liệu quý hiếm này. Quá trình hình thành và phát triển của loài nấm Đông trùng hạ thảo được tìm thấy ở tự nhiên này là vào mùa đông loại nấm có tên Ophiocordyceps hoặc Cordyceps Militaris ký sinh vào cơ thể của sâu non và ăn hết chất dinh dưỡng của ấu trùng này. Sau khoảng thời gian từ 2 đến 3 tháng thì nấm trưởng thành phát tán bào tử và các bào tử này tiếp tục bay khắp nơi ký sinh vào cơ thể ấu trùng để phát triển. Chính vì sự hình thành và phát triển tương đối đặc biệt mà loại dược thảo này có tên gọi là Đông trùng hạ thảo. Ngày nay với sự phát triển của ngành công nghệ sinh học thì Việt Nam và các nước phát triển cũng đã nuôi cấy nấm Đông trùng hạ thảo nhân tạo trên cơ thể ấu trùng hoặc cơ chất khác như gạo lức, bắp, đậu xanh và các men vi sinh thích hợp cho từng loại nấm, trong đó loại nấm được nuôi cấy phổ biến là Cordyceps Militaris có quả thể màu vàng cam. Thành phần dược tính và công dụng của Đông trùng hạ thảo Việt Nam Trong sinh khối nấm Đông trùng hạ thảo có chứa 17 axit amin như các nguyên tố vi lượng nhiều khoáng chất quan trọng. Trong đó có Adenosine, Selen là các khoáng vi lượng rất cần thiết cho cơ thể, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư. Đông Trùng hạ Thảo có tác dụng tích cực với các bệnh như thận hư, liệt dương, di tinh, đau lưng mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế và thận đều hư và có tác dụng tốt đối với trẻ em chậm lớn. Với hệ thống miễn dịch, Đông trùng hạ thảo làm tăng cường hoạt động miễn dịch tế bào, dịch thể, giúp chống viêm nhiễm, ngăn chặn sự phát triển, lây lan của vi khuẩn, virus. Với hệ tuần hoàn, tim mạch, thần kinh, làm giảm mỡ máu, giảm cholesterol và lipo-protein, hạn chế xơ vữa động mạch. Giúp điều hoà nội tiết tố, khắc phục các triệu chứng khó chịu của thời kỳ tiền mãn kinh, làm tăng cung cấp và chuyển tải oxy, tăng lưu thông máu, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất của tế bào, thải và độc tố trong cơ thể, duy trì môi trường cơ thể lành mạnh, ngăn chặn lão hoá, kéo dài tuổi thọ. Tư vấn kiến thức sử dụng Đông trùng hạ thảo Dùng Đông trùng hạ thảo bao lâu thì có tác dụng? Đông trùng hạ thảo có công dụng với bệnh ung thư như thế nào? Tùy theo thể trạng và cơ địa của mỗi người sẽ có tác dụng khác nhau và cùng tùy vào loại bệnh. Ví dụ như đối với bệnh thận thì có tác dụng rõ rệt và thường sau khoảng 3 đến 4 tuần là cảm nhận được công dụng của Đông trùng hạ thảo. Khi sử dụng Đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị khối u thì nên xem là liều thuốc bổ để hỗ trợ điều trị chứ không nên xem là thuốc đặc trị, lúc này Đông trùng hạ thảo phát huy vai trò tăng cường hệ thống miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh và có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa và phòng chống di căn của khối u. Đặc biệt Đông trùng hạ thảo cũng rất tốt cho bệnh nhân sau hóa trị xạ trị và những người cần hồi phục sức khỏe sau quá trình điều trị kéo dài. Đông trùng hạ thảo Việt Nam có tốt hay không? Ngày nay với ngành công nghệ sinh học phát triển thì loại Cordyceps Militaris được trồng phổ biến ở các nước Châu Á, trong đó nhiều nhất là ở Trung Quốc, Thái Lan và Việt Nam. Về giá trị dược tính thì loại Cordyceps Militaris được trồng ở Việt Nam hay nước ngoài đều có giá trị dược tính tốt như nhau tuy nhiên phải là người chuyên ngành mới ứng dụng đủ quy trình và nuôi trồng được loại Đông trùng hạ thảo có giá trị tốt nhất, nhìn bề ngoài thì Đông trùng hạ thảo nuôi trồng giống nhau nhưng chất lượng hoàn toàn khác nhau nếu không tuân thủ quy trình nuôi trồng nghiêm ngặt và điều kiện khí hậu thích hợp. Nếu dùng môi trường nhân tạo để nuôi trồng cũng sẽ ảnh hưởng đáng kể đến chỉ số dược tính của loại nấm dược liệu này. Vì thế những nhà khoa học có nghiên cứu luôn tìm môi trường tự nhiên phù hợp vì sẽ có lợi về năng suất và cả thành phần dược tính có trong nấm. Loại Đông trùng hạ thảo Cordyceps Militaris có hình dáng khác hoàn toàn với loại Đông trùng hạ thảo tự nhiên. Loại nuôi trồng nhân tạo cũng có 2 loại. Loại thứ nhất là được nuôi trồng trên cơ chất dinh dưỡng như bắp, gạo, đậu xanh…khi nấm phát triển vươn lên như những ngọn cỏ có hệ sợi màu trắng đục hoặc màu vàng cam rất đẹp. Loại thứ hai là được nuôi trồng trên cơ chất ấu trùng như sâu non, nhộng tằm…Để chọn được loại Đông trùng hạ thảo thật và có đủ giá trị dược tính phải chọn nơi uy tín chứ không phải ai nuôi trồng được loại này đều có giá trị dược tính. Cordyceps Militaris được nuôi trồng tại Việt Nam có giá trị dược tính Cách sử dụng Đông trùng hạ thảo tốt nhất? Có câu phòng bệnh hơn chữa bệnh nên nếu có điều kiện dùng thường xuyên loại Nấm này sẽ bảo vệ sức khỏe rất tốt. Mỗi ngày dùng khoảng 2-3g Đông trùng hạ thảo, có thể nấu cháo hoặc xay thành bột pha vơi nước sôi để nguội để dùng. Nên nhớ sau khi sôi để một thời gian cho nhiệt độ xuống dưới 60º mới cho Đông trùng hạ thảo vào vì nhiệt độ cao quá sẽ làm mất đi một số dược chất. Đây là loại dược liệu quý từ thiên nhiên nên không có tác dụng phụ. Đông trùng hạ thảo giúp tăng cường sinh lý và giảm lão hóa Nguồn: linhchinonglam.com
Đông trùng hạ thảo được nuôi trồng tại Việt Nam giờ rất tốt nhưng phải lựa chọn sản phẩm ở những nơi uy tín và chất lượng. Nhà mình hay mua đông trùng hạ ở linh chi nông lâm về sử dụng thấy có hiệu quả rất tốt.
