Cần giúp: Giúp mình với(gấp,gấp)

Ðề: Giúp mình với(gấp,gấp)

Nhà chồng tớ 1 năm có 3 cái giỗ, làm khoảng 5 -6 mâm. Gần đến ngày giỗ, mẹ chồng tớ đêm nào cũng không ngủ được vì lo không biết làm cỗ thế nào. Tớ thì được huấn luyện từ nhỏ về khoản làm cỗ rồi, bảo mẹ cứ yên tâm nhưng mẹ chẳng yên tâm cho. Lần đầu tiên làm giỗ ở nhà chồng, gần như 1 tay tớ xoay xở hết 6 mâm cỗ. Bố mẹ và chị chồng chỉ giúp tớ làm nhưng việc như nhặt rau hay cọ rửa xoong nồi, nhóm bếp hay vặt lông gà thôi. Kết quả là bữa cỗ hôm đó tớ được khen phổng hết mũi mà mẹ chồng tớ cũng thở phào chẳng lo gì nữa. Thực đơn thì 2 mùa khác nhau nhé. 6 lần làm cỗ mà rất ít món trùng.
Thực đơn mùa hè như sau:
1. Xôi đậu xanh ( có bí quyết riêng để đồ xôi ngon nhé)( bắt buộc)
2. Thịt gà luộc ( bắt buộc)
3. cải bắp xào lòng gà.
4. Tôm hấp chấm mayonaise.
5. Cá thu rán.
6. Canh măng nấu cá quả.
7. Chân giò ngâm giấm.
8. Nộm thập cẩm.
9.Bò xào cải chíp ( không cúng)
10. Rau sống.
Thực đơn mùa đông
1. Xôi đậu xanh.
2. Gà luộc
3. Bò xào xả ớt.
4. Lươn om củ chuối.
5. Ngồng cải xào lòng gà
6. Canh thập cẩm.
7. Cá quả hấp.
8. Chả rau.
9. Mực xào chua ngọt.
10.Bánh răng bừa.
11. Rau sống
Thực đơn mùa hè nữa nè:
1. Xôi
2. Gà nộm ( luộc cúng xong thì xé thịt ra làm nộm)
3. Ốc om chuối xanh.
4. Bắp bò ngâm dấm.
5. Nem rán.
6. Miến xào cua bể.
7. Khoai môn lệ phố tự làm.
8. Ngọn susu ( hoặc ngọn bí) xào với magi và tỏi. ( không cúng)
9. Canh bí
10. Rau sống.
Thực đơn mùa đông nữa nè:
1. Bánh chưng
2. Gà luộc
3. Bò sốt vang ăn với bún và bánh mì.
4. Cá tẩm bột rán
5. Lươn xào xả ớt.
6. Ngao hấp
7. Canh cá khoai.
8. Chân giò nấu giả cầy.
9. Chả tôm.
10. Cải chíp chần nước luộc gà.
11. Rau sống.

Nếu các mẹ không biết cách làm các món này thì buzz tớ nick tuyettrang_leloi tớ sẽ chỉ cho.

 

Ðề: Giúp mình với(gấp,gấp)

Y chang mình, hì hì, đặt cỗ nhà hàng thui bạn ah

 

Ðề: Giúp mình với(gấp,gấp)

Mẹ này đảm thế nhỉ, tớ cũng có thể làm được nhưng khoảng 3 mâm thì được chứ 6 mâm như mẹ nó thì hơi oải đấy.

 

Ðề: Giúp mình với(gấp,gấp)

Mình làm 6 mâm làm trong khoảng 4 tiếng. Tất nhiên nguyên vật liệu mình phải chuẩn bị đầy đủ từ tối hôm trước.Sáng hôm sau 5h dậy nhóm lò. Khoảng 9h là xong tất cả.

 

Các mẹ ơi, nay đã có dịch vụ cung cấp mâm đồ cúng trọn gói rồi nhé, với mâm cơm cúng giỗ các mẹ có thể gọi để bên dịch vụ tư vấn rồi cung cấp luôn, các mẹ khỏi phải nấu mất công tốn thời gian nữa à
Các mẹ liên hệ CÔNG TY CP DV ĐỒ CÚNG TÂM LINH nhé.