Hội các mẹ thik pizza ^^

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi TomMum, 3/10/2012.

Tags:
  1. TomMum

    TomMum Tổng tư lệnh

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    3,157
    Đã được thích:
    591
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    cho em nợ đến hết tháng này nhé, hic hic. bận tối mắt, chả mở mắt ra được....
     
    Đang tải...


  2. Corner pizza

    Corner pizza Giảm % mẹ nào order lớn - Khuyến mại thứ 2 - 6

    Tham gia:
    15/6/2012
    Bài viết:
    3,249
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Mẹ nó qua nhà em ăn đi, nhà em pizza ngon và rẻ lắm ạ :) Mong được phục vụ mẹ nó ạ :) (u)
     
  3. cogaibaobinh

    cogaibaobinh dăn lòng AQ để sống nào

    Tham gia:
    22/5/2012
    Bài viết:
    3,330
    Đã được thích:
    1,155
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    e cũng thik piza đang tính đi mua cái lò nướng bánh, các mẹ cho cao kiến mua loại gì dùng cho gd với ạ
     
  4. Mẹ Cốm Xù

    Mẹ Cốm Xù Cô Cám

    Tham gia:
    22/8/2012
    Bài viết:
    1,709
    Đã được thích:
    478
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    nhà bạn này xa quá.

    e thấy mọi người thường dùng của gali hoặc sanyki đó c. e cũng đang tính mua gali. mọi người khuyên nên mua loại 35l c ạ.
     
  5. pipishop

    pipishop Thành viên tích cực

    Tham gia:
    29/9/2012
    Bài viết:
    642
    Đã được thích:
    79
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Mình ăn ở pizza hut mà. Ko có giấm sao lại chua được nhỉ. Ko lẽ pizza bị hỏng, hjx :-ss
     
  6. seu-france

    seu-france Thành viên chính thức

    Tham gia:
    28/9/2012
    Bài viết:
    206
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    mình hay làm pizza lắm, nhưng thường thì đế bánh mình ko làm bằng đế đặc vì toàn ăn tối sợ cảm giác nặng bụng bột, mình làm đế bánh loại Pâte feuilletée / vỏ bánh nhiều lớp, theo cá nhân mình thấy hương thơm vỏ Pâte feuilletée hấp dẫn quyện với nhân hơn là đế bánh đặc. Về cách nướng thì mình đọc một lượt thấy các mẹ ở đây đều nướng đế bánh và nhân cùng lượt và chỉ 1 lần, đế bánh sẽ bị ỉu rất nhanh và màu bánh nhìn tổng thế sẽ ko hấp dẫn cho lắm. Mình chia sẻ cách thường làm của mình là :
    làm nóng lò trước ở 210°c khoảng 10 phút, lửa đều cả trên dưới (nếu bạn có lò nướng 2 dàn lửa trên và dưới là tốt nhất, nếu chỉ có 1 dàn thì lưu ý xem là nó nằm ở trên hay dưới đáy lò để còn biết nên để cách mặt bánh ko sát dàn lửa nhé), ==> cho vỏ bánh đã đâm lỗ (kiểu dùng nĩa cắm đều xuống đế bánh để dễ thoát khí nhanh khô giòn) nướng khoảng 15 phút (dùng lửa dưới) (đại loại khi nào thấy vỏ bánh bắt đầu ngả thấy màu vàng thì được). Trong khi chờ nướng vỏ bánh, xào nhân trên chảo, tùy loại nhân nào thì xào kiểu nào (cái này thì phải cụ thể nhân cá hộp, nhân jambon, hay là nhân rau thì sẽ nói rõ hơn ạ) xào lửa nhỏ và nêm nếm làm sao cho nước cạn bốc hơi đi hết. Khi vỏ bánh ngả vàng lấy ra khỏi lò, phết nhân lên mặt vỏ bánh rồi cho pho mai tùy ý thích lên trên cùng. Cho vào lò nướng tiếp khoảng 10-15 phút là được, ko để mặt bánh sát với lửa dàn trên vì như vậy pho mai dễ nhanh khô cứng lại ko còn ngon nữa. Như vậy đảm bảo đế bánh sẽ giữ giòn lâu hơn.
     
    mebeshopTomMum thích.
  7. TomMum

    TomMum Tổng tư lệnh

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    3,157
    Đã được thích:
    591
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    chúc mọi người ngày 20/10 vui vẻ nhá ^^. chị em tự chúc nhau, hê hê
     
    seu-france thích bài này.
  8. mèocon2011

    mèocon2011 Guest

    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    ôi mẹ nó ơi hướng dẫn làm mỳ spagheti ở chỗ nào em hóng với, em muốn về làm măm thử ạ.
     
  9. hoanghonlanh

    hoanghonlanh Hộp Muối Dưa Thông Minh

    Tham gia:
    21/1/2009
    Bài viết:
    7,131
    Đã được thích:
    1,388
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    chúc nhà mình 20-10 vui vẻ nhận được nhiều hoa nhá. mai bà nào rảnh ko đi măm piza
     
    Lantrailt thích bài này.
  10. TomMum

    TomMum Tổng tư lệnh

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    3,157
    Đã được thích:
    591
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Trang 1 em ơi, lại vào nhà bằng cửa sau rùi... ^^
     
  11. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti


    Đi cửa sau nhanh hơn mà :D Thế nàng đã thử món pizza áp chảo chưa hihi
     
  12. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Mai mình vẫn đi làm. Với lại.....hôm trc chén 2 cái bánh liền nhau rồi nên cũng chưa thèm ăn lắm :p
     
  13. Corner pizza

    Corner pizza Giảm % mẹ nào order lớn - Khuyến mại thứ 2 - 6

    Tham gia:
    15/6/2012
    Bài viết:
    3,249
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Ngày 19/10, 20/10 này, các mẹ rảnh dẫn xã qua nhà em ăn Pzza nhé, nhà em Km giảm 10% trong 2 ngày này na :) (u) Chúc các mẹ 20/10 nhận được nhiều hoa và quà (u)
     
  14. seu-france

    seu-france Thành viên chính thức

    Tham gia:
    28/9/2012
    Bài viết:
    206
    Đã được thích:
    40
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Tối qua post com xong mới nhìn thấy bánh nướng chảo của mẹ Bigwill, sáng kiến thật đó khác gì nướng lò đâu nhỉ. Tớ định com tiếp thì ko thể nào truy cập vào LCM được nữa, hình như là giờ các bác đóng cổng hay sao ý, cứ tầm hơn 10h tối tức là hơn 3h sáng là khó truy cập cực kỳ, toàn báo lỗi 503 hic.
    Cuối tuần lại trúng dịp lễ 20/10, chúc các mẹ được chiêu đãi tưng bừng nhé (u) !
     
  15. TomMum

    TomMum Tổng tư lệnh

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    3,157
    Đã được thích:
    591
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    hic, tớ bận quá chưa làm gì được, còn ấp ủ món sữa chua mít nữa chứ, hu hu
     
  16. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Làm bằng chảo thường "áp dụng" cho nhà không có lò nướng mà mẹ nó. Như nhà mình chẳng hạn hihi...... Còn nếu có lò thì tiện và ngon quá rồi!
     
  17. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,393
    Đã được thích:
    3,137
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Làm cũng nhanh mà nàng! Kỳ công chế biến nhân thôi hihi
     
  18. hoanghonlanh

    hoanghonlanh Hộp Muối Dưa Thông Minh

    Tham gia:
    21/1/2009
    Bài viết:
    7,131
    Đã được thích:
    1,388
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    hôm nay bà nào rảnh ko sang quán em conner piza di
     
    TomMum thích bài này.
  19. TomMum

    TomMum Tổng tư lệnh

    Tham gia:
    20/5/2009
    Bài viết:
    3,157
    Đã được thích:
    591
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    Tôi đi thi công chức đây, chúc tôi thi tốt đi nào. hê hê
     
  20. binbonlovely11

    binbonlovely11 MEBINBON

    Tham gia:
    23/4/2012
    Bài viết:
    2,927
    Đã được thích:
    369
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Hội các mẹ thik ăn bánh pizza và mỳ spagheti

    chúc bà thi tốt nhé....hihi....
     

Chia sẻ trang này