Món ngon dễ làm

Ðề: Món ngon dễ làm

Món bí ngòi nhồi thịt trông có vẻ đơn giản nhỉ.

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Em thích ăn đậu rán tẩm hành thôi ạ, đơn giản nhất luôn

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Món này ngon nhưng ngại nhất khoản rán xong lại phải tẩm hành, mình thì toàn rán lên rồi chấm nước mắmowyt hi hi

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Ngon quá, xách dép hóng học hỏi ạ

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Cách tẩm ướp thịt lợn nướng cực ngon hấp dẫn

Đây là món khoái khẩu nhất của nhà em đấy các mẹ ạ

Nguyên liệu:

- 5 lạng thịt thăn heo

- 1 quả ớt chuông đỏ, 1 quả vàng

- Vải cọng măng tây

- Tỏi, hành khô, gia vị, nước mắm, hạt tiêu, ớt bột, dầu ăn

Cách nấu:

Bước 1:

Thịt thăn mua về các ấy rửa sạch, thái miếng to, dày khoảng 0,5cm.



Bước 2:

Măng tây và ớt chuông rửa sạch. Thái măng tây làm 3 khúc, còn ớt chuông thái nhỏ, tỏi và hành khô đập nhỏ.



Bước 3:

Xếp tỏi, hành khô, măng tây, ớt chuông và thịt vào bát to, trộn với gia vị, hạt tiêu, sau đó xếp thịt xen kẽ với măng tây và ớt chuông.



Bước 4:

Cuối cùng là rưới một ít nước mắm và dầu ăn lên trên, rắc ớt bột nữa. Bật lò nướng ở 200 độ C, khi lò bắt đầu nóng thì cho thịt vào nướng, đậy lại. Nướng trong 20-30 phút là chín.



Xem nào, tẩm ướp và sơ chế chưa đến 10 phút, trong khi nướng bạn có thể yên tâm đi làm các việc khác. Sau 30 phút thịt tỏa hương thơm lừng, có thể bắc ra ăn được rồi. Món này có thể kết hợp với cơm nóng, ăn quá ngon luôn.

Chúc cả nhà ngon miệng

 

Ðề: Món ngon dễ làm

mình kết món này nè. phải thử luôn mới được.thank chủ top nhé

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Cả Hà Nội đang điên đảo với món xôi Mít này, mời các mẹ cùng trổ tài làm nhé:

Với vị dẻo của xôi hòa lẫn với ngọt, giòn của mít, béo của nước cốt dừa và lạc, xôi mít đang là món ăn thu hút rất nhiều thực khách. Cách làm món ăn này lại không hề khó.

Nguyên liệu:

- 200g gạo nếp ngon
- 10 lá dứa
- Nước
- 2 thìa con nước cốt dừa
- Đường, muối
- Mít
- 50g dừa nạo
- Lạc rang, giã nhỏ.



Cách làm:

Bước 1: Lá dứa rửa sạch, cắt đoạn ngắn.



Cho vào máy xay lọc lấy nước màu xanh.



Bước 2: Gạo nếp đãi sạch, ngâm với nước lá dứa và 1 chút muối (ít nhất 6 tiếng).



Bước 3: Sau đó, cho gạo vào nồi hấp chín thành xôi, bắc xuống trộn với nước cốt dừa và đường (chú ý để nguội bớt mới trộn đường không sẽ bị lại gạo).



Bước 4: Mít tách múi, dùng dao rạch lấy hạt, khéo léo để múi mít ko bị rách. Xúc xôi nén vào từng múi mít.



Bước 5: Bày xôi mít ra đĩa, ăn kèm với nước cốt dừa hoặc dừa nạo, lạc rang.



Món xôi mít thật là hấp dẫn phải không bạn?



Chúc bạn thành công và ngon miệng với xôi mít nhé!

 

Ðề: Món ngon dễ làm

ôi, nhìn món này ngon quá ah, em thấy có 1 mẹ trên này bán, nhìn cách làm cũng dễ nhỉ, hôm nào em trổ tài mới đuộc

 

Ðề: Món ngon dễ làm

CANH THỊT BÒ CỦ CẢI VÔ CÙNG HẤP DẪN

Nguyên liệu:

- 300g củ cải

- 2 cây hành lá

- 180 thịt bò ngon

- 2 muỗng canh tỏi

- 1 muỗng canh dầu vừng

- 2 muỗng canh xì dầu Hàn Quốc

- Muối và hạt tiêu



Cách làm:

Thái thịt bò thành các miếng mỏng vừa ăn. Ướp với 1 muỗng canh nước xì dầu, một muỗng cà phê tỏi, 1 chút hạt tiêu và một muỗng cà phê dầu mè. Đặt sang một bên.



Xắt củ cải thành các miếng vừa ăn (có độ dày 0,75cm). Hành lá thái nhỏ.



Trong một nồi cỡ trung bình, cho thịt bò vào đảo cho đến khi chuyển sang màu nâu.



Đổ 8 chén nước vào và đun cho đến khi sôi. Hớt bỏ bọt. Hạ nhiệt xuống ở mức độ trung bình, tiếp tục đun sôi, đậy vung, cho đến khi củ cải có màu trong suốt, mềm (trong khoảng 15 phút). Cho số tỏi và nước xì dầu còn lại vào nồi canh thịt bò củ cải, khuấy đều.



Thêm chút muối và hạt tiêu rồi đun thêm trong 5 phút. Cho canh thịt bò, củ cải ra bát rồi rắc hành lá lên và thưởng thức nhé!



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với canh thịt bò củ cải!

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Ngao xốt cà ri, sữa dừa

Ngao xốt cà ri, sữa dừa mang hương vị thơm ngon và mới lạ.

Nguyên liệu:

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- 3 tép tỏi, băm nhỏ

- 1 muỗng canh gừng băm nhỏ

- 3 muỗng cà phê xốt cà ri xanh

- 2 muỗng canh nước mắm

- 1 hộp sữa dừa

- 24 con ngao

- 3 muỗng canh lá rau mùi tươi, thái nhỏ

- 1 quả chanh, miếng



Cách làm:

- Làm nóng dầu trong một chảo lớn, cho tỏi và gừng vào. Nấu từ 2-3 phút cho đến khi tỏi vàng.

- Thêm xốt cà ri xanh, nước mắm vào. Sau đó thêm sữa dừa. Khuấy đều hỗn hợp trong vài phút. Cho ngao vào, đậy vung, nấu trong 5-7 phút, đợi đến khi ngao mở miệng. Với những con ngao không mở miệng, bạn có thể dùng thìa tách ra. Nếu vẫn không được, bỏ những con ngao đó nhé.

- Cho ngao xốt cà ri, sữa dừa ra với một bát lớn. Rắc rau mùi và vắt nước chanh lên trên rồi thưởng thức nhé!





Chúc các bạn thành công và ngon miệng với ngao xốt cà ri, sữa dừa!

 

Ðề: Món ngon dễ làm

nhìn mà thèm thiệt.Hnao học thêm món mới nấu mới đc

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Toàn món ngon thôi ah, nhà mình còn có gói bột nếp sẽ thử làm bánh gạo coi sao đã.

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Woa. toàn món ngon bổ và rẻ. thèm quá.........................

 

Ðề: Món ngon dễ làm

đúng là toàn món ngon mà dễ làm thiệt

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Tôm nướng muối ớt đầy hấp dẫn

Nguyên liệu:

- Tôm to: 10 con

- Muối: 1 thìa nhỏ

- Ớt tươi: 1 quả

- Ớt bột (nếu thích): 1 thìa cà phê

- Bơ: 1 thìa ăn cơm (hoặc dầu ăn)

- Đường: 1 thìa nhỏ

- R***

- Que xiên: 10 que



Cách làm:

Bước 1: Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, dùng mũi nhọn của que xiên khêu bỏ phần chỉ đen ở lưng tôm. Que xiên dùng để xiên tôm thì ngâm vào bát nước cho que ngấm nước.



Bước 2: Dùng đầu nhọn của que xiên chọc đều vào bụng và các khớp nối trên vỏ tôm. Sau đó dùng que xiên, xiên từ đầu dọc xuống đuôi tôm.



Bước 3: Ướp tôm với một ít r*** trong khoảng 15 phút, sau đó vớt ra, đổ bỏ nước.



Bước 4: Ớt tươi bỏ hạt, băm nhỏ. Trộn chung ớt tươi, ớt bột, bơ, đường, muối với nhau.



Bước 5: Dùng thìa xúc hỗn hợp muối ớt xát đều vào từng con tôm. Để ướp trong khoảng 30 phút cho tôm ngấm gia vị.



Bước 6: Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 200oC trong khoảng 10 phút. Xếp tôm lên khay nướng, sau đó cho tôm vào lò, nướng trong khoảng 10 – 15 phút (hoặc khi thấy tôm xém đuôi) là được.



Bước 7: Cho tôm nướng muối ớt ra đĩa, ăn nóng. Có thể chấm tôm thêm với muối tiêu chanh (có thể thêm mù tạt nếu thích), hoặc tương ớt.



Nếu dùng tôm vỏ mềm, khi ăn có thể ăn cả vỏ thì trước khi xếp tôm lên khay nướng các bạn nên vuốt cho sạch bớt muối ớt, để khi ăn tôm nướng muối ớt không bị quá mặn.



Nếu dùng tôm vỏ cứng, khi ăn phải bóc bỏ vỏ thì không cần phải vuốt bớt muối ớt.



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng muối ớt!

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Vòng quanh topic của chị rùi. nhiều món ngon mà dể làm quá.. phải ghi ngay vào sổ tay thôi

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Canh cá nấu măng chua cho cả nhà

Món canh cá nấu măng chua vừa ngon lại vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Cá điêu hồng (có thể chỉ sử dụng phần đầu và phần đuôi, mình cá dùng để kho, hoặc nướng…)

- Dứa: 1 quả

- Măng chua

- Hành lá, rau ngổ, ớt quả, gia vị, muối…



Cách làm:

Bước 1: Cá làm sạch, bỏ mang, cắt khúc vừa ăn. Hành, ngổ rửa sạch, thái nhỏ.



Bước 3: Gọt vỏ và cắt mắt dứa.



Bước 4: Xắt miếng dứa nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, thêm đủ lượng nước vừa ăn rồi xay nhuyễn, rây qua rây để loại bỏ bã, chỉ lấy phần nước dứa trong.





Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho 1 chút dầu ăn vào và rán sơ qua đầu cá.



Bước 6: Cho nước dứa trong vào nồi, đun đến sôi.



Bước 7: Sau khi nước sôi; cho đầu, đuôi cá đã rán sơ vào nồi; nêm nếm gia vị rồi đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 10 phút.



Bước 8: Măng chua rửa sơ qua với chút nước rồi cho vào nồi canh cá, để lửa to cho sôi lại rồi vặn nhỏ, đun tiếp trong khoảng 10 phút.



Bước 9: Cuối cùng nêm nếm lại gia vị vừa miệng ăn, thêm hành, rau ngổ rồi tắt bếp.



Món canh cá nấu măng chua rất hợp ăn với cơm hoặc bún trong những ngày hè oi bức.







Chúc các bạn ngon miệng với canh cá nấu măng chua!

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Khoai tây nướng thơm nức

Nguyên liệu:

- 14 củ khoai tây nhỏ

- 2 muỗng Phô mai parmesan, mài nhỏ

- 1 muỗng canh bột mỳ

- 2 muỗng canh tỏi, băm nhỏ

- 3 muỗng canh rau mùi, thái nhỏ

- 2 ½ muỗng canh dầu ô liu

- Muối vừa đủ

Cách làm:

Rửa sạch khoai tây, cắt đôi, luộc sôi 2 phút trong nước muối. Sau đó vớt ra để ráo nước. Trộn khoai tây với rất cả các nguyên liệu trừ dầu và muối. Làm nóng lò nướng hoặc lò vì sóng trước ở nhiệt độ 220oC.



Trong khuôn nướng, rưới dầu ăn và cho khoai tây đã được tẩm ướp vào. Nướng khoai trong 40 phút. Đảo 1 lần để khoai chín đều.



Giờ bạn chỉ việc thưởng thức khoai tây nướng thôi!







Chúc các bạn thành công và ngon miệng với khoai tây nướng nhé!

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Đùi gà bọc khoai lang nướng

Mùi thơm của khoai lang hòa quyện trong từng miếng thịt gà sẽ mang lại cho bạn và gia đình một trải nghiệm hương vị thực sự mới mẻ và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng

- 2 muỗng canh sữa

- 2 chén khoai lang nghiền

- 8 đùi gà

- Muối và hạt tiêu

- Dầu ô liu ở bình xịt

- Rau mùi ta tươi hoặc mùi tây để trang trí



Cách làm:

Làm nóng lò nướng ở 375oF. Lót lá nhôm lên khay nướng. Phun dầu lên lá nhôm để chống dính, đặt sang một bên.

Trộn trứng và sữa trong một bát.

Trong bát thứ hai, cho khoai lang nghiền vào.



Tẩm muối và hạt tiêu vào đùi gà. Nhúng các đùi gà lần lượt vào trong hỗn hợp trứng cho đến khi trứng sữa bao phủ miếng gà. Để hỗn hợp trứng nhỏ bớt ra khỏi gà rồi lăn các miếng đùi gà vào khoai lang nghiền. Nhấn nhẹ để gà được khoai lang nghiền bao phủ.

Sau đó đặt các miếng đùi gà vào khay nướng đã chuẩn bị sẵn. Phun dầu lên gà. Cho khay nướng vào trong lò, nướng đùi gà trong vòng 40 phút đến khi chín.

Cho các miếng đùi gà bọc khoai lang nướng ra, rắc ít rau mùi lên trên và thưởng thức ngay nhé!



Chúc các bạn thành công và ngon miệng với đùi gà bọc khoai lang nướng!

 

Ðề: Món ngon dễ làm

Nhìn món đùi gà bọc khoai lang nướng ngon quá.

Phần khoai bên ngoài là do nướng nên vỡ ra thế ạ?? Lúc đầu nhìn qua em cứ tưởng là rắc khoai lang nướng giòn lên