Tớ nghĩ là rượu trắng bình thường thôi. Còn lấy chén hạt mít (cái loại chén nhỏ nhỏ dùng để uốn rượu ý) để đong.
Mình chia sẻ tí, món gà nướng muối, các mẹ có thể cho ngải cứu, thuốc bắc gì đó vào bụng, bọc lại bằng giấy thiếc rồi vùi vào muối nướng, vừa giữ mùi vừa thơm lại ngọt. Thèm quá, cuối tuần làm ăn thôi......
Đọc bài này thấy hấp dẫn quá! Hô khẩu hiệu cố gắng ti toe bon chen làm 1 bữa thôi! Các mẹ nhà mình giỏi thật! Phụ nữ 3, 4, 5, 6, 7 đảm đang hết nào!!!!! Mẹ đảm đang nào có kinh nghiệm làm vịt om sấu chia sẻ cho mình với, ox nhà mình bảo thèm ăn món đó mà ko biết có cách nào làm ngon thật là ngon ko, các mẹ chỉ giúp nhé. Thanks!!!!!!!!!!
Tớ thì nhất định tránh tối đa không dùng hàng TQ nhập khẩu vào VN . Hàng TQ có 5-7 loại , hàng của TW cũng tốt lắm (có thế người TQ dùng hàng của họ cũng nhiều mà họ đâu có bị bệnh) , hàng TQ xuất khẩu sang Châu âu hay Nhật bản thì cực tốt , nhưng hàng rẻ tiền, hàng tứ xứ thì đúng là ko thể kiểm chứng được chất lượng . Nói ra chỉ buồn , vì chính người Việt làm hại người Việt . Đâu phải tự nhiên hàng TQ kém chất lượng, hàng có chất độc hại chạy vào đất nước chúng ta được . Khâu kiểm định an toàn thực phẩm, hàng hóa của chúng ta không chặt chẽ, những người buôn bán ham rẻ mà bất kể chất lượng, hám cái lợi trước mắt mà bỏ quên sức khoẻ công đồng (trong đó có cả chính họ và con em của họ) Vì thế chỉ còn một cách là chúng ta hãy đồng lòng tẩy chay hàng TQ rẻ tiền đang có mặt tại VN mà thôi ...
Cái gì cũng có 2 mặt của nó. Mặt xấu thì các Mẹ nói nhiều rồi, mình xin nói một chút về mặt tốt nhé. Cách đây 15 năm, quê mình có điện, nhưng số lượng nhà dùng điện rất ít, chỉ là 1 cái bóng đèn thắp sáng, nhà nào sang lắm thì có cái ti vi , cái quạt. Đến khi hàng Trung Quốc tràn vào Việt Nam, thì lúc đó các nhà mới có tiền sắm quạt, đi đến nhà nào cũng thấy quạt MD. ở thời điểm bấy giờ 1 cái quạt Điện Cơ có thể mua được 3 cái quạt TQ. Thế nên mới nói nếu ko có hàng Trung Quốc thì làm sao người dân có đủ khả năng mua quạt, nếu ko có hàng Trugn Quốc thì làm sao các nhà sản xuất hàng Việt Nam mới tìm cách để hạ giá thành, hạ giá bán. Mình cũng cố gắng hạn chế sử dụng các sản phẩm của Trung Quốc, đấy chỉ là hạn chế trong các sản phẩm nhỏ - mà hàng VN có thể thay thế được, còn lại các Mẹ thử nhìn lại trong nhà mình xem, chắc phải đến 60% đồ gia dụng trong nhà mọi người là hàng Tàu thôi.
Chủ nhật này em sẽ thử cách này,thấy có vẻ đơn giản. Cháy cái trôn nồi thì các mẹ qua bảo kê cho em nha hihi
ôi.em chỉ thấy luộc khoai không cần nước chứ chưa luộc gà không cần nước bao giờ.hic.hum nào phải thử mới được.....
Có mẹ nào khác đã thử món gà luộc (hấp) bằng tỏi chưa ạ? Em tò mò quá. Còn gà hấp muối em cũng làm 1 lần rồi. Tại em để lâu quá nên hơi mềm. Các mẹ nhớ lau mình chú gà cho khô bằng khăn sạch nữa nhé. Gà ướt chảy nước xuống lớp muối phía dưới là cháy nồi đấy.
Ừ để tớ tiếp sức với các mẹ là quần áo trên thị trường kiểu dáng đẹp ,giày dép ,các loại cặp tóc lấp lánh....tất tần tật đều là hàng Trung Quốc hết đó thôi Ta ở cạnh bác Trung Quốc thì bị ảnh hưởng là điều tất yếu không thể tránh ra,vấn đề là Quản lý thị trường của chúng ta đội ngũ còn quá mỏng và thiếu trang thiết bị tốt để phân biệt đâu là hàng Trung Quốc tốt và đâu là hàng Trung Quốc rởm, 1-6 nghe đâu là hạn cho đồ chơi rõ nguồn gốc xuất xứ được lưu thông và bài trừ hàng đồ chơi trẻ em không rõ nguồn gốc ,đồ chơi kém chất lượng Chuyện mua đồ Trung Quốc thì có trên toàn bình diện khắp các mặt của xã hội,đặc điểm dễ dàng nhận thấy là đồ Trung Quốc cạnh tranh về giá cả rất tốt so với các mặt hàng cùng loại,mà ngay như tại Trung Quốc cũng có những tập đoàn lớn trên thế giới đặt các nhà máy sản xuất mang thương hiệu thế giới rồi xuất đi toàn cầu :Ngay cái giẻ rửa bát trong siêu thị là của Nhật xịn thì 20k một cái ,còn cũng hàng đó sản xuất theo công nghệ và giám sát của Nhật thì giảm còn 12k một cái Bài trừ hàng Trung Quốc là điều khó tưởng ,vì vậy chỉ có cách thắt chặt quản lý thị trường mà thôi, Ngay trên thị trường Trung Quốc bản thân họ cũng bị vụ Sữa bột trẻ em ,vì vậy Việt Nam không thể nói bài trừ mà nên thay bằng : Cẩn trọng trước lựa chọn hàng Trung Quốc
Tớ có đọc bài này ngay khi chủ top đưa lên, bản thân tớ bán đồ có xuất xứ Trung quốc nên không tiện comment vì đa số sẽ nghĩ tớ thiên vị. Kì thực nếu tớ đưa ra những hiểu biết của mình về các sản phẩm nói chung chắc chắn sẽ động chạm tới nhiều mẹ bán hàng trên này(Nếu ai làm về đồ chơi trẻ em và quần áo mà không biết các tiêu chuẩn và rào cản kĩ thuật của Việt nam thì đáng buồn-Làm gì để sản phẩm NK đủ điều kiện lưu hành). Tớ đã cm bên topic này về quan điểm dùng hàng nội hay không lấy đơn cử là dệt may Việtnam họ làm gì và nội địa hóa sản phẩm bao nhiêu %-Chắc con số này nhỏ hơn 50%-thế thì 50% còn lại là NK-Và luật xuất xứ đã quy định rõ ràng nên nó vẫn là made in Vietnam, nói thực lòng với cơ chế và thu nhập hiện nay tất cả chúng ta vẫn phải dựa vào hai tiêu chí là ''người tiêu dùng thông thái'' và '' lương tâm và trách nhiệm của người kinh doanh'' .Tiêu chí một sẽ có nhiều người ủng hộ hơn vì đó là cách phòng vệ tốt nhất. Còn tiêu chí hai thì người tiêu dùng bị mất lòng tin quá nhiều rồi. Đôi lời với chủ top và những ai quan tâm.
em không đảm đang nhưng mà đã từng làm món này rùi chị à. Làm đơn giản cực nguyên liệu: Vịt non, sấu, sa tế, gia vị các loại (hành, tỏi, sả, mắm muối...) cách làm: Vịt chặt vừa ăn, ướp gia vị, sa tế 30p cho ngấm, sau đó bắc lên bếp đảo đều cho thật ngấm gia vị. Sau đó đổ nước bằng mặt thịt (muốn ngon hơn thì bỏ nước dừa chờ nước sôi, bỏ sấu vào, đậy vung, rồi đun nhỏ lửa đến khi vịt chín hơi nhừ - vừa ăn là được (đừng nhừ quá mất ngon) (nếu chị chọn vịt già thì phải đun hơi lâu, ăn vịt non ngon hơn) khi nào vịt nhừ thì dầm quả sấu ra, nếm xem vừa ăn chưa. Ngon lành rồi thì chiến đấu thôi ạ. Món này ăn với bún thì ngon tuyệt:d:d
Hóng hớt từ hôm nọ đến giờ mà chưa thấy mẹ nào báo cáo kết quả với món gà hấp tỏi nhỉ!!!! Mẹ nào làm rồi cho ý kiến và kinh nghiệm với!