Đái tháo đường là 1 bệnh lý rối loạn chuyển hóa thường gặp, biểu hiện đặc trưng bởi sự tăng đường huyết mãn tính, do sự thiếu hụt Insulin tương đối và tuyệt đối gây ra. Bệnh đái tháo đường gây nên rối loạn chuyển hóa glucid làm Glucose máu tăng cao và xuất hiện glucose trong nước tiểu, kéo theo rối loạn chuyển hóa Lipid, protid và các chất điện giải. Nếu không kiểm soát đường huyết tốt có thể gây ra nhiều biến chứng nặng nề trên tim, mắt, não, thận… Tuy nhiên, 1 chế độ dinh dưỡng tốt sẽ giúp người bệnh có thể điều chỉnh tốt lượng đường huyết, đảm bảo sức khỏe và hạn chế được các biến chứng xảy ra. Nguyên tắc dinh dưỡng cho người bệnh Đái tháo đường: Thực phẩm nên ăn: - Cung cấp đầy đủ các chất: chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất xơ và chất khoàng trong mỗi bữa ăn để đảm bảo sức khỏe - Chọn và ăn nhiều thực phẩm ít làm tăng đường huyết nhiều chất xơ: rau xanh, táo, ổi… - Lượng thức ăn tùy theo cân nặng và mức độ hoạt động thể lực của người bệnh - Ăn chậm, nhai kỹ, không nên ăn quá no - Bổ sung đủ Vitamin và muối khoáng, duy trì ổn định 3 bữa ăn chính trong ngày - Đối với người béo phì nên tăng đường tập thể dụng để giảm cân từ từ, không nên giảm cân quá nhanh, đột ngột - Đối với người gầy nên ăn thêm 1,2 bữa phụ để tăng cân - Uống nhiều nước Thực phẩm không nên ăn: - Thực phẩm gây tăng đường huyết nhanh: bánh kẹo, chè, nước ngọt, mật ong, mứt… - Thực phẩm có nhiều chất béo gây tăng mỡ máu: Lòng đỏ trứng, thức ăn chiên xào, nội tạng động vật - Ăn mặn và các thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối: mì gói, chả lụa, mắm, khô, tuowngm chao… (do có thể làm tăng nguy cơ tim mạch) Bên cạnh việc tuân thủ 1 chế độ dinh dưỡng và phác đồ điều trị hợp lý. Người bệnh cần được theo dõi chỉ số đường huyết thường xuyên để kiểm soát đường huyết 1 cách tốt nhất. Để hiểu rõ hơn về máy đường huyết giúp theo dõi sức khỏe tại nhà. Các bạn hãy truy cập vào https://goeco.link/wpAEL để biết thêm thông tin chi tiết nhé --------- MediShop Fanpage: https://www.facebook.com/medicafe.shop
