Chẳng thể xác định được cái văn hóa cafe đã ăn sâu vào lối sống của chúng ta từ bao giờ nhưng nó ngày càng trở thành một phần không thể thiếu của mỗi cá nhân. Các quán cafe cũng vì thế mà đua nhau hình thành, cạnh tranh về cả hình thức lẫn chất lượng để đáp ứng nhu cầu từ cả những người lớn tuổi đến giới trẻ. Từ hiện đại, sang trọng đến cổ kính, xưa cũ...từng quán lại có một màu sắc, đặc trưng riêng để thu hút khách hàng. Nhưng sự hoài niệm và pha một chút lộn xộn từ những món đồ tái chế luôn mang lại cảm giác thú vị bởi chúng làm ta đôi khi bồi hồi nhưng cũng đôi khi bình yên khi đối diện với kỉ niệm. 1. Cộng cafe: Để nói đến một quán cafe vừa xưa, vừa lạ thì không thể không nhắc đến Cộng. Ban đầu chỉ với một quán nhỏ trên đường Triệu Việt Vương, giờ Cộng đã mở rộng với cả một hệ thống lớn trải tử Bắc cho tới Nam. Điều đặc biệt mà bạn nhận thấy ở Cộng là lối thiết kế sáng tạo với những đồ dùng làm lại từ các món đồ cổ, đồ cũ ... như nhắc bạn về một thời xa xưa mà có thể bạn không còn được biết tới nhưng cũng lạ thay bởi cái không gian đấy về tổng thể lại rất thời thượng và độc đáo bởi có những món đồ bạn không nghĩ chúng có thể được làm và dùng với mục đích như thế. Chiếc lồng chim được dùng để làm chụp đèn trong một quán cafe của Cộng Không gian như đang quay về thời những năm 80, 90 Quán cafe này luôn có những góc trang trí cực độc đáo 2. Xí nghiệp cafe Cũng là một quán có phong cách gần như Cộng nhưng Xí nghiệp mang vẻ giản đơn và nhẹ nhàng hơn. Một địa điểm gợi nhớ lại quãng thời bao cấp mộc mạc với vài ba món đồ cũ kĩ như áp phích khẩu hiệu, xe máy cổ, ti vi, máy ảnh polaroid.. Nhưng so với các quán cafe với cùng phong cách khác thì đặc điểm nhận diện của Xí nghiệp là những tác phẩm hội họa của những bạn yêu thích vẽ hay nghệ thuật nói chung. Và đặc biệt là cuốn menu của quán dược sáng tạo từ cuốn từ điển được thiết kế, vẽ rất kì công. Chiếc xe cổ được để giữa quán như một món đồ trang trí Cơ sở 2 của quán tại Đội Cấn 3. Nola So với các quán cafe khác thì Nola có phần ít cá tính hơn nhưng so về tuổi đời thì Nola chiếm vị trí đầu tiên. Kiểu thiết kế của Nola có phần lộn xộn nhưng lại lấy được cảm tình của người đến bởi chính sự kì cục đó. Ngay từ lối vào qua con ngõ nhỏ, bạn sẽ được chào đón bởi một chùm những chiếc đèn làm từ chai rượụ và rồi một anh lính sắt đón bạn ở cửa, đây chính là điểm thú vị đầu tiên. Và lên đến tầng trên cùng, nơi chiếc sân nhỏ được che phủ bởi rất nhiều chiếc ô màu sắc.. đây là điểm thú vị thứ 2 và cũng là đặc trưng của Nola. Chú lính khá to lớn ở ngay trước cửa quán! Những chiếc ô của Nola 4. Căng tin 109 Quán đúng như tên gọi của mình, giống hệt như một căng tin - nhà ăn thời xưa với căn nhà nhỏ, mái bằng lợp tôn, tường vàng, cửa xanh lá. Bên trong quán có diện tích nhỏ nhưng ấm cúng, thường xuyên là nơi lui tới của những bạn thích ngồi cà phê một mình, thích chụp ảnh, chơi đàn... Chiếc thang được dùng làm kệ sách Bàn ghế ở đâu chính là những chiếc bàn cũ kì ngày xưa, những chiếc bàn làm việc, bàn học nay trở thành bàn cafe Thùng bia được tận dụng làm bàn rất gọn và tiện lợi! Để chỉ ra thì còn khá nhiều những quán cafe hay ho và độc đáo nữa, hãy khám phá và tím cho mình một chốn dừng chân thích hợp nhé! Nguồn: Earlybird.vn- Cộng đồng handmade Việt Nam
mình mới chỉ uống ở cộng cà phê một lần nhưng khi bước vào đó mình thấy hoàn toàn khác cảm thấy rất dễ chịu và như bước vào cái thời ngày xưa ấy
