Những năm gần đây mùa hè trở thành thời gian ám ảnh đối với nhiều người. Để không bị mệt mỏi do những ảnh hưởng xấu của mặt trời gây nên chúng ta hãy biết bổ sung vào thực đơn ăn uống mọi ngày các món ngon dễ làm đầy chất dinh dưỡng mà đặc biệt là các món ăn vặt vừa ngon miệng vừa giải khát. Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào dùng món pudding xoài- một món ăn thử từ nguyên liệu rất phổ biến trong ngày hè. những nguyên liệu cần chuẩn bị: Xoài (dĩ nhiên rồi) : 1 quả thật to và thật ngon nhé!. Sữa tươi 150ml. Sữa đặc: 60ml. Gelatin: 1 gói nhỏ. thử làm thật đơn giản như sau: Lấy một cái tô to cho bột gelatin vào đó, tiếp đó cho khoảng 50ml nước đun sôi để nguội vào rồi quấy đều cho tan hết. Sữa tươi cho vào một cái nồi có nước rồi đu sôi trên bếp cho nóng lên, sau đó cho vào tô chứa gelatin vừa rồi quấy đều, tiếp đó cho sữa đặc vào đảo đều. Xoài bỏ vỏ sau đó thái miếng nhỏ cho vào máy xay xay thật nhuyễn cho cùng vào dung dịch phía trên. Kiếm một cái khuôn cho hỗn hợp này vào đó và để trong tủ lạnh khoảng 3 đến 4h đồng hồ là được. Nhớ là chia làm nhiều khuôn nhỏ để mọi người cùng thưởng thức nhé. Lấy pudding xoài ra nhâm nhi đồng thời cho sữa đặc vào ăn kèm thế là xong. Tự dùng món ăn này chắc hẳn bạn sẽ vô cùng tự hào khi mời những bạn cùng ăn đó. Họ sẽ không ngớt lời tán dương tài năng nấu nướng cho mà xem. Cùng sản xuất ra đời nhiều món ăn ngon dễ làm nữa nhé!
