Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

mẹ nó đừng quên món nem rán nhé, người nước ngoài rất thích món này, mẹ nó thử trổ tài xem .

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Có chứ mẹ cathinhngon. Em cũng đang lên danh sách món ăn đây ạ. Nhà em bình thường ở quê ( Quảng Ninh ) hay gói nem hải sản ấy. Nêm nước chấm ngon + rau sống thì xã nhà em ăn hết cả đĩa . hehe.

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Đọc mà đặc lý thuyết các mẹ ạ .

"Kết hợp r*** và thức ăn

R*** và thức ăn như một cặp nam thanh nữ tú, món này nâng tầm cho món kia. Thưởng thức món ngon mà thiếu r*** cũng buồn chẳng khác gì uống r*** suông. Nhưng kết hợp r*** với món ăn thế nào để làm bật được hết ưu điểm của từng món, đó là cả một nghệ thuật.
Cách kết hợp thức ăn với r*** vang

Những qui tắc cũ - r*** đỏ thịt đỏ, r*** trắng thịt trắng - không lường hết được sự tinh tế trong việc chế biến món ăn thời nay và sự đa dạng của các loại r*** vang trên thế giới. Vì vậy, bạn có thể kết hợp thức ăn và r*** vang dựa trên sở thích chủ quan.
Ngày nay, hầu như bạn sẽ chỉ nghe những gợi ý hơn là những quy tắc cứng nhắc trong việc kết hợp thức ăn và r***. Phần còn lại dành cho kinh nghiệm và cảm nhận riêng của bạn.Mục tiêu của việc kết hợp thức ăn và r*** vang là bên này giúp cân bằng và bổ sung cho bên kia,không được để bên nào quá trội đến mức lấn át bên còn lại.
Uống một chai r*** suông khác hẳn việc dùng r*** kèm với thức ăn, vì r*** tác động đến thức ăn tương tự như gia vị. Axit, tannin và đường trong r*** tương tác với thức ăn sẽ tạo ra những cảm nhận về mùi vị khác nhau.R*** làm tăng mùi vị cho thức ăn. Nếu kết hợp tốt, r*** sẽ làm bật lên sắc thái món ăn, tăng mùi vị đặc trưng của cả r*** và thức ăn. Nhận ra sự tương đồng và tương phản về mùi vị, cấu tạo, nồng độ giữa thức ăn và r*** vang có thể giúp bạn chọn được những "cặp đôi" ưng ý.
Dưới đây là một vài quy tắc khi kết hợp thức ăn và r***. Bạn có thể đi ngược lại những quy tắc này để tạo ra hiệu ứng đặc biệt nào đó, nhưng trước hết hãy nắm rõ và hiểu tại sao những quy tắc này lại phát huy tác dụng.
Mười quy tắc kết hợp thức ăn và r*** vang
1.Luôn có món phù hợp với r***
Nếu món quà bạn định mang tới bữa tiệc là một chai r*** vang thì đừng lo là nó có hợp với thức ăn ở đó hay không, trừ khi bạn được yêu cầu và đủ thông tin về món ăn hôm đó để chọn loại r*** thích hợp. Một bữa tiệc sang trọng với nhiều món được chuẩn bị kỹ lưỡng nên có một chai r*** ngon hơn là hamburger hay khoai tây chiên.
2.Thứ tự thưởng thức
Khi dùng nhiều hơn một chai r*** trong bữa ăn,bạn nên thưởng thức r*** nhẹ rồi tới r*** mạnh. Nên dùng r*** vang khô trước r*** vang ngọt, trừ khi bữa ăn phục vụ món ngọt trước. Trong trường hợp đó nên dùng đồ ngọt với r*** ngọt.R*** có nồng độ cồn thấp nên dùng trước r*** có nồng độ cồn cao.
3.Cân bằng mùi vị
Kết hợp r*** light bodied (ít cồn) và thức ăn nhẹ và r*** nhiều cồn hơn với những món thịnh soạn và béo nhiều.
4.Cách bạn chuẩn bị thức ăn
Những thức ăn có hương vị nhẹ nhàng - như các món luộc hoặc hấp - kết hợp tốt nhất với r*** dịu nhẹ. Chọn r*** cho những thức ăn nhiều vị - dạng nướng, quay,xào-thì dễ hơn.Cũng nên xét đến nước sốt,gia vị và những món ăn nặng mùi.
5.Kết hợp mùi vị
R*** vang đỏ Pinot Noir có mùi đất sẽ rất ngon nếu dùng chung với súp nấm.Trong khi đó,chai Sauvignon Blanc với vị cam/bưởi rất thích hợp với món cá.
6.Cân bằng vị ngọt
Cẩn thận khi kết hợp r*** với thức ăn ngọt hơn r***, mặc dù tôi thích dùng socola với Cabernet Sauvignon.
7.Thử kết hợp đối lập
Những món cay nóng hay nhiều gia vị, cari Thái chẳng hạn, thường dùng rất ngon với r*** tráng miệng ngọt. Những hương vị trái ngược có thể bổ khuyết cho nhau,tạo ra những cảm nhận mới về mùi vị.
8.Kết hợp qua vị trí địa lý:
Thức ăn và r*** của cùng một vùng thường có mối liên hệ tự nhiên do cùng phát triển song hành qua thời gian.
9.R*** vang và phô-mai:
Một “cặp đôi” tuyệt vời. Ở một số nước châu Âu, loại r*** ngon nhất thường để dùng với các món có phô-mai. R*** vang đỏ dùng ngon với phô-mai nhẹ mùi hay nặng mùi đều được. Những loại phô-mai nặng mùi thì dùng với r*** càng dịu càng ngon. Goat Cheese (phô-mai làm từ sữa dê) sánh cùng r*** vang trắng khô rất tuyệt, trong khi phô-mai nhẹ mùi hơn với r*** vang đỏ vị trái cây lại là một cặp tuyệt vời. Phô-mai mềm như Camembert và Brie, nếu chưa qua chế biến, có thể ăn rất ngon với bất kì loại r*** vang đỏ nào bao gồm Cabernet,Zinfandel và Red Burgundy.
10.Điều chỉnh mùi vị thức ăn
Cho phù hợp với r*** vang hơn. Vị ngọt trong thức ăn sẽ làm tăng vị đắng trong r*** làm nó có vẻ khô hơn, mạnh hơn và giảm mùi trái cây. Một lượng lớn axit trong thức ăn sẽ làm giảm sự nhận biết vị chua trong r*** và nếm có vẻ đậm đà hơn - như r*** ngọt sẽ có vị ngọt hơn. Vị đắng trong thức ăn sẽ làm tăng cảm nhận về vị đắng và chát trong r***. Vị chua và mặn trong thức ăn sẽ làm triệt tiêu vị đắng trong r***. Vị mặn trong thức ăn làm dịu bớt vị đắng và se của r*** và làm r*** vang ngọt ngọt hơn.
Những vị cơ bản trong thức ăn như chua, đắng, mặn, ngọt đều có trong r***. Xét cho cùng thì r*** cũng là một dạng của thức ăn. Ngoài ra, trong r*** có cồn làm cho mùi vị món ăn đậm đà hơn.
Chất đường trong trái nho được chuyển hoá trong suốt quá trình lên men ở những nhiệt độ khác nhau. R*** vang thoảng một chút ngọt được gọi là “khô” (dry). R*** vang trắng ngọt gồm các loại như Chenin Blanc, Rieslings và Spumante. R*** vang đỏ ngọt bao gồm: Lambrusco và Port.
Một món ăn có hàm lượng axit cao thích hợp với r*** có hàm lượng axit cao như Sauvignon Blanc và hầu hết các loại r*** vang có gas. Món ăn với hàm lượng axit thấp có thể được cân bằng với r*** ngọt thoảng. Axit trong r*** làm giảm vị mặn, vì thế r*** vang có gas thường sánh với thức ăn mặn tốt hơn hầu hết các loại r*** vang đỏ - loại r*** ít chua.
Tannin từ vỏ hay đôi khi từ cuống nho và những thùng sồi làm đọng lại vị đắng và se sau khi uống một số r*** vang đỏ. Thức ăn có vị mặn, chua hoặc đắng sẽ làm r*** có vẻ ngọt và ít chát hơn. R*** vang đỏ đắng bao gồm Cabernet Sauvignon,Merlot,syrahz và Zinfandel.
Chất cồn làm r*** vang nồng và nặng, cồn càng cao r*** càng đậm đà. Thịt cá, gà dùng ngon với ruợu full bodied (13-15% cồn) trong khi bữa ăn đơn giản gọn nhẹ kết hợp tốt hơn với r*** có nồng độ cồn thấp (5-10%).
Một số thuật ngữ r*** vang:
Spakling wine: R*** vang có bọt (vang nổ).
Still Wine: Vang không có bọt.
Light-bodied: Ít cồn, nhiều mùi, vị trái cây.
Full-bodied: R*** nhiều chất cồn.
Dry: R*** vàng thoảng một chút ngọt (lượng đường khoảng vài gam/lít).
Medium/Semi-Dry: Vang có lượng đường trung bình, khoảng 10g/lít."

Nguồn : http://ruouinfo.com/chi-tiet-tin/44/Ket-hop-ruou-va-thuc-an.html

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

thế sếp tây của chồng bạn là người nước nao? pháp thì chọn loại vang pháp,chile thì chọn vang chile chẳng hạn,...Nhớ tìm hiểu về loại vang đấy để cho câu chuyện thêm rôm rả nhé! chúc các mẹ thành công!

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

mẹ thử tìm hiểu sếp có thích uống r*** k?xem thử loại này xem:r*** sữa baileys,mình thấy các chị cùng phòng rỉ tai nhau tết này định biếu loại này cho sếp vì mấy lần liên hoan công ty thấy sếp khen loại này ngon và ngọt dễ uống còn nếu k mẹ cứ chọn vang cho đỡ phải suy nghĩ nhiều mà lại tốt cho sức khỏe.

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Sếp nữ mà mẹ Uyên Rồng con. Theo em, mẹ MumyCun cứ đồ thời trang í. Phụ nữ cả ai chẳng thích diện ngày Tết .

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Bữa qua mấy tiệm r*** trên Hàng Buồm mà thấy hoang mang quá các mẹ ạ. Bán hàng rất hình sự mà lại chẳng tư vấn cho khách gì cả. Như kiểu giang hồ .

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Có mẹ nào có địa chỉ nào bán r*** vang Pháp uy tín chút không ạ ? Mách cho em với. Sắp Tết rồi cũng phải chuẩn bị r*** cho xã em tiếp khách ạ.

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Đồng ý với mẹ này. Họ cũng muốn tìm hiểu về văn hóa Việt Nam thì mình nên dùng r*** Việt nam thôi. Các món ăn thì nên chọn món Tây thích như: nem rán chẳng hạn

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Em cảm ơn cả nhà nhé. Hôm bữa trước lang thang trên mạng thấy có tiệm Thế Giới R*** - ruouinfo.com ở chỗ Xã Đàn đi vào 1 tí. Em đến có 1 chị chẳng biết là chủ quán hay thế nào tư vấn nhiệt tình quá. Chị này tên Huệ. Xã em với em lấy ở đó 2 chai r*** vang của Chi Lê. Giá gần 900k/chai.
Hôm sau thấy xã em về kể lại bảo bác sếp khen món nem hải sản và r*** vang ok.
Phù. May quá là không bị chê các mẹ ạ.

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Mẹ nói nên ghi đúng ký tự nhé! r*** nhé. thế nào người đọc có mà...

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Xin lỗi mẹ. Vì 4rum của mình chức năng tự động mà. Những kí tự liên quan đến sản phẩm này là bị thế mà.

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

mẹ nó cứ làm các món cổ truyền của vn mình ấy như thịt kho,canh măng...

 

Ðề: Sếp của chồng em đến nhà ăn cơm thì nên mời loại r*** nào ??????

Uh. Cảm ơn mẹ Cubi14 . Bữa trước mình làm 1 mâm cơm đúng nghĩa bữa cơm Việt nam rồi. Không bị ông Sếp của xã nàh mình chê gì cả. Phù.