Kinh nghiệm: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

Thảo luận trong 'Sữa cho bé' bởi thuthugbbn, 19/4/2014.

  1. thuthugbbn

    thuthugbbn Mỹ Phẩm Handmade

    Tham gia:
    2/1/2014
    Bài viết:
    8,012
    Đã được thích:
    1,022
    Điểm thành tích:
    823
    nấm sữa kefir rất tốt, mà hương vị lại ngon dễ uống nữa
    em có tặng nấm mẹ nào lấy thì vào đăng ký em tặng lần lượt nhé
    http://www.lamchame.com/forum/showthread.php/1313940-T%E1%BA%B7ng-cm-con-n%E1%BA%A5m-s%E1%BB%AFa-chua-Kefir
    [​IMG]

    Sự xuất hiện của con nấm Kefir ở Việt nam là do các bác tướng tá bên quân đội nhà mình đi sang Ấn Độ, nhìn thấy dân Tây Tạng họ nuôi và sử dụng con nấm này nên tò mò hỏi han ra thì biết được công dụng của nó. Các bác ta học cách nuôi rồi xin con giống đem về bằng máy bay quân sự của các bác ấy. Đem về Việt Nam rồi thì các bác nhờ ngay các nhà nghiên cứu khoa học phân tích, và kết quả là có hẳn một bài báo do một giáo sư y khoa viết về công dụng của loại nấm này
    Từ đó con nấm Kefir được truyền tay hết nhà này đến nhà khác và đã giúp cho rất nhiều người khỏi bệnh và khỏe mạnh. Nhưng đến giờ chỉ còn rất ít nhà duy trì được vệc nuôi giữ con nấm Kefir.
    Con nấm này hình dạng như cái bỏng nẻ gạo mà vẫn hay để cúng ấy, mềm, màu trắng suốt và thơm ngầy ngậy (ảnh nó đây bà con nghía nhé)



    Ban có thể dùng sữa nấm Kefir bôi da hoặc mat xa toàn thân, hoặc dùng như sữa tắm để tắm. Bạn đắp sữa khoảng 15-30" tùy loại da của bạn. Nếu da bạn dầu thì ko nên đắp lâu. Bạn có thể đắp trước khi đi ngủ, dùng như kem dưỡng ban đêm.

    Tác dụng: Chống lão hóa da, giúp lành sẹo vì nấm Kefir có sinh sản chất trụ sinh, da mịn và trắng dần lên theo từng ngày sử dụng.

    2. TÁC DỤNG DINH DƯỠNG CỦA NẤM KEFIR



    Trị liệu bằng sữa nấm Kefir:

    - Bệnh tim, tuần hoàn máu, xơ cứng động mạch , thiếu máu , bệnh hô hấp, phổi hen xuyễn . Làm tan sạn trong thận và mật .đường tiểu tiện . Lở loét bao tử , lao ruột và thập nhị tràng(2 tháng ) ,tiêu chảy , táo bón .

    - Trị mọi trường hợp lỡ loét .

    - Ngừa và trị bệnh huyết áp cao. Làm tan mỡ trong máu , ngăn chận sự tập trung của tế bào mỡ đặc biệt ở vùng bụng của người lớn . Nhờ đó giữ được sự cân xứng , tránh mập phệ .

    - Ngăn chặn sự bành trướng các tế bào lão hoá , nhờ đó kéo dài được tuổi thọ .

    - Thần kinh rối loạn , mất ngủ, kém ăn , chán nản ,buồn bã .

    - Làm cân bằng lượng đường lactose trong máu , nhờ đó trị được bệnh tiểu đường .

    - Mật ,yếu gan, Đau gan vàng da .



    - Trị thận suy. Làm tái tạo tế bào tóc, nhờ đó trị được bệnh rụng tóc , giúp tóc mọc nhiều và đen hơn .

    - Ung thư nội tạng, phổi, gan, thận, mật , ruột, bao tử,máu ngứa và bệnh ngoài da, trong uống ngoài thoa ( rửa sạch và bôi rửa nhiều lần ) .

    - Có đầy đủ chất bổ cho cơ thể .
    Nuôi một dúm chừng bốn đầu ngón tay, mỗi ngày nó lại sinh sôi ra thêm một ít. Với thời tiết nóng thì 2 ngày nấm sẽ tăng gấp đôi. Chính vì vậy con nấm này không có ai bán cả, chỉ có nhà nào kiên trì nuôi giữ nó thì mới còn được. Nếu quên hoặc chán thì nó sẽ chết ngay sau 2 ngày bởi vì nó là một loại thực vật sống, cần không khí để thở và cần sữa tươi để ăn. Nếu các bạn để vào tủ lạnh thì nấm có thể sống đến 1 tuần. Nếu nấm bắt đầu chuyển mầu thì hãy cho nấm ăn ngay vì đó là dấu hiệu nấm sắp chết.

    Mỗi ngày chỉ tốn 1 túi sữa tươi 4000đ + 1 thìa đường và 5 phút để thực hiện.

    3/ CÔNG DỤNG, CÁCH NUÔI VÀ BẢO QUẢN NẤM SỮA TÂY TẠNG (NẤM KEFIR)



    Nấm sữa Tây Tạng là một sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra một loại men rất có lợi cho cơ thể. Sữa nấm có tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu. Bản thân sữa nấm không làm cho người ăn béo lên, mà nó chỉ làm tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể chống lại được những bệnh tật xâm nhập, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng và ngủ tốt. Cụ thể những loại bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp… nếu ăn sữa nấm trong thời gian dài thì sẽ khắc phục cơ bản, thậm chí có thể hoàn toàn khỏi bệnh.

    Nấm sữa Tây Tạng đặc biệt tốt đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người bị bệnh, ngoài ra người khỏe mạnh vẫn có thể dùng nấm sữa như một loại thức ăn rất ngon miệng và làm cho cơ thể luôn khỏe mạnh, đối với phụ nữ còn có tác dụng làm da dẻ mịn màng và hồng hào.
    Cách nuôi và bảo quản
    1. Dụng cụ để nuôi và lọc sữa:
    1 lọ nhựa không nắp
    1 rá nhựa mắt nhỏ
    1 thìa nhựa
    1 miếng vải màn sạch
    Sữa tươi không đường loại túi 200gr
    Lưu ý: Con nấm rất kỵ với kim loại nên tất cả đồ dùng để ngâm và lọc sữa phải là đồ nhựa hoặc thủy tinh, sứ…Nếu dùng đồ kim loại thì con nấm sẽ bị chết.
    2. Cách nuôi và lọc sữa:
    Cho con nấm vào lọ nhựa sạch, đổ 1 túi sữa tươi không đường vào ngâm, lấy miếng vải màn đậy lên miệng lọ, dùng dây chun cột lại để tránh bụi và côn trùng có hại bay vào.
    Để lọ nấm sữa ở nơi thoáng mát, nhiệt độ trung bình. Nấm sữa bảo quản tốt thì sau khi ngâm sẽ sánh đặc, có màu trắng ngà, hoặc có thể đóng 1 lớp váng màu vàng nhạt trên bề mặt, nhưng mùi vẫn thơm ngậy.
    Sau 24 tiếng, đem lọ nấm sữa ra đổ qua rá nhựa cho sữa chảy qua rá lọc xuống 1 cái bát hứng bên dưới. Dùng thìa nhựa đảo nhẹ cho sữa chảy hết xuống. Phần sữa chảy xuống dưới chính là sản phẩm của nấm sữa, đem sữa đó pha thêm đường tùy theo khẩu vị để ăn cho ngon miệng. Mùi vị của sữa nấm thơm và ngậy như sữa chua.
    Phần con nấm còn lại trên rá lọc dùng nước đun sôi để nguội rửa sạch và lại cho vào lọ nhựa (đã được rửa sạch) và tiếp tục quá trình nuôi như trước.
    Lưu ý : mỗi ngày phải lọc sữa một lần vì con nấm chỉ ăn chỗ sữa ngâm đó trong vòng 24 tiếng là hết. Nếu để quên không lọc thì nấm sẽ bị chết.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thuthugbbn
    Đang tải...


  2. quyenhoang9x

    quyenhoang9x Thành viên chính thức

    Tham gia:
    15/4/2014
    Bài viết:
    207
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    em cũng từng nghe tên con nấm này rồi, nhưng công dụng của nó gớm vậy chị @@
     
  3. cunyeu828

    cunyeu828 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    31/8/2011
    Bài viết:
    618
    Đã được thích:
    60
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    Cho em đăng ký 1 suất với chị nhé, sđt của em 0938.568.076
    Trước em có nuôi 1 lần rồi, nhưng chuyển nhà nên nấm của em bị chết mất, giờ em muốn xin nuôi lại mà chưa xin được ai. Nhóc lớn nhà em đợt này hay bị rối loạn tiêu hóa quá nên muốn nuôi cho con ăn để con ổn định đường tiêu hóa ạ.
     
  4. hanhphuc_trontron

    hanhphuc_trontron Nhà chỉ có tiếng cười

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    11,574
    Đã được thích:
    2,103
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    em cũng nghe các mẹ bàn tán xôn xao con này mà chẳng biết nó dùng ntn , làm sữa chua cho con ra sao
     
  5. bumbum1612

    bumbum1612 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    16/12/2013
    Bài viết:
    3,916
    Đã được thích:
    551
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    e cũng nghe nhiều mà chưa cho bé thử .
     
  6. hoabec88

    hoabec88 Xmen - 0973.379.133

    Tham gia:
    28/4/2012
    Bài viết:
    377
    Đã được thích:
    37
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    Cũng mang máng biết sản phẩm này nhưng chưa rõ thế nào
     
  7. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,625
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    Em cũng từng nuôi nấm kefir cho con ăn, nhưng con có vẻ ko thích
     
  8. khuongthuong

    khuongthuong Thành viên mới

    Tham gia:
    27/3/2014
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    á em cũng từng nghe tên con nấm này rồi, nhưng công dụng của nó gớm vậy ah các anh chị @@
     
  9. thuthugbbn

    thuthugbbn Mỹ Phẩm Handmade

    Tham gia:
    2/1/2014
    Bài viết:
    8,012
    Đã được thích:
    1,022
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    em ngày nào cũng uống đây, sức khỏe tiềm tàng thì ko biết được, vẫn thấy vậy thôi nhưng nghĩ là khả năng khángthể của mình sẽ tốt hơn, cơ thể có nhìu protein tốt hơn, cứ nghĩ thế cho sức khỏe lâu dài hì
     
  10. meocun

    meocun Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/6/2012
    Bài viết:
    296
    Đã được thích:
    28
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    chị cho e xin ít con giống kefir đc không
    nhà e có còn nhỏ, dùng thử xem có ăn được không
    có gì chị p, cho e nha
    em cám ơn
     
  11. immortelle_pa

    immortelle_pa Super Member - Nước hoa mini auth Pháp

    Tham gia:
    13/7/2012
    Bài viết:
    4,719
    Đã được thích:
    557
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Sữa nấm kefir rất tốt cho bé cm ah

    Trông hay nhỉ, oánh dấu c ơi. ....................
     

Chia sẻ trang này