Kinh nghiệm: Thịt rán ngon mềm!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi ngoiu510, 10/9/2013.

Tags:
  1. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Từ lúc em dùng dầu hào ướp thị, giờ em nghiện món thịt rán lắm rùi ạ :D :D hihi
     
    Đang tải...


  2. camket

    camket

    Tham gia:
    17/4/2013
    Bài viết:
    14,950
    Đã được thích:
    2,287
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    cho dầu hào vào ăn chắc thơm lắm nhỉ.chủ nhật này minhf thực hành mới được
     
  3. yoccol

    yoccol

    Tham gia:
    14/1/2013
    Bài viết:
    10,634
    Đã được thích:
    1,779
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Đang đói nghe mà sôi hết cả ruột hjx
     
  4. memit168

    memit168 0915628091 LỢN SẠCH

    Tham gia:
    27/7/2013
    Bài viết:
    12,077
    Đã được thích:
    1,901
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    ệm xin bổ sung thêm ,nếu có mẹ nào muốn mua thịt nhà em, làm măm sẽ rất ngon, nên sử dụng đầu hào magi nhé, muón mề lấy cái đập toit cán mỏng ra, ướp dầu hào và 3 thìa nước cốt dứa, rán thịt sẽ thơm, mềm,ngon, ngọt dịu, màu vàng đẹp mắt hơn ướp ngũ vị hương
     
  5. Mẹ Ếch Ộp

    Mẹ Ếch Ộp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2011
    Bài viết:
    3,362
    Đã được thích:
    594
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Món thịt rán mà các mẹ đang nói đến là thịt ba chỉ để nguyên miếng ướp rồi rán hay là thịt thăn thái miếng mỏng rán nhỉ?
     
  6. tron lan

    tron lan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    1,350
    Đã được thích:
    441
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    nhà mình ướp với cả 2, ngũ vị hương + dầu hào+ tỏi băm+ sả băm, cứ gọi là thơm nhức mũi ^^
     
  7. tron lan

    tron lan Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    10/1/2013
    Bài viết:
    1,350
    Đã được thích:
    441
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    nhà em là thịt 3 chỉ để cả miếng dài ướp, rán xong để nguội, thái miếng mỏng
     
  8. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Nếu dùng thịt thăn thì rán lên thịt dễ bị khô còn thịt ba chỉ thì phải chọn đc ba chỉ rọi cơ ạ. Em thường hay mua thịt mông ạ. Thịt mông mỡ mỏng, thịt nạc lẫn cả gân mỡ rán lên ăn thịt không bị khô mà ngon hơn ạ. :)
     
  9. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    em cũng đang đó hoa hết mắt rùi chị ạ :D :D
     
  10. nguyenly98

    nguyenly98 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    mình thấy có người chỉ cho là thêm ít thơm vào cũng làm mềm thịt á
     
  11. nglinh2326

    nglinh2326 Vui lòng đừng spam !

    Tham gia:
    6/9/2010
    Bài viết:
    25,567
    Đã được thích:
    8,040
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Nhà mình toán ướp thịt nướng , rán ngũ vị hương thôi . Để có màu đẹp và thơm .
    Chứ nướng , rán lên cũng chẳng biết nó có mềm và ngon hơn ko ướp ko ?
    Dầu hào mình có nghe rồi nhưng chưa ăn bao giờ ấy .
     
  12. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    hihi em ăn và cảm nhận là có mềm hơn ạ. Chắc một số mẹ không để ý rùi hihi
     
  13. chich 1b

    chich 1b Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    20/1/2010
    Bài viết:
    3,234
    Đã được thích:
    552
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    M cũng hay mua 3 chỉ về rán lắm, ăn với dưa chua. Nhưng cái nì thì xã mình sợ béo nên lại hạn chế.
     
  14. mecun14410

    mecun14410 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    3/8/2013
    Bài viết:
    8,006
    Đã được thích:
    1,123
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    tối nay mình làm coi thế nào rồi báo cho bạn kết quả nha
     
  15. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    hihi vâng ạ. Chị làm xem có ngon không nha :):)
     
  16. cunxinhyeuyeu

    cunxinhyeuyeu ĐỆ NHẤT DANH TRÀ

    Tham gia:
    23/12/2009
    Bài viết:
    5,986
    Đã được thích:
    958
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Mình cũng toàn ướp ngũ vị hương thôi. Dầu hào nhà có nhưng chỉ khia nào ướp thịt bò thôi, chứ bình thường chả động đến bao giờ
     
  17. mecubi14

    mecubi14 v**r,zalo 0903290063

    Tham gia:
    17/10/2011
    Bài viết:
    18,749
    Đã được thích:
    3,101
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    m cũng toàn ướp ngũ vị hương rán lên mùa đông ăn món này rất đưa cơm
     
  18. nguyenly98

    nguyenly98 Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    18/7/2013
    Bài viết:
    101
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    mình chỉ ướp hành tòi thông thường thui rồi rán
     
  19. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Ngon không chị ơiiiiiiiiiiiiiiiiii hihi
     
  20. ngoiu510

    ngoiu510 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/4/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    104
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Thịt rán ngon mềm!

    Hôm nào chị thử với dầu hào đi ạ :) xem có ngon không ạ :D :D
     

Chia sẻ trang này