Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! bạn ơi, món này luộc xong, thì cho ra đĩa và trộn lúc ăn à? mai thửu món này, đang có sẳn
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Chuẩn , rau muống luộc chín tới , đừng để nhũn ^.^ lấy ra để bớt nóng , trộn ít dầu mè vào trước , sau đó cho thêm muối vừng đều khắp mặt rau , trộn đều lên , ăn cùng thịt ba chỉ luộc chấm mắm chanh ớt hoặc ăn cùng thịt kho tàu , Với món chay thì ăn kèm đậu phụ chấm tương , đó là mix dễ ăn nhất khi ăn với rau muống trộn muối vừng( cho thêm dầu mè thì ngậy mùi mè hơn nhưng nếu ai không thích thì cho dầu ăn đậu nành thường cũng Ok vì dầu để tạo độ bóng và ngon hơn cho món ăn
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Cảm ơn chị nhiều, em cũng thích ăn nấm lắm, đánh dấu để làm dần
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Làm giá đỗ , cũ rồi nhưng rút kinh nghiệm để mẻ giá nào cũng ngon : Tiếc là up ảnh hơi chật vật nên mình sẽ gắng viết thật cụ thể kinh nghiệm của mình khi làm giá đỗ : Bước 1: Ngâm đỗ vào nước từ 6-8 giờ khi nào thấy hạt đỗ nứt vỏ xanh là được Bước 2 : Chuẩn bị một cái rổ nhựa có lỗ thoáng ( nhà mình dùng cái rổ quay rau ) Bước 3: Chuẩn bị một tấm vải rộng dày hoặc vải dệt kín không có lỗ ( nhà mình dùng vải tơ tằm loại dệt kín , không lỗ , vì nếu có lỗ kiểu như khăn mặt thì giá đỗ sẽ mọc rễ đâm xuyên qua vải ) Bước 4: Thấm tấm vải sũng nước , trải tấm vải ra rổ , rải đều hạt đỗ đã ngâm lên , bọc vải gói vào Bước 5: Đặt một cái đĩa lên , để thêm lên trên cùng một cái bát ô tô nặng nữa , đậy kín bằng nắp hoặc một cái rổ khác Bước 6: Đặt toàn bộ vào trong một cái chậu có xíu nước ( lượng nước ít nhắm lúc nước trên thiếu thì đã có lượng nước dưới giữ ẩm ) Bước 7 : Cứ 8 đến 10 tiếng vẩy nước vào tấm vải một lần , rưới đều nước lên trên vải , khi tấm vải luôn trong tình trạng ẩm là nước vẫn đủ , giữ lượng nước dưới chậu luôn ở mức ổn định chút xíu thôi nhưng đủ giữ ẩm Sau ba ngày rưỡi kể từ lúc cho hạt đỗ vào ủ thì nhà mình mới lấy ra ăn , thành phẩm là giá béo tròn , rễ ít vừa chứ không dài ngoằng vì rễ không đâm qua vải được nên rễ không dài tùm lum được Hạt giá trắng ngon , đầu mầm ngọt , không để giá chỗ sáng vì giá sẽ bị đỏ gây đắng , giá béo trắng ăn được cả vỏ xanh của đỗ , nói chung là không vứt đi cái gì
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Nhà tớ thích ăn cải chíp sào nấm, hoặc cải canh (loại đắng) nấu cá rô
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Ôi!chị chủ top giỏi quá đi.Em đánh dấu học hỏi từ từ ạ.hi
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Nhà em thích ăn rau nè. Đánh dấu học hỏi kinh nghiệm của các mẹ hì hì
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! ơi chài ai. Mẹ này biết nhiều món ăn thế. Nhìn món nào cũng thèm. Ông nào mà là chồng thì sướng phải biết.
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! nhà e thích ăn rau giá mà mua ngoài nhiều thì sợ thuốc, teng kiu bác chủ pic nha, có time e phải làm mới dc
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Nhà mình cũng ăn nhiều rau, học cách làm giá này vừa đơn giản vừa tiện lợi
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! nhà e cũng thích ăn rau nhiều hơn ăn thịt bây giờ ăn cơm mà ko có rau thì ứ nuốt nổi.
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! Nhà tớ đang bị nghiền cải đắng cuốn thịt bò và phở cuốn cải đắng
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! ko đắng bạn ah, có thịt bò, rau sống và dứa nên ko hề đắng, mỗi 1 cái phở chỉ 1 lá cải thôi nên đắng làm cho vị ngon hơn
Ðề: Thực đơn cho cả nhà thích ăn nhiều rau! 1 topic hay cho người dở nội trợ như mình! hì..hì, Cám ơn chủ top nhiều nhiều!
