Thực phẩm hữu cơ hiện nay đang dần đi vào suy nghĩ và thói quen tiêu dùng của các bà nội trợ tại Việt Nam, tuy nhiên về chế tài, tiêu chuẩn như thế nào là thực phẩm hữu cơ thì các cơ quan chức năng vẫn chưa có quy định rõ ràng và thống nhất. Theo tìm hiểu của nhà cháu, cháu xin trình bày về thực phẩm an toàn và thực phẩm hữu cơ cùng các bộ mẹ: Thực phẩm an toàn theo nhà cháu biết thì sẽ theo tiêu chuẩn VietGap và các thực phẩm này được phép sử dụng các sản phẩm liên quan tới hóa học nhưng trong liều lượng cho phép và trước thời hạn thu hoạch bao lâu.. Thực phẩm hữu cơ động vật: là động vật được nuôi được nuôi ở những vùng riêng biệt, thức ăn, nước uống không có hóa chất nào. Động vật được nuôi mà không được sử dụng chât kích thích nào. Ngoại trừ thuốc kháng sinh phòng bệnh trước 90 ngày giết mổ.. Thực phẩm hữu cơ thực vật: là các loại rau, của quả được trồng bằng phương pháp hữu cơ với tiêu chuẩn " 6 KHÔNG" là 1. KHÔNG thuốc kích thích tăng trưởng. 2. KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu. 3. KHÔNG dùng giống biến đổi gen. 4. KHÔNG thuốc hóa học.. 5. KHÔNG hóa chất bảo quản. 6. KHÔNG dùng thuốc diệt cỏ hóa học. Qua đây, các cha mẹ có thấy điều gì khác thường không ạ? Chắc chắn là với phương pháp nuôi, trồng hữu cơ như thế này thì: 1. Năng suất có lẽ sẽ thấp lắm nhỉ ( giờ bệnh dịch quá nhiều mà..) 2. hình thức rau, củ quả cũng không đã mắt cho lắm?? 3. Chăm sóc tốn công và công phu hơn với ông bà ở quê nữa cơ.. 4. Kiểu này thì giá có ngon - bổ - rẻ được không ạ?? Mong các bố, các mẹ nào đã từng sử dụng thực phẩm hữu cơ và có điều kiện tham quan các trang trại cung cấp loại thực phẩm hữu cơ ghé qua cho mọi người thêm ít kiến thức chăm sóc sức khỏe..
