Trà sâm dứa cái tên nghe lạ mà quen thuộc với Đà Nẵng- một thức uống quen thuộc mang hương vị đặc sản trong những ngày hè nóng bức – Loại trà này có thể đi kèm với nhiều loại món ăn, cho hương vị thơm ngon, đậm đà hơn. Vị ngon, uống mát nên trà được nhiều lứa tuổi yêu thích, đặc biệt là các em nhỏ. Vậy trà là gì? Thực hư về những công dụng của loại trà này với sức khỏe như thế nào? Hãy theo chân Hương Đà để hiểu rõ hơn các bạn nhé! Trà sâm dứa là gì? Trà sâm dứa được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, giản dị. Chỉ với trà tiên, lá dứa (lá nếp), hoa lài và đặc biệt là những búp trà xanh tươi ngon sẽ tạo nên một thức uống đặc trưng miền Trung. Hương vị thảo mộc có trong trà khiến người thưởng thức thấy nhẹ nhàng, khoan khoái. Không gây khó chịu, hại đến sức khỏe như nhiều loại đồ uống khác. Loại trà này có nguồn gốc từ các tỉnh miền Trung. Đây là nước uống đặc sản, được nhiều người dân địa phương và khách du lịch yêu thích.Nếu bạn chưa từng nếm thử hương vị ngọt mát của trà sâm dứa, thì đừng ngần ngại hãy uống thử một ly ngay vào ngày mai để cảm nhận hương vị trà nhé. Tại sao trà sâm dứa Đà Nẵng nổi tiếng? Nếu miền Bắc nổi tiếng với chè Thái Nguyên bởi vị đậm đà, ngọt chát thì miền Trung lại được biết đến với trà cung đình Huế nức tiếng. Nổi tiếng với vị trà đặc trưng, ngọt thanh dịu nhẹ, cộng thêm mùi lá dứa thơm mát trong trà làm cho vị chát của trà dịu đi. Trà Sâm dứa Đà nẵng luôn được khách du lịch săn đón chọn làm món quà ý nghĩa và sang trọng dành tặng người thân và bạn bè. Đối với những người uống trà lâu năm, chỉ cần ngửi thoáng quá là có thể phát hiện ra ngay đâu là trà sâm dứa, đâu là trà loại thường. Hiện nay có nhiều nơi sản xuất trà sâm dứa nhưng đặc biệt nổi tiếng nhất là loại trà sâm dứa được sản xuất tại Đà Nẵng, đây là loại trà chè được lấy lá từ vùng chè Tiên Phước thuộc tỉnh Quảng Nam sau đó được đưa về xưởng chế biến tại Đà Nẵng để cho ra thành phẩm với mùi vị thơm nhất, đảm bảo được chất lượng trà ngon nhất đến với người sử dụng. Vì trà sâm dứa ở đây được chế biến theo cách riêng của người Đà Nẵng và được rất nhiều thực khách, trà khách thưởng thức, đặc biệt là du khách Hà Nội. Cũng chính vì vậy mà món trà sâm dứa nơi đây tự nhiên trở nên nổi tiếng và được rất nhiều du khách phương xa tìm mua. Tác dụng của trà sâm dứa Ngoài là một loại thức uống có vị ngọt nhẹ đầu lưỡi, là hương vị yêu thích bởi mùi thơm của lá dứa kết hợp với hương dịu nhẹ của hoa lài giúp đã khát và giảm cơn thèm. Trà sâm dứa còn được biết tới là một thức uống được cho là rất tốt cho sức khỏe. Ví dụ như uống trà giúp làm thư giãn cơ thể, mát gan và giải tỏa căng thẳng,… Bên cạnh đó, trong thành phần lá trà có tác dụng như giúp tăng cường sức đề kháng, thanh lọc cơ thể, chống lão hóa, béo phì, giúp tinh thần sảng khoái phấn chấn hơn… Một số lưu ý để pha trà ngon hơn khi uống. Nếu muốn uống trà đậm hơn nên cho thêm trà chứ không nên ngâm trà lâu nhé. Khi pha trà, nếu muốn nước trà trong và đẹp thì nên rót nước vào ấm thật nhẹ tay, hạn chế xác trà bị đảo nhiều trong ấm. Khi rót trà cũng nên rót nhẹ tay, nước trà sẽ rất trong và đẹp hơn. Để dễ dàng quan sát và kiểm soát chất lượng trà, nên chọn ấm trà có chất liệu phản ánh trung thực chất lượng trà cụ thể là ấm thủy tinh hoặc ấm sứ. Đây là hai chất liệu dễ vệ sinh, không bám mùi, có thể dùng để pha rất nhiều loại trà khác nhau.
