Theo kinh nghiệm dân gian truyền miệng của ông cha ta thời xưa, khi bị ho viêm phế quản thì cần kiêng thịt gà để tránh ho nhiều hơn. Bởi thịt gà, nhất là da gà có chứa chất khiến niêm mạc đường hô hấp bị kích ứng gây ho. Tuy nhiên, khoa học đã chứng minh đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Trong số các loại thịt thì thịt gà là loại chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Thịt gà có hàm lượng đạm, protein cao và nhiều dưỡng chất khác như sắt, kẽm… rất tốt cho cơ thể. Như vậy, khi bị viêm phế quản, thịt gà không gây ho mà còn giúp bồi bổ cơ thể, rất tốt cho người bệnh. Khi bị viêm phế quản, người bệnh nên kiêng ăn những thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ, thực phẩm mặn, đường tinh chế như socola, bánh ngọt… >> Nguồn tham khảo: https://viemphequan.net/
