Hà Nội: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi yen050292, 7/8/2013.

  1. yen050292

    yen050292 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2013
    Bài viết:
    359
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    hi cả nhà, nhà em có mỗi món thịt lợn rừng này thôi, cả nhà ủng hộ em nhé. thăn ,mông, chân giò, ba chỉ đều 200k/1kg nhé. Mua 2kg trở lên thì free ship ạ. Vì là lợn đi bắt nên k có nhiều, 1 tuần chỉ trả hàng cho khách vào thứ 4 thôi ạ. Mọi người ủng hộ em thì alo 01675288184 cho em để em chốt đơn hàng đến thứ 3 là cùng ak.

    Rất khó để phân biệt thịt lợn rừng chuẩn và thịt các loại lợn khác, bởi vì hiện nay có khá nhiều giống lợn được lai ghép với lợn rừng.

    Hơn nữa vì thịt lợn rừng có giá bán cao nên nhiều người bán hàng đã làm giả, hoặc lừa những khách hàng không sành sỏi bằng các loại thịt thông thường. Để tránh việc bị “lừa” khi đi chợ mua thịt lợn rừng, mình sẽ chia sẻ với các mẹ một vài bí quyết để phân biệt. Thịt lợn rừng có da khá dày và cứng, lớp thịt nạc gần như gắn liền vào da bằng một lớp màng mỏng do lớp mỡ ở giữa cực ít hoặc không có. Da của lợn rừng sần sùi chứ không bóng như da của lợn nhà hay lợn lai. Ở lỗ chân lông của lợn rừng thường có ba sợi lông mọc chụm vào một chỗ. Thịt lợn rừng có màu nhạt hơn chứ không đỏ như thịt lợn nhà và có mùi hôi khá đặc trưng. Lợn rừng chuẩn được nuôi thả rong, tức là người dân chỉ cho ăn rau, ngô, khoai, sắn… vào buổi sáng, còn ban ngày chúng tự tìm kiếm thức ăn trên đồi. Vì đặc điểm này nên thịt lợn rừng rất ngọt và thơm so với thịt lợn nuôi. Nấu kiểu gì thì thịt cũng rất ngọt. Bì thịt lợn rừng phải nấu trong vòng 15 – 25 phút thì mới giòn và ăn được. Chỉ cần ăn thử là lần sau chắc chắn các mẹ sẽ phân biệt được thịt lợn rừng và thịt lợn nhà. Giá của thịt lợn rừng dĩ nhiên là đắt hơn thịt lợn nhà rồi. Giá dao động trong khoảng từ 300.000 – 400.000 đ/kg tùy từng phần thịt khác nhau. Có một số loại thịt vẫn được gắn mác là lợn rừng và chỉ có giá khoảng 150.000 – 200.000 đ/kg nhưng các mẹ nhớ để ý kỹ, có thể đó là thịt lợn đen, lợn sóc, lợn lửng, hoặc lợn sề… Các mẹ đừng vì ham rẻ mà mua nhầm nhé. Theo Eva


    Các mẹ vào ủng hộ cho em với ạ, chúc cả nhà ngày mới tốt lành ạ :)


    [​IMG]


    Đảm bảo ngon luôn các mẹ ạ.


    [​IMG]

    Các mẹ phân biệt cho kỹ nhé, giá cả leo thang , hàng giả nhiều lắm ạ
    [​IMG]


    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi yen050292
    Sửa lần cuối: 7/8/2013
  2. spathutruc

    spathutruc 0988535108

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    4,055
    Đã được thích:
    778
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    Bạn này cho thêm ít thông tin đi ạ.
     
  3. yen050292

    yen050292 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2013
    Bài viết:
    359
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    ok chị ạ, em đang up thêm hình và thông tin ạ :)
     
  4. yen050292

    yen050292 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2013
    Bài viết:
    359
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    chị ơi, vào xem ủng hộ em với nhé, thanks chị ạ
     
  5. me-cubi

    me-cubi

    Tham gia:
    16/3/2011
    Bài viết:
    19,737
    Đã được thích:
    2,871
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    nhìn thịt nhà bạn ngon quá, chúc bán đắt hàng nha.
     
  6. quyen_8x

    quyen_8x Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    30/9/2010
    Bài viết:
    2,093
    Đã được thích:
    287
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    nhà e thỉnh thoảng cũng được cho thịt lợn rừng. CHỉ có nạc mà ko có mỡ. Da dày kinh khủng. Thái mỏng xào xả ớt giòn sần sật. Khi nào có dịp sẽ ủng hộ ăn thử.
     
  7. yen050292

    yen050292 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2013
    Bài viết:
    359
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    thanks b nhé, có dịp nào cần thì ủng hộ mình nha
     
  8. Mẹ Tôm style

    Mẹ Tôm style mẹ trẻ style :)

    Tham gia:
    14/4/2013
    Bài viết:
    13,106
    Đã được thích:
    2,357
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    chúc mn khai trướng đắt hàng nhé, rảnh ghé nhà t nhé
     
  9. mẹ đô la

    mẹ đô la Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    25/2/2013
    Bài viết:
    2,885
    Đã được thích:
    649
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    đúng là lợn rừng thật thì fai tầm 200k / kg thật , vì thế nhà e toàn ăn thịt bò cho rẻ mà hàm lượng đạm cao
    hnao thèm sẽ ới mẹ nó hi hi
     
  10. yen050292

    yen050292 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2013
    Bài viết:
    359
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    thanks b ạ, có dịp cần ghé ủng hộ mình
     
  11. yen050292

    yen050292 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/6/2013
    Bài viết:
    359
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    thị lợn rừng đúng là chất lừ, khỏi bàn luôn. cần thì ủng hộ mình nhé
     
  12. susuBach

    susuBach Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    2,660
    Đã được thích:
    503
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    mình cũng muốn mua kg nhưng tại sao thịt thăn, mông và 3 chỉ lại bằng giá nhau bạn nhỉ?
     
  13. ducthuan0509

    ducthuan0509 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/7/2013
    Bài viết:
    130
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    thịt lợn rừng ăn thì ngon rùi nhà mình ở Yên Bái hồi nhỏ thi thoảng lại có người săn được lợn rừng ăn ngon bì dày xào lên ăn giòn. Ngon quá chúc bạn đắt hàng
     
  14. TranThanhNga

    TranThanhNga Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    4/12/2008
    Bài viết:
    4,388
    Đã được thích:
    1,256
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Thị lợn rừng tươi ngon ạ, đã được 1 số mẹ dùng và khen lắm ạ

    Món này ngon nhỉ, đánh dấu, có nhu cầu chị sẽ mua tiếp đãi khách.
     

Chia sẻ trang này