Miền Bắc: Nộm sứa Thái Bình - thơm ngon, bổ mát.27k/ gói - Freeship

Nộm Sứa An Bình của nhà Boby đã trở lại đây ạ, thời gian vừa qua em tạm nghỉ bán Nộm Sứa nhưng có rất nhiều mẹ gọi điện hỏi mua Nộm Sứa vì vậy em trở lại bán hàng để phục vụ cả nhà
Sự trở lại của nhà Boby kèm theo chương trình khuyến mại:
*** Chương trình khuyến mại ạ:
Freeship cho khách hàng order 5 gói trở lên tại topic này
Mua 20 gói freeship + tặng 01 gói sứa 300gam cùng loại ( các mẹ cùng văn phòng hãy rủ nhau mua để đc freeship + tặng sứa nha)
Mời các mẹ order tại topic này để em thống kê số lượng hàng để giao hàng sớm nhất cho các mẹ nha.

DANH SÁCH CÁC MẸ ĐẶT NỘM SỨA:

1. Cupid 02 gói
2. Myfamily88 02 gói
3.
4.
5.


.
Một số mẹ đã biết đến CHĂN GA GỐI ĐỆM VẠN THÀNH VÀ VIKOSAN nhà em ạ. Chất lượng hàng hóa và uy tín nhà em đã được khẳng định suốt 4 năm qua, đây là đường link:http://www.lamchame.com/forum/showthread.php?t=30983.
Mùa đông đã qua và mùa hè sắp đến với các món ăn hấp dẫn, ngon, bổ, mát. Nhà em xin đóng góp món NỘM SỨA AN BÌNH - THÁI BÌNH ngon, bổ, rẻ và mát vào thực đơn bữa ăn hàng ngày cho cả nhà ạ, giúp các bà nội trợ như em làm phong phú bữa cơm gia đình. Không những thế, hiện nay món NỘM SỨA đã có trong mâm cỗ cưới, giỗ, và các buổi liên hoan nữa ạ, vì món này có sự độc đáo, vị lạ, ngon riêng của nó. Ăn một lần chắc chắn sẽ muốn ăn tiếp thôi ạ
Món NỘM SỨA AN BÌNH - THÁI BÌNH mang hương vị biển tới cho những người dân xa biển, đối với một số người thì món này đã quen thuộc, nhưng đối với một số người lại lạ lẫm, chưa măm bao giờ.

Đây là comment của khách hàng ăn thử SỨA ĂN LIÊN AN BÌNH đây ạ:

***Mời cả nhà cùng thưởng thức món NỘM SỨA AN BÌNH - THÁI BÌNH để biết vị THƠM - THANH - GIÒN - MÁT - KHÔNG BÉO - ĐẶC BIỆT TỐT CHO NGƯỜI BỊ BỆNH HUYẾT ÁP CAO, CÂN BẰNG HUYẾT ÁP, TIM MẠCH .
*** Giá sứa tủa gai: 27k/gói 300 gam.
*** Khối lượng tịnh: 300 gam/1 gói.
*** Nhà em đổ buôn cho các hệ thống nhà hàng, khách sạn....

***THÀNH PHẦN: SỨA BIỂN (SỨA TỦA GAI) + GIA VỊ (giấm, đường, bột nêm, tỏi ớt). Chú ý: KHÔNG SỬ DỤNG CHẤT BẢO QUẢN Ạ.
***Tác dụng: GIÒN - MÁT - KHÔNG BÉO - ĐẶC BIỆT TỐT CHO NGƯỜI BỊ BỆNH HUYẾT ÁP CAO, CÂN BẰNG HUYẾT ÁP, TIM MẠCH .
***Hạn sử dụng: 45 ngày, kể từ ngày sản xuất
***Bảo quản: ở nhiệt độ từ 8 - 10 độ C hoặc trong ngăn mát của tủ lạnh ( có thể để bên ngoài 1 ngày, ko vấn đề gì ạ)
***LƯU Ý: Sứa An Bình chỉ có sứa tủa gai.

Em xin giải thích ạ:

Đặc điểm của SỨA TỦA GAI chính là da sứa, ăn giòn (giòn tanh tách ạ) và mát, trên mặt da sứa có các chấm đen.

Hình ảnh sứa tủa gai đây ạhình ảnh em chụp từ tháng 3 năm 2010)

Mặt sau của túi có ghi rõ ngày sản xuất, cách sử dụng, tác dụng.

http://i430.photobucket.com/albums/qq22/bobyyeuthuong/DSC01124.jpg[/IMG]

Còn sứa thân (như một số hãng khác làm) ,sứa thân là thân sứa vì vậy ko ngon và giòn bằng sứa tủa gai (là da sứa).

Cách sử dụng:có nhiều cách chế biến món nộm sứa. Chủ yếu nhất vẫn là món NỘM SỨA. Các mẹ cũng lưu ý giúp em, Sứa An Bình đã được chế biến sẵn chỉ bỏ ra khỏi túi và trộn với thứ mình thích là được một món, các mẹ ko cần mất công ngâm rửa như sứa muối, Rất nhanh, rất tiện dụng khi có khách, ko làm mất thời gian quý báu đâu ạ

SỨA NỘM ( rất phù hợp để bày trong mâm cỗ đấy ạ, các mẹ cứ thử rồi sẽ ghiền ngay) :
Nguyên liệu:
- Sứa tủa gai : 01 gối 300 gam.
- Xoài xanh: 01 quả
- Dưa chuột:02 quả
- Hành tây: 01 củ
- Cà rốt : 01 củ
- Lạc rang : 0.5 gam
- Rau thơm: 1 mớ rau mùi, 1 mớ rau húng, 1 mớ kinh giới.
- Dừa tươi sợi:50 gam.
- Bánh đa nướng (ko phải bánh đa nem ạ)
- Đường, dấm, ớt, tỏi, gia vị ( sứa đã có nước gia vị rồi, nếu mẹ nào thích gia vị đậm hơn thì cho thêm đường, dấm hoặc ớt, tỏi nhé)

P/s: Có thể thêm hoặc giảm các món rau, tùy ý thích từng người nhé, ko nhất thiết phải đầy đủ toàn bộ mấy thứ rau như trên đâu ạ

Cách làm:
- Đổ sứa ra khỏi túi, để ráo nước.
- Nạo (hoặc thái chỉ) xoài xanh, dưa chuột, cà rốt, hành tây, dừa nạo...
- Rau thơm: thái nhỏ.
- Bánh đa: bẻ nhỏ vừa phải (tiện khi ăn).
- Trộn sứa: (E cho vào đĩa to để trộn) trộn với dừa sợi, xoài xanh, dưa chuột, đu đủ, hành tây, bánh đa nướng ( ko phải bánh đa nem),nộm chuối, để khoảng 10 phút cho ngâm .... Gần ăn thì trộn với lạc và rau thơm.
P/s: - Sứa đã được ướp gia vị, tỏi, ớt, giấm, đường rồi nhưng cả nhà có thể cho thêm gia vị hoặc không cho để điều chỉnh đúng khẩu vị ăn mặn ăn nhạt ạ.

Sứa nộm em mới làm hôm qua đây ạ:E cho vào đĩa to để trộn và chụp hình luôn, đĩa sứa to này có thể chia làm 2 đĩa có đường kính 20cm í ạ, và 4 người ăn no nhé.





Và đây là đĩa NỘM SỨA do Mẹ của Ỉn làm ạ: tươi ngon, giòn thơm.



Đây là đĩa NỘM SỨA do meemin làm ná, em í cho HẠT ĐIỀU vào thay LẠC, càng ngon, ngậy, và bùi nữa ạ
[/QUOTE]

[/QUOTE]


Các mẹ ơi, thông tin đặt hàng như sau nhé, các mẹ đặt hàng thì cho em xin đủ 4 thông tin dưới để em tiện liên hệ giao hàng ạ:
1. Tên người nhận hàng:
2. Số điện thoại:
3. Địa chỉ nhận hàng:
4. Thời gian nhận hàng:

Liên hệ: Ms Hường . Điện thoại: 098 tám 264 580.Để tiết kiệm tiền điện thoại các Mẹ có thể trực tiếp liên hệ với em qua yahoo
YM: luukhanh_2012
Skype: qiuhongvn
Em online từ 8:00 đến 17:00 từ thứ 2 đến thứ 7 nhé.

Nếu mua hàng trực tiếp, mời các mẹ đến địa chỉ sau để lấy hàng:

Số 32, ngõ 4, Trần Phú, Hà Đông. *** Nếu đi từ phía Hà Đông thì qua cầu Trắng khoảng 500m thì tới ngõ 4 ( cùng phía bên tay phải), đến ngõ cứ đi theo đường ngõ sẽ tớ số nhà 32, ko rẽ trái hay rẽ phải nhé. *** Nếu đi từ Nguyễn Trãi đến thì đi ngõ 4 bên tay trái, đi qua Đại học Bưu Chính Viễn Thông một đoạn thì có đường rẽ sang.



Sứa biển - Món ăn ngon, vị thuốc quý

Sứa và các món ăn từ sứa như canh sứa, nộm sứa rất quen thuộc trong sổ tay ẩm thực của những người sành ăn. nhưng tác dụng chữa bệnh của con sứa thì nhiều người còn chưa biết.

Sứa biển còn gọi là hải triết, thạch kính, thủy mẫu... Bộ phận dùng làm thuốc là cả con sứa (hải triết) hoặc da, (hải triết bì). Trong sứa biển có nhiều protein, ít lipid, các chất khoáng P, Ca, Fe và các sinh tố B1, B2, Na; choline, chứa nhiều iod. Theo Đông y, sứa vị mặn, tính bình, vào phế can thận. Lớp vỏ ngoài của hải triết gọi là hải triết bì vị mặn, tính bình có tác dụng thanh nhiệt hóa đàm tiêu tích, khu phong trừ thấp. Dùng cho các trường hợp ho suyễn nhiều đờm (hen suyễn, viêm khí phế quản, viêm họng) táo bón đầy bụng, phù nề, viêm sưng hạch. Liều dùng, cách dùng: 50 -100g; nấu hầm, trộn ướp.


Sứa biển.


Một số món ăn - bài thuốc có sứa biển:

Canh sứa củ cải: Sứa 120g, củ cải trắng 60g. Sứa rửa sạch nước mặn, thái lát; củ cải thái lát thêm gia vị nấu dạng canh súp. Dùng cho các trường hợp viêm khí phế quản mạn tính (tạng bệnh có liên quan với dị ứng miễn dịch... ).

Có thể nấu canh sứa với cà rốt hay củ năn (mã thầy) để chữa viêm phổi có mủ, ho có nhiều đờm.

Tuyết canh thang: Sứa 50g, củ năn 4 củ. Sứa rửa sạch nước mặn thái lát, củ năn gọt vỏ ngoài thêm gia vị nấu canh. Dùng cho các trường hợp đờm nhiệt âm hư, đại tiện táo bón. Có thể dùng cho trẻ em có các biểu hiện u cục tính kết ở bụng, viêm sưng hạch, táo bón.

Củ năn ngâm r*** hải triết tiêu bì: Củ năn to 100 củ, hải triết 500g, vỏ hồ tiêu 120g, r*** 1.500ml. Ngâm sau 7 ngày. Mỗi sáng ăn 4 củ mã thầy. Dùng cho mọi trường hợp có sưng hạch, táo bón, đầy trướng bụng.

Nước sắc mã đề hải triết: Hải triết 50 - 100g, mã đề 100 - 150g, nấu sắc lấy nước cho uống. Dùng cho các trường hợp viêm khí phế quản, sốt nóng, đau sưng họng, ho khan, đờm đặc vàng dính, táo bón, bệnh tăng huyết áp.

Trị ho có đờm, chữa tăng huyết áp: Sứa 50g, củ năn 50g, tây dương sâm 10g, gừng 5g, hành 10g, dầu 30g. Sứa thái miếng, củ năn gọt vỏ ngoài thái mỏng, gừng đập nát. Sào sứa, củ năn, tây dương sâm, sau đó cho gừng, hành, muối vừa đủ. 3 ngày ăn một lần.

Nộm Sứa biển.

Bổ thận tráng dương:

Sứa khô 100g, tôm he khô 100g, thịt lợn nạc 100g, trứng 2 quả, dưa chuột 100 - 200g, cà rốt 100g, đu đủ 100g. Sứa ngâm nước gạo, rửa sạch cát, chần qua nước sôi, để ráo, thái chỉ; tôm bóc vỏ, ngâm mềm, giã bông, sao khô; thịt lợn ướp mắm, hạt tiêu, hành, rán chín, thái chỉ; dưa chuột bỏ ruột, thái chỉ, bóp muối, vắt nước để ráo; cà rốt, đu đủ gọt vỏ, nạo nhỏ, bóp muối, vắt ráo trộn với ít đường; trứng tráng mỏng, thái chỉ. Trộn 1/2 sứa, tôm, thịt, trứng với dưa chuột, cà rốt, đu đủ cùng mắm, chanh, tỏi, cho lên đĩa sau rắc nốt sứa, tôm, thịt trứng còn lại lên trên.

Có thể muối sứa làm món ăn: Sứa tươi cạo bỏ nhớt, rửa sạch, thái miếng, cho vào nước lá sung hay đinh lăng, mỏ vẹt, đun sôi để nguội; muối 4 - 5 ngày, ăn cùng đậu phụ và rau thơm.

 

Mong các mẹ ủng hộ món mới nhà em, đảm bảo ăn là ghiền ngay ạ.

 

Bà ngoại nhà mình rất kết món này, oánh dấu để trong tuần này đặt hàng ủng hộ món ngon nhé
=D>

 

Cám ơn mẹ nó nhé. Rất mong được phục vụ nhà mình ạ. Nhà em ai cũng bồ kết món này đấy.

 

mình ở Phan Huy CHú, ship cho mình 1 gói ăn thử nhé, đã nhắn đại chỉ cụ thể cho bạn qua YM rồi nhé

 

Cám ơn chị Nga nhé. Chiều mai em qua chị. Hy vọng chị sẽ thích món này ạ.

 

Nhà em khuyến mại freeship từ 22/3 - 4/4 nhé, mời các mẹ nhanh tay đặt hàng ạ

 

Chào cả nhà buổi sáng ạ. Hôm nay em ship hàng ra Phan Huy Chú (khu vực Trần Hưng Đạo), có mẹ nào order thì đăng ký để em ship luôn ạ.
freeship nhé

 

chào mẹ nó
Mình pm cho mẹ nó hôm trước đấy, bà ngoại nhin thèm quá bắt mình đặt hàng luôn đây, mình lấy 2 gói nhé loai sứa tủa gai ý( mẹ nó cho mình hỏi 2 gói này 5 người ăn có đủ ko? và tổng thiệt hại là bao nhiêu nhỉ?) mẹ nó chuyển hàng cho mình vào chủ nhật tuần này nhé, tầm 10h điện thoại của mình đây 0948268326

 

Cho mình 1 gói ăn thử nhé. Nhà mình ở Trung Tự (gần hồ Nam Đồng). ĐT 04.66564798.

 

Nhà em cũng kết món này lắm. Ngon mà lại rẻ nữa. Tết phải lùng mua mãi đấy. Chị cho em hỏi, sứa này đã được tẩm gia vị sẵn rồi đúng không ạ? Mấy lần em mua phải loại chưa được tẩm gia vị, nhạt thếch nhạt thơ, ăn chán lắm.Oánh dấu đã. Khi nào cần sẽ order chị nếu đúng là loại đã được tẩm sẵn gia vị.

 

Chào Mẹ Công Minh. EM đã nhận order của mẹ nó roài. 2 gói này đủ 5 người ăn no đấy ạ. Thiệt hại của chị là 46k/2 gói. Giờ vẫn đang FREESHIP ạ.
Em sẽ giao hàng đúng hẹn. Tks chị nhiều.

 

Hi chị. Chị ơi, cho em xin địa chỉ cụ thể nhé, Pm cho em cũng được ạ. Chiều nay khoảng 5h40 em sẽ ship hàng cho chị nhé. Lúc đó chị có nhà ko ạ? em sẽ call trước khi giao hàng ạ.Cám ơn chị nhiều

 

Hi Bạn. Tớ xin trả lời như sau nhé:
1. sứa này đã được tẩm gia vị sẵn rồi đúng không ạ? === Đúng rồi bạn ạ, SỨA ĂN LIỀN AN BÌNH đã tẩm bột nêm, ớt, đường, tỏi và giấm rồi. Bạn chỉ cần bóc ra và đổ ra rổ cho róc nước và trộn với nộm (rau củ nạo rồi ý, lạc, rau thơm, dừa nạo... bạn thích ăn gì thì trộn cùng nhé)
2.Mấy lần em mua phải loại chưa được tẩm gia vị, nhạt thếch nhạt thơ, ăn chán lắm.==== bạn mua phải SỨA KHÔ, ko phải sứa ăn liền như của nhà tớ. SỨA KHÔ rẻ hơn nhiều bạn ạ, vì là sứa khô nên ko được ướp các gia vị sẵn, trước khi ăn phải ngâm 1 đêm cho hết mặn, khác hoàn toàn với SỨA TỦA GAI ĂN LIỀN CỦA AN BÌNH.
Hôm nay ship hàng, ăn ngon ủng hộ nhà tớ dài dài nhé. Cám ơn bạn nhiều.

 

Các mẹ đã đặt hàng rồi ạ. Hôm nay có mẹ nào đặt hàng thì ới iem luôn nhé, Em sắp sếp thời gian giao hàng hợp lý ạ. Cám ơn cả nhà nhiều.
Hôm nay em giao hàng ở : Nguyễn Trãi - Nguyễn Khánh Toàn - Trung Tự.

 

Đã thanh toán hết gói sứa của chị này. Rất ngon chị ạ. Mà chị bán hàng nhìn xinh lắm nhé, nhẹ nhàng. Sẽ ủng hộ hàng của chị! Thanks chị nha.

 

Hì hì, cám ơn em gái nha. Em thấy SỨA ngon là chị vui rồi. Sao ko bảo chị đi sâu vào trong ngõ 1 chút, thấy em đi bộ ra ngõ cũng xa thì phải. Hôm nào ăn thì gọi chị nha, nhớ giới thiệu SỨA với bạn bè hộ chị nhé.

 

Trưa nay em ship hàng ra Trung Hòa có mẹ nào order để em tiện thể ship luôn ạ. Đang freeship đấy ạ.

 

C iu chị nhớ e hok a??? Nhà e gần Trung Hòa...Chị cho e thử 1 gói được k ợ??? Hnay e ăn thử nếu hợp thì hum 26-27 e giai e nó về quê e OD thêm mấy gói nữa về cho mẹ e ợ..Nếu được c ship đến p106 nhà B6 TT Bắc thành công ạ..c cứ đến trường Trung học cơ sở thành công chỗ cái trạm nước hỏi là người ta chỉ nhà B6 ngay ạ..Tks c.

 

Hì, chị còn nhớ iem chứ, sao quên được, gái Ninh Bình nhỉ. Em ơi sao ko thấy bà bán chè NGUYỆT CÁT xuất hiện nhể? bặt vô âm tín quá.
Vậy trưa hay chiều nay chị ship cho em nhé. Liên hệ với số điện thoại trong topic của em nhỉ. Cám ơn em gái nhé