Hà Nội: Vietnamnet:Cháo Gia đình - dịch vụ giao hàng tận nhà tại HN

http://vietnamnet.vn/dichvutruyenthong/201003/Chao-Gia-dinh-dich-vu-giao-hang-tan-nha-tai-HN-901466/
Một chuỗi cửa hàng “Cháo Gia đình” sẽ xuất hiện tại Hà Nội với dịch vụ giao cháo tận nhà hết sức tiện lợi. Nhân dịp này, bà Vũ Thị Liên, Giám đốc chuỗi cửa hàng “Cháo Gia đình” đã có trao đổi với báo giới.

Thưa bà, tại sao sự lựa chọn của công ty lại là cháo nấu từ thực phẩm tươi chứ không phải các sản phẩm ăn nhanh?

Sự lựa chọn thuộc về khách hàng, chứ không hoàn toàn là của riêng chúng tôi. Nếu như bạn có thể chỉ mất vài phút để nấu một bát cháo ăn liền thì để có món cháo tươi, bạn phải mất ít nhất vài tiếng đồng hồ. Bạn cũng chỉ ăn được một lần, vì nếu để qua ngày sẽ không còn gọi là cháo tươi nữa. Tuy phải nấu vất vả nhưng cháo nấu tươi lại ngon hơn cháo ăn liền nhiều lần, việc khó giải quyết đối với các bà nội trợ là vấn đề thời gian. Cháo Gia đình ra đời như một tất yếu, phục vụ nhu cầu ăn uống cầu kỳ và chính đáng của người dân thủ đô.
Mô tả ảnh.

Cháo Gia đình thu hút được rất nhiều người

Nhưng mỗi nhà có gu ăn uống riêng, liệu cháo Gia đình có đáp ứng được các nhu cầu đó?

Chúng tôi có rất nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Về hương vị, chúng tôi có đầy đủ các loại cháo: cháo gà, cháo bò, cháo tôm, cháo thịt heo, cháo tim, cháo bầu dục, cháo cá lóc… Còn chế biến thì chúng tôi đã lựa chọn cách chế biến hợp lý sau khi đã điều tra, tham khảo nhu cầu khách hàng trên diện rộng một cách kỹ lưỡng và trong thời gian khá dài.

Như vậy thì cháo Gia đình có điểm gì riêng so với các loại cháo khác?

Thứ nhất, bạn sẽ không phải lúc nào cũng phải đến cửa hàng để được thưởng thức một bát cháo, vì chúng tôi có dịch vụ giao cháo tại nhà. Thứ hai, vì luôn đặt vấn đề sức khỏe của khách hàng lên trên hết nên chúng tôi đảm bảo luôn đầy đủ 6 chức năng bổ dưỡng trong một bát cháo. Với người dạ dày yếu, đường tiêu hóa “có vấn đề” ăn cháo là giải pháp tốt nhất bởi khả năng tiêu hóa nhanh; với người bị suy nhược, một bát cháo kết hợp một số thực phẩm tốt cho dạ dày thì sẽ có tác dụng kích thích ăn uống, nâng cao thể trạng.

Vào những ngày trở gió, một bát cháo nóng mỗi sáng sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp, tăng khả năng chịu lạnh cho cơ thể; đối với người bị bệnh cảm, theo kinh nghiệm cha ông để lại, không gì giải cảm hơn là một bát cháo nóng; với người “có vấn đề” về cổ họng, một bát cháo nóng sẽ giúp lấy lại cảm giác dịu mát cho họng, giúp nhanh chóng thông họng; để nhuận trường cho người có đường tiêu hóa bị viêm loét, cháo là giải pháp tốt nhất.
Mô tả ảnh.

Cháo nấu tươi nên người lớn tuổi cũng có thể ăn được

Đó là chưa kể với người già, cháo là một trong những món ăn giúp kéo dài tuổi thọ bởi cháo thuộc loại ngũ cốc chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và cenllulose (chất xơ), nếu ăn thường xuyên và kéo dài thì sẽ tránh được những loại bệnh tật thông thường, bảo vệ sức khỏe…

Để cháo trở thành một “nghệ thuật ăn uống” không phải là chuyện đơn giản, và lâu nay hình như đã bị quên lãng. Liệu có một ngày nào đó cháo sẽ trở thành một nét văn hoá ẩm thực đặc trưng như phở Hà Nội?

Đó chính là trăn trở của tôi. Một thương hiệu không đơn thuần chỉ là một thương hiệu, vấn đề là phải nâng tầm lên thành một nghệ thuật ẩm thực với những nét văn hóa riêng, độc đáo. Khi bạn nâng một bát cháo, thưởng thức nó, nghĩa là bạn đang dần tiếp cận với những tâm huyết mà người làm ra nó gửi gắm tất cả vào đó. Mong ước để khách hàng có một món ăn ngon, góp phần bảo vệ, giữ gìn sức khỏe cho họ, đó là những mong muốn vượt lên trên lợi nhuận của chúng tôi.

Giao cháo tận nhà tại Hà Nội với địa bàn rộng lớn như hiện nay, và tình trạng giao thông luôn tắc nghẽn, liệu công ty có đáp ứng được hay không?

Hiện nay, chỉ với một cửa hàng ở 26 Hòe Nhai, nhưng chúng tôi đã đáp ứng tốt yêu cầu của khách hàng khi họ muốn được ăn một bát cháo ngay tại nhà. Sắp tới, chúng tôi sẽ mở một chuỗi cửa hàng khắp trên mọi địa bàn nội ngoại thành Hà Nội, chắc chắn không một yêu cầu nào của khách hàng khiến chúng tôi “bó tay”. Vấn đề địa bàn rộng lớn và giao thông tắc nghẽn sẽ được giải quyết nếu có một kế hoạch làm việc thực sự khoa học.

Anh Vũ
--------
ĐC: 26 Hòe Nhai - 04.22600680
www.chaogiadinh.vn

 

Mẹ nó up thông tin hay đây là cửa hàng của nhà mẹ nó đấy? Nếu là của nhà mẹ nó thì up giá lên cho mọi người tham khảo với. Mình oánh dấu đợi khi nào có cửa hàng ở Thanh Xuân

 

Mẹ nó ơi, giá từ 15k - 24k tùy món.
Bạn ở Thanh Xuân thì ghé cửa hàng theo địa chỉ 101 B1 TT Thanh Xuân bắc.
Thân mến,