Hà Nội: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi Tường An, 31/12/2014.

  1. Tường An

    Tường An Thành viên tập sự

    Tham gia:
    31/12/2014
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Nhà em bắt đầu nhận đặt hàng Tết ạ!
    Giò me nhà em chỉ nhập loại chuẩn,giá 300k 1kg. 150k 0,5kg nha cả nhà. 0988 475 168 or 0979 466 887
    free ship nội thành Hà Nội and Hà Đông ah.

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]


    Em xin lưu ý các mẹ là hiện nay nhiều nơi làm theo công nghệ giò me quê em nhưng hương vị hơi khác một chút, chất lượng cũng khác khác đấy nha. ^^


    Giá thịt bê ở quê đắt, giò nhà em là giò đặt riêng, năm nay giá rất cao, em chấp nhận để mang những cây giò chất nhất tới các mẹ. (Các mẹ có nhu cầu lấy buôn PM em nhưng không so sánh giá với các nhà khác nhé)
    Giò me: Các mẹ cũng đã quen với món giò me hay còn gọi là giò bê rồi. Nếu các mẹ từng đến quê em thì có thể nghe tiếng đến me (bê) Nam Nghĩa nổi tiếng ngon miệng vì bê được chăn thả ở trên núi đồi và đồng ở vùng này. Và nếu các mẹ từng mua thịt bê ở đây cũng sẽ biết rằng 1kg của nó giá không hề rẻ. Các cơ sở lấy buôn thì giá đương nhiên là thấp hơn em và các mẹ mua lẻ rồi, nhưng mà cũng ko quá thấp đâu ah. 1kg giò mà em bán, có ít nhất 0,7kg là thịt bê, còn nữa là phần bì, hạt tiêu... Có những cây chỉ thấy 98% là thịt ý (đương nhiên, không phải cây nào cũng thế, vì có mẹ order nhiều bì sần sật hơn). Nên giò rất chất luôn.

    Bật mí với các mẹ là chỉ ở quê Bác mới có mòn giò me (giò bê) làm kiểu gia truyền thơm ngon. Và không phải cơ sở nào cũng làm được thơm ngon đâu nhé (chỉ có 2 cơ sở là làm ngon thôi ạ). Số rất rất ít. Các gia vị được tẩm ướp công phu, thịt bắp bê rửa sạch. Sau đó hấp chín lên thơm lừng. Nói chung là cũng khá kỳ công để cho ra 1 cây giò, mất khoảng 2 ngày cho một mẻ ạ. Em thường đặt số lượng ít mỗi tuần nên hàng của em ko có cũ đâu. Các mẹ yên tâm khoản này ah.
    Trên thị trường có những nơi chỉ phân phối giò bê với giá chỉ 240k-250k tuy nhiên hiện nay thịt bê cũng đã có giá 240k rồi thì giò nguyên chất không thể có giá được. Vì vậy giò me Tường An chấp nhận bán cao hơn giá thị trường và số lượng ít hơn để đảm bảo chất lượng nhất tới mọi người.

    https://www.facebook.com/pages/Giò-...-Nghệ/827876440591691?ref=aymt_homepage_panel
     

    Attached Files:


    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Tường An
    Sửa lần cuối: 23/1/2015
  2. Me_moka

    Me_moka Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    19/4/2014
    Bài viết:
    9,998
    Đã được thích:
    1,147
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    Sắp tết rồi giò me đc nhiều mẹ bán trên này thật,chúc bạn đắt hàng
     
  3. lethuy8868

    lethuy8868 No pain. No gain.

    Tham gia:
    2/3/2012
    Bài viết:
    17,996
    Đã được thích:
    5,156
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    Giò me nhà bạn là giò me Tường An hay giò me Canh Thân vậy? Trên tit thì quảng cáo giò me Tường An, gần hết bài lại "Hướng dẫn ăn giò me Canh Thân"???????
     
  4. Tường An

    Tường An Thành viên tập sự

    Tham gia:
    31/12/2014
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    [​IMG]
    Hiện nay nhà em có phân phối giò bê(hay còn gọi là giò me), đích thân người nhà mình ở Nghệ an làm.
    Giò nhà em bán là loại chuẩn nhé vì vậy giá cao hơn giá thị trường: 300k/1kg, 150k/0.5kg. Trên thị trường có những nơi chỉ phân phối giò bê với giá chỉ 240k-250k tuy nhiên hiện nay thịt bê cũng đã có giá 240k rồi thì giò nguyên chất không thể có giá được. Vì vậy Em chấp nhận bán cao hơn số lượng ít nhưng chất lượng cao so với thị trường để đảm bảo chất lượng nhất tới mọi người.[/I][/B]

    [​IMG]
    Sau đây Em xin giới thiệu qua một chút về giò me nhé: ​
    Giò cuộn từ thịt bê hấp có vị ngọt tự nhiên, ăn không ngấy, giòn giòn dai dai, phía riềm ngoài là một lớp bì trong trong và đặc biệt là chưa mở bọc đã ngửi thấy mùi thơm lừng rất hấp dẫn của thịt bê. Cùng xếp vào họ hàng nhà giò, nhưng so với giò gà hay giò lụa hoặc giò bò thì giá cả tương đương nhưng “lạ” và "chất" hơn nhiều.
    Giò me với nguyên liệu chính là thịt bê(thịt me) nguyên tảng, gia vị, hạt tiêu, nước mắm nguyên chất, hoàn toàn không có chất bảo quản hay bất kì phụ gia nào. Tất cả được cuộn tròn và gói lại thành giò.
    Sau khi được hấp cách thủy 12 tiếng, Giò me ra lò luôn thơm ngậy, cắt mỗi lát giò đều có màu thịt chín hồng đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay dai.
    [​IMG]
    Giò me có nhiều cách để sử dung:
    - Giò me thích hợp cho các bữa cơm gia đình, cho bữa tiệc cỗ, hay là một món quà ý nghĩa cho những người ở xa.
    - Có thể thái lát mỏng, chấm tương ớt hoặc chấm với mắm. Món nhậu khoái khẩu của rất nhiều người
    - Cũng có thể ăn kèm với bánh mỳ. Món bánh mỳ kẹp giò me chắc chắn sẽ tạo cho bạn cảm giác lạ lẫm và độc đáo lắm đây
    - Ngoài ra, có nhiều người thưởng thức giò me cùng với bánh tráng, cuốn với bún và ăn kèm rau sống.

    Hướng dẫn ăn Giò Me Canh Thân đúng cách: Thái lát mỏng, chấm tương ớt hoặc nước mắm.
    Cách bảo quản Gio Me : ở ngăn đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Rã đông tự nhiên trước khi ăn.

    Hạn sử dụng Gio Be Nghe An : 2 tuần trong ngăn mát tủ lạnh. 45 ngày trong ngăn đá tủ lạnh.

    Tùy khẩu vị mà Quý khách có thể lựa chọn đặt hàng:

    Trọng lượng: 1kg hoặc 0.5kg
    Hình ảnh giò nhà em hoàn toàn chân thực nhé

    Địa chỉ bán Giò Bê Nghệ An Ở Hà Nội : Số 2 Hoa Lư - Hai Bà Trưng- Hà Nội
    Liên hệ đặt hàng: Mr Trường: 0988.475.168/ 0979.466.887. Nhà em nhận giao hàng tận nơi trong nội thành Hà nội và quận Hà Đông ạ.
    .
     
  5. S2 Kem

    S2 Kem Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/4/2012
    Bài viết:
    3,569
    Đã được thích:
    331
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    CHẮC ko phải giò me canh thân đâu mn ạ, vì giò me canh thân giá chỉ 230k là cùng thôi ạ. sở dĩ giò me rẻ hơn thịt me (bê) vì thành phần của giò còn có cả bì nữa, mà bì thì rẻ.
    hi vọng có dịp đc thưởng thức món giò me tường an nhà chủ topic
     
  6. nguyenvan1848

    nguyenvan1848 0969.784.478 - Sữa chua Truly Milk Mộc Châu

    Tham gia:
    19/8/2014
    Bài viết:
    1,796
    Đã được thích:
    309
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    phí ship hàng thế nào hả mn, mua bao nhiêu thì được miễn ship
     
  7. sau0111235

    sau0111235 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/11/2014
    Bài viết:
    1,761
    Đã được thích:
    249
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    trông hấp dẫn quá, chúc mẹ nó đắt hàng nha
     
  8. Tường An

    Tường An Thành viên tập sự

    Tham gia:
    31/12/2014
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    Cảm ơn mẹ sau0111235 nhiều nhé
     
  9. Tường An

    Tường An Thành viên tập sự

    Tham gia:
    31/12/2014
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    Nhà mình mới lập topic và chưa có kinh nghiệm lắm khi giao hàng và quảng cáo trên này. Chất lượng nhà mình đảm bảo ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm nhé các mẹ. 100% thịt bê tươi ngon. khách cơ quan mình khen lắm chủ yếu bán cho khách quen. Nghe các mẹ nói giao trên này nhiều người quan tâm lắm, nên tập tành :d mong các mẹ ủng hộ gian hàng nhà mình nhiều hơn nhé :D thanks alll.................
     
  10. Tường An

    Tường An Thành viên tập sự

    Tham gia:
    31/12/2014
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    Giò me nhà Tường An mn nhé :D nhà mình mới lập toppic mong các m ủng hộ cho đắt hàng ah :D
     
  11. Tường An

    Tường An Thành viên tập sự

    Tham gia:
    31/12/2014
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Giò me Tường An - Đặc sản xứ Nghệ loại 1

    Hôm nay đầu tết dương. Sau khi ăn thử giò me Tường An. Khách lấy liền 5kg đi biếu. Còn tức cảnh si tình tặng lại gia đình một bài thơ để quảng cáo thêm, gia đình vô cùng cảm kích. Xin được đăng lên cho bà con được chia vui cùng Giò me Tường an:
    CHƯA ĂN CHƯA BIẾT GIÒ BÊ
    ĂN RỒI MỜI BIẾT PHẢI MÊ ĐỀN GIÀ
    NÀO AI CỨ PHẢI ĐẠI GIA
    GIÒ EM VỪA RẺ DƯNG MÀ RẤT NGON
    THỊT DAI DAI VỎ GIÒN GIÒN
    NGHE MÙI THƠM NỨC AI CÒN VẤN VƯƠNG
    GIÒ NÀY MÀ CHẤM VỚI TƯƠNG
    MANG BIẾU BỐ VỢ ĐƯỢC THUƠNG HẾT LÒNG
    MẤY CÔ THẮT ĐÁY LƯNG ONG
    THÁI RA BÀY ĐĨA ÔI CHỒNG LỚP VIU ( LOVE YOU)
    MẤY ANH CÔNG VIỆC HẨM HIU
    MANG CÂN BIẾU SẾP ĐƯỢC DÌU LÊN LUÔN
    SỐ EM VẤT VẢ ĐI BUÔN
    ANH EM ỦNG HỘ ĐỠ BUỒN TẾT SANG.
     

Chia sẻ trang này