Toàn quốc: Bắt đầu bán YẾN SÀO vụ mới! Nhận oder giá tốt.

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

HƯỚNG DẪN LÀM SẠCH TỔ YẾN​

Dụng cụ: 1 tô nước sạch, 1 đĩa sạch, 1 nhíp gắp,1 rây lọc mắt nhỏ
Tiến hành:
- Tổ yến ngâm nước ấm khoảng 40độ trong 1 giờ hoặc hơn, tùy loại yến (với yến huyết phải ngâm từ 4h trở lên, tùy độ dày, mỏng của tổ yến mà ta có thể ngâm lâu hơn cho sợi yến nở mềm ra)

​

(đây là một miếng yến vụn em đem ra ngâm. Yến vụn mà to vật vã. Hic.)

- Tách phần sạch và phần sơ mướp chứa nhiều lông chim yến, phần sạch làm trước để khỏi lẫn vào nhau khó nhặt.
- Lấy nhíp gắp sợi lông yến mắc trên tổ ra. Để làm sạch lông yến ta nên dỡ tổ yến ra thành từng phần nhỏ, phần sạch nhặt trước để ra đĩa.

​

(em nhặt lông đây ạ)

- Lọc qua rây để lấy lại được hết sợi yến lơ lửng mà ta khó nhìn thấy.

​

- Lược qua lược lại mấy lần nước nữa cho sạch lông yến và tạp chất

​

Mách nhỏ: Nước ngâm tổ yến lần đầu tiên chị em nên giữ lại để ngâm tay rất tốt cho làn da, nhất là vào mùa hanh khô sẽ thấy có tác dụng hạn chế nứt nẻ da tay.

Với tổ yến đã làm sạch, hong khô đúng kĩ thuật có thể giữ được ít nhất 3-4 tháng trong tủ lạnh mà không cần dùng chất bảo quản.

Cách làm:

- Yến sào sơ chế xong ép khô nước bằng khăn sạch (không nên dùng khăn xô vì xơ bụi trong khăn xô sẽ lẫn vào sợi yến sào không tốt cho sức khỏe).
- Chia yến sào thành từng suất nhỏ khoảng 25-30gram yến sào ướt (khi khô trọng lượng còn khoảng 2,5-3gram)
- Lấy đũa gắp từng suất yến sào lên 1 chiếc rá sạch, hong trước quạt máy cho tới lúc khô.
- Yến sào đã khô cất vào từng túi nilong nhỏ, bỏ vào 1 hộp đậy kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (để gần nơi lạnh nhất của ngăn mát, không nên để ngăn đá sẽ làm biến tính thành phần protein trong yến sào).

Lưu ý cách làm sạch tổ yến:

- Khi làm sạch lông yến, không nên ngâm tổ yến vào nước quá nóng (trên 50 độ C), vì nước quá nóng sẽ làm tan yến và làm mất 1 số chất.

- Không nên dùng bất kỳ chất gì để tẩy rửa tổ yến, ngoài nước lạnh. Nhiều người dùng rượu, dầu ăn…để tẩy rửa. Điều này không cần thiết và cũng làm yến mất chất hoặc mất mùi vị. Chỉ cần nước là có thể làm sạch yến.

Lưu ý khi bảo quản tổ yến:

- Nếu không nấu yến ngay sau khi làm sạch, nên vắt khô yến rồi cho vào tủ lạnh. Thời gian lưu của tổ yến khoảng 1 tuần tới 10 ngày. Nếu muốn lưu lâu hơn nên bật quạt thổi cho yến thật khô (tránh phơi nắng) rồi cất vào hộp kín, nơi khô ráo.

- Yến là thực phẩm bổ dưỡng, không phải là vị thuốc thần kỳ, nên nếu có yến, chúng ta hãy đem dùng, không nên đem cât giữ từ năm này qua năm khác.

- Tuy tổ yến có thể lưu giữ rất nhiều năm nếu giữ khô ráo, nhưng nếu để quá lâu, có thể gây mất chất, biến chất. Không nên ăn yến bị nấm mốc chuyển sang mày đen.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Câu cá

Một cặp vợ chồng đi nghỉ tại một khu câu cá. Người chồng thích đi câu vào lúc trời sáng, người vợ chỉ thích đọc sách. Một hôm người chồng đi câu về và muốn chợp mắt một chút. Mặc dù không quen với không khí trên hồ nhưng người vợ vẫn chèo thuyền ra ngoài để hưởng ánh sáng mặt trời. Cô ta chèo thuyền ra xa một đoạn sau đó dừng lại và tiếp tục đọc sách. Đột nhiên, có một anh bảo vệ tiến lại gần. Anh ta dừng ngay bên cạnh thuyền của cô và hỏi:

- Xin chào quý cô, cô đang làm gì thế?

- Tôi đang đọc sách. – Người phụ nữ trả lời.

- Cô đang ở trong khu vực cấm câu cá đấy. – Anh ta nhắc.

- Tôi xin lỗi thưa ngài, nhưng tôi không câu cá, tôi chỉ đọc sách thôi

mà.

- Nhưng cô có tất cả các dụng cụ cần thiết cô có thể câu bất cứ lúc

nào, tôi phải giữ cô lại và lập biên bản mới được.

- Nếu anh mà làm vậy tôi sẽ kiện anh về tội quấy rối tình dục. – Người

phụ nữ nạt lại.

- Nhưng tôi thậm chí còn chưa đụng vào cô kia mà.

- Đúng thế, nhưng anh có đầy đủ dụng cụ cần thiết và anh có thể bắt đầu bất cứ lúc nào.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Truyện cười

Bà mẹ có việc đi làm, để 2 đứa con nhỏ tự trông nhau ở nhà. Khi về nhà vào lúc chiều muộn, bà lo lắng hỏi cậu con trai lớn: “Em với con chơi vui chứ?”
- Vâng, rất vui ạ – cậu con trai cười toe toét.
- Chắc là 2 anh em xem tivi?
- Vâng, nhưng chỉ lúc đầu thôi. Vì 2 đứa đều xem chán các chương trình rồi.
- Vậy làm sao con với em vui vẻ được suốt cả ngày? – bà mẹ tỏ ý ngạc nhiên.
- Dạ, thoạt tiên, chúng con xem phim hoạt hình Tom và Jerry, nhưng chúng con không thấy buồn cười. Sau đó chúng con xem phim hài Laurel và Hardy nhưng chúng con cũng không thấy buồn cười. Rồi chúng con xem Mr. Bean, vẫn chẳng thấy buồn cười gì cả. Chúng con nghĩ ra chuyện vào trong kho, ở đấy có một cái hộp nhỏ quấn ruy-băng màu hồng, chúng con thấy những bức thư bố viết cho mẹ khi 2 người chưa lấy nhau. Chúng con vừa đọc vừa cười bò ra…

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Hoa hạnh phúc

Ở cửa hàng hoa, một người đàn ông trung niên chọn 3 bông hồng và bảo bà bán hàng: “Mấy bông hoa này là để gửi cho vợ tôi nhân kỷ niệm ngày cưới”.
- Bà hãy đính kèm vào đây một dải băng lụa thật đẹp có dòng chữ: “Mỗi bông hoa này đánh dấu một năm anh được hưởng hạnh phúc vợ chồng”.
Bà bán hàng tỏ vẻ xúc động:
- Ông mới lấy vợ 3 năm thôi hả?
- Không, 30 năm.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

VUi nè

Một chàng sinh viên chở bạn gái trên một chiếc xe đạp. Ðang đi, bỗng nhiên chàng thắng lại cái “ké…é….ét” ngay trước một quán chè rồi quay ra sau hỏi:

- Ăn không

Nàng: – Ăn !!!

Chàng: – Có thế chứ ! Bộ thắng này mới thay hồi sáng đó!

Nói rồi, chàng tiếp tục đạp xe đi!!!!!

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Đi guốc trong bụng

Một chàng trai tán tỉnh cô gái mới quen:

- Chà! Trông cô đẹp quá!

Thấy cô gái nín lặng, chàng trai tức giận:

- Bày đặt giả bộ, chứ trong bụng đang mừng dữ lắm.

- Sao anh biết trong bụng tôi đang mừng ?

- Sao lại không. Tôi đi guốc trong bụng cô đấy!

- Anh hay thế à! Thế…sau đó anh ra bằng đường nào ?

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Việc học


Lúc bé, nghỉ học là chuyện lạ. Lớn lên mới biết, chuyện lạ là đi học.

Lúc bé, tưởng đến trường là phải học. Lớn lên mới biết, đến trường còn được ngủ.

Lúc bé, tưởng thi xong là hết. Lớn lên mới biết , sau thi còn có thi lại.

Lúc bé , tưởng điểm 10 mới là giỏi. Lớn lên mới biết, chỉ 5 thôi đã quý lắm rồi.

Lúc bé, tưởng càng học càng giỏi....

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Bay nhanh...


Có hai con đại bàng đang bay với nhau. Bỗng nhiên nó thấy một chiếc máy bay phản lực bay ngang qua.

Đại bàng A : Làm sao mà mấy thứ đó có thể bay nhanh thế nhỉ ?

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Thời hiện đại


Hai người đàn ông chuẩn bị làm bố gặp nhau ngoài phòng chờ của bệnh viện phụ sản. Đồng cảnh ngộ nên họ mau chóng trò chuyện tâm đầu ý hợp.
- Anh tin không, - Một người nói - Hôm nay là ngày đầu tiên trong chuyến du lịch của chúng tôi. Thế mà cô ấy lại lên bàn đẻ...
- Thế thì có gì mà anh phải phàn nàn? - Người kia nhún vai. - Đây là tuần trăng mật của chúng tôi.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Trời ơi, hụt!


Một ông nhà giàu và một ni cô đi đánh gôn. Cú đánh đầu tiên hụt, ông nhà giàu kêu lên:
- Trời ơi, hụt!!!

Ni cô liền nói: Thí chủ đừng kêu trời như vậy, sẽ bị thiên lôi đánh đấy ạ!

Đến phát thứ hai hụt, ông lại kêu lên: Trời ơi, hụt!!!

Ni cô bèn can: Thí chủ đừng kêu nữa, kêu lần nữa sẽ bị sét đánh đấy ạ!

Phát thứ ba hụt, ông kêu lên: Trời ơi, hụt!!!

Đột nhiên có tiếng nổ rất to, mọi người quay lại thì thấy ni cô bị sét đánh đen thui.

Bỗng từ trên trời có tiếng nói rất to vọng xuống: TRỜI ƠI, HỤT!!

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Các món ăn bổ dưỡng với yến​

1. Tổ yến hầm đường phèn

Nguyên liệu: Yến sào đã sơ chế, hạt sen,1 lát gừng nhỏ, đường phèn

Cách làm: Gọt vỏ gừng, rửa sạch để ráo, thái sợi nhỏ. Đun sôi nước, cho hạt sen vào luộc chín, ngâm trong nước ấm. Đường phèn ngâm cho đến khi tan đều (hoặc giá nhuyến đun sôi cho đến khi tan). Cho đường phèn, hạt sen, gừng, yến ra thố. Bắc lên bếp chưng cách thủy khoảng 30 - 40 phút. Dùng nóng rất ngon và đem lại hiệu quả cao.

​

(Ảnh minh họa yến hầm đường phèn, nhưng lần này em quên ko cho gừng . Món điểm tâm buổi sáng ạ)

Nếu không hầm với hạt sen mà chỉ hầm đường phèn thì bát yến như thế này đây ạ

​

2. Cháo tổ yến

Nguyên liệu: Yến sào, gạo nếp, đường phèn vừa đủ

Cách làm: Cho yến vào nước nóng 50 độ C ngâm cho nở, vớt ra nhặt bỏ hết lông. Gạo nếp vo sạch ngâm 12 tiếng. Cho gạo nếp vào nồi đổ nước, nấu to lửa đến sôi, hạ nhỏ lửa chờ khi cháo nhừ thì cho yến sào cùng đường phèn vào để cháo sánh là được.

3. Ngân yến sang

Nguyên liệu: Ngân nhỹ (mộc nhĩ trắng). yến sào, đường phèn

Cách làm: Mộc nhỹ và yến sào ngâm nước cho nở ra, sau cho vào nồi, thêm nước, nấu chín nhừ, cho đườngp hèn vào hòa tan, đun sôi lại là được.

MỘT SỐ LƯU Ý KHI DÙNG YẾN​

Lượng dùng như thế nào là đủ?

- Với trẻ dưới 1 tuổi: dùng khoảng 1g/lần
- Với trẻ từ 1 – 5 tuổi: dùng khoảng 1,5g – 2g/lần, tùy vào sức khỏe và sức ăn của trẻ
- Với người lớn: dùng khoảng 2 – 3 g/lần
Việc dùng đều đặn hay cách ngày là tùy thuộc vào mức độ cần tẩm bổ, sau 1 thời gian dùng đều đặn, nên duy trì ở mức 2 lần/tuần.

100g tổ yến đảo dùng được bao nhiêu lâu?

Rất nhiều người khi thấy báo giá của tổ yến thường giật mình và lo lắng về vấn đề tài chính khi muốn theo dùng tổ yến lâu dài. Thực tế 100g tổ yến dùng được trung bình 4 – 6 tháng, tùy mục đích sử dụng.
Công dụng của huyết yến mạnh nhất, rồi tới hồng yến và bạch yến. Do vậy nếu các dòng yến càng cao cấp thì lượng dùng có thể ít hơn nhưng công dụng mang lại vẫn tốt như mong muốn.

Kinh nghiệm chưng (hấp) tổ yến nhanh và hiệu quả

- Cho chén yến đã đậy kín nắp vào nồi cơm lúc nấu, dưới sức nóng của cơm, yến sẽ nhanh chóng nở to và mềm.
- Chưng cách thủy: trước khi chưng cách thủy, cho nước ấm vào chén chưng yến và ngâm khoảng 30 phút – 1 giờ rồi mới cho vào chưng cách thủy. Đảm bảo lượng nước luôn cao bằng 2/3 chén chưng để cung cấp đủ nhiệt độ cho yến nở. Mất khoảng 1h30 phút để yến nở đều nếu làm theo cách này nếu là huyết yến đảo, với bạch yến thời gian khoảng 30 phút.

Lưu ý: Huyết yến thường dai hơn yến bạch, do vậy khi chưng sẽ mất nhiều thời gian hơn.
Độ nở của yến huyết kém hơn so với yến bạch. Do đó khi chế biến cho các cháu bé hay người ốm, muốn yến nhanh nở và dễ ăn hơn thì nên băm nhỏ yến ra, đặc biệt là phần chân.

Những lưu ý khi dùng tổ yến

- Nên dùng tổ yến lúc bụng đói, thời gian tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ, buổi sáng sau khi thức dậy.
- Món ăn đơn giản và bổ dưỡng nhất là: tổ yến chưng (hấp) với đường phèn
- Ăn yến không cần ăn quá nhiều trong một thời gian ngắn mà quan trọng là dùng đều đặn

Yến dùng cho người mang thai

Chưa có kết quả nghiên cứu nào khẳng định lợi ích của việc tẩm bổ tổ yến khi mang thai nhưng theo tổng kết của những người đã dùng tổ yến đều đặn khi mang thai thì tổ yến đem lại một số tác dụng sau:
- Giảm hiện tượng nghén
- Tránh được hiện tượng tăng cân nhiều khi mang thai
- Em bé sinh ra thường có đường hô hấp tốt, sức khỏe tốt, da hồng hào, láng mịn, tóc đen, nhiều.
- Thai phụ da đẹp, ít có hiện tượng nám và rạn da
- Tổ yến rất lợi sữa, tốt sữa
Tuy nhiên thai phụ nên dùng yến từ tháng thứ 4 của thai kỳ.

Tổ yến còn tốt cho các đối tượng nào?

- Người bị tiểu đường
- Người bị các bệnh về khớp
- Người mắc các bệnh về phổi, thận
- Người lớn tuổi
- Phụ nữ cần giữ gìn vẻ thanh xuân
- Ngoài ra các trường hợp bị huyết áp cao, thấp hay một số bệnh khác đều dùng được tổ yến.
- Chọn loại tổ yến phù hợp với nhu cầu sử dụng
- Với các trường hợp bị viêm đường hô hấp nặng, hen, viêm phế quản, phổi, ung thư sau hóa, xạ trị, các bệnh lao, bội nhiễm, bệnh liên quan đến đường máu, thận,… tốt nhất nên sử dụng huyết yến để tăng sức đề kháng và hỗ trợ điều trị bệnh. Đặc biệt các bệnh về đường hô hấp và khớp thì HUYẾT YẾN là sự lựa chọn tốt nhất.
- Với các trường hợp tẩm bổ thông thường để nâng cao sức đề kháng hay sử dụng yến để gìn giữ nét thanh xuân thì bạch yến, hồng yến là sự lựa chọn phù hợp.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Bắt đầu chương trình đấu giá hôm nay, các mẹ tham gia đấu giá để mua yến sào giá tốt nhất nhé.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Nhật ký


- Quỷnh: Đố Mắm nhật ký là gì?
- Mắm: Ờ ! Đó là chữ ký của người Nhật!
- Quỷnh: Trời!

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Ui em đây hả , yến huyết đỏ au em nhỉ . Em ơi giá mà chị chuyển bơ cho em ở nhà ông bà e thì tốt quá em ah . Chj đỡ phải đi xa mà em đỡ tốn vụ tiền ship 20k. Em có về đuoc nhà ông bà ngoại không ?Bơ em láy quả xanh mà chưa ăn ngay ấy thì có thể để được 2 , 3 ngày em a .

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Hic, em trả tiền ship cũng được ạ. Em chẳng tranh thủ về được lúc nào chị ạ. Hết giờ làm thì tắc đường. Hic hic. Mà trưa nghỉ ít em ngại đi đâu lắm, chỉ ngồi dí ở VP thôi ạ. Mai chị ship cho em nhé. Ngon thì cả nhà em ủng hộ chị dài dài ạ.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

TRẢ GIÁ VỚI CHÚA

Trong vườn hoa nhà thờ, linh mục đang đi dạo với một thương gia. Một giáo đồ trẻ đi phía sau. Câu chuyện giữa linh mục và vị thương gia có vẻ rất hấp dẫn, nhà buôn trả giá:

- 5 vạn đôla!

- Không được!

- 10 vạn đôla!

- (Im lặng)

- Thôi được, 50 vạn vậy nhé!

Linh mục vẫn không chấp thuận, vị khách lắc đầu rút lui. Giáo đồ trẻ vội bước đến trước mặt vị linh mục nói:

- Thưa cha, 50 vạn đôla là một con số không nhỏ đâu! Sao cha lại từ chối?

- Nhưng con có biết yêu cầu là gì không? Ông ấy đề nghị ta mỗi lần giảng đạo xong không nói "Amen", mà nói "Cocacola".

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Có dịp tớ sẽ ghé ủng hộ nha, chúc mẹ nó đắt hàng !

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng, giá phải chăng, CT ĐẤU GIÁ nhiều ưu đãi!

Cảm ơn mẹ happykat. Nhớ giao hàng cho tớ nhá.

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng nhất, giá RẺ nhất nhất!

Đã hai lần rồi


Cô con gái rón rén định ra khỏi nhà lúc gần đi ngủ thì bị ông bố chặn lại:

- Muộn thế này còn định đi đâu nữa?

- Con định chạy ù ra thùng thư để bỏ hai lá thư thôi ạ!

- Thế thì nhanh lên một chút, thùng thư đó đã huýt sáo hai lần rồi đấy!

 

Ðề: YẾN SÀO KHÁNH HÒA, hàng chất lượng nhất, giá RẺ nhất nhất!

Nghĩ đến cha


Toà hỏi một bị cáo:

- Khi thực hiện hành vi ăn cướp, anh không nghĩ gì tới người cha già đau yếu sao?

- Thưa toà, có chứ ạ, nhưng tôi chẳng thấy trong cửa hàng đó có thứ gì hợp với ông ấy cả.