Toàn quốc: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Chào các mẹ, em bán khoai tây cọng trên diễn đàn cũng khá lâu rồi ( mời các mẹ xem link tham khảo ạ: http://www.lamchame.com/forum/showthread.php/230515-Khoai-tây-cọng-hương-vị-K-F-C-ăn-ngay) và được các mẹ ủng hộ rất nhiều, các mẹ cũng có hỏi là em còn bán thêm món gì nữa không! Em đã nghĩ rất lâu để tìm ra 1 món ăn thực sự ngon, mang đến sự tiện lợi tuyệt vời cho các mẹ và đi đến quyết định bán món đặc sản quê em, món măng mực xào.

Em mượn bài của Hanoimoi mời các mẹ xem link tham khảo ạ: http://hanoimoi.com.vn/newsdetail/1000_nam_thang_long/368989/bat-mang-muc-cua-ba-co-noi-toi.htm

Món này nguyên liệu được làm rất công phu, qua nhiều công đoạn: Măng khô, mực khô loại 1 được ngâm, rửa sạch sẽ, xé thật nhỏ rồi xào với gia vị và nước dùng gà, mà cái công đoạn xào thì cũng phải "cao tay" lắm mới ngon được ạ, đảm bảo ăn ngon không cưỡng lại được
Em bán những món như sau: Mực xé xào sẵn, măng mực xé xào sẵn.

Chế biến như sau:
- Măng mực nấu canh: Măng mực đã xào sẵn các mẹ chỉ việc chế thêm nước dùng gà( cái này mua ở hàng chuyên bán gà luộc í ạ) or nước dùng khác cũng ok, nêm theo khẩu vị, rắc 1 ít hạt tiêu, rau mùi và hành lên là được 1 ngay 1 bát canh cực thơm ngon, giòn giòn, dai dai, lạ miệng vô cùng.
- Măng mực xào miến: Món miến xào chắc chắc các mẹ rành hơn em rồi, chỉ khác là các mẹ xào với măng mực xào sẵn của nhà em thui. hihi
- Mực xào su hào: Món này ăn cũng rất lạ miệng ạ, nhưng món này khó làm lắm ạ, khó nhất trong các món đấy ạ, em sẽ trình bày sau nhé!
- Nấu với mì tôm, miến.............


Hình ảnh của sản phẩm đây ạ:

Măng và mực đã xào


" Cận cảnh"


Mực xé xào sẵn


Một suất măng mực đây ạ, các mẹ cứ chế nước dùng vào là ok ạ


Thành phẩm cuối cùng đây ạ:



Giá bán như sau ạ:
- Mực xé xào sẵn: 150k/ 1 lạng
- Măng mực xào: 150k/ 1 suất.
Canh măng gà: 140k/bát
Canh măng nấm: 100k/bát
Ruốc nấm: đang chờ giá tốt
Măng khô: đang chờ giá tốt

Để giới thiệu sản phẩm đặc sắc này đến với mọi gia đình em freeship cho 20 mẹ ở nội thành đầu tiên order trên diễn đàn đồng thời giảm giá 10k cho mỗi suất ạ.
Các mẹ cũng có thể qua nhà em ở địa chỉ: Số nhà 21 hẻm 7a ngõ 2/ 377 Nguyễn Văn Cừ lấy hàng ạ( địa chỉ dài nhưng rất dễ tìm, các mẹ đi về đường đê Bát Tràng 1km là tới nhà em)
Điện thoại liên lạc: Mẹ Mây: 0906.08.12.08


Cảm ơn các mẹ đã đọc tin. Rất mong sớm được phục vụ các mẹ ạ

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Món này có thể thay bát canh bóng truyền thống trong các tiệc cưới đấy các mẹ ạ, đảm bảo rất ngon, ko ngon ko lấy xiền, hì hì

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Món này là đặc sản bên Bát Tràng này, cỗ bàn ko có coi như ko sang.
Lần mình qua đám cưới nhà bạn, thấy các dì các cô ngồi lấy kim xé mực,xé măng, phát sốt ruột. Công nhận làm món này mất công.
Vote cho mẹ nó!

 

Re: Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Quá ngon mẹ nó nhỉ...........?

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

món mới, nhìn hấp dẫn và có vẻ lạ miệng đây, chẹp chẹp, chúc bạn đắt hàng nha

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Vâng ạ, hôm nào ủng hộ em nhé ! cảm ơn chị nhìu

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Đúng là món này làm rất công phu ạ, mực hay măng đều phải dùng kim xé nhỏ, rồi ngâm rửa, lại ngâm rửa..............

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Order ăn thử đi mẹ nó ơi.......................

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Món này phải ăn thử mới cảm nhận đc cái ngon của nó ạ........................

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Úi giờ kinh doanh thêm món mới này nữa hả bác?????

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Vâng ạ, hi vọng sẽ mang đến cho các mẹ những bữa ăn thật là ngon ạ

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

tuần sau nhà mình có giỗ mà chưa biết nấu canh gì đây, chắc phải order nhà mẹ nó ăn thử mới đc, nhg 1 suất 150k có nhiều ko mẹ nó, vì nhà tớ chỉ có 2 vc thôi, ăn 1 bát canh mà 150k chưa kể các thứ khác thì cũng :shock: đấy nhỉ

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Dạ, 1 suất được tầm 1 bát tô chị ạ, nhìn thì ít nhưng khi chế nước dùng vào canh nở ra khá nhiều ạ. Ở quê em hay làm cỗ thì cứ 1 suất là 1 bát đủ cho 6 người ăn cùng với các món khác ạ. Chị đặt thử nhé!

 

Re: Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Bác ủng hộ nhà em nha. Thks nhìu nhìu

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Các mẹ lại ghé xem sản phẩm nhà em nhé !

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Món này em mới đc ăn. (và cũng mới biết ạ). Làm thì hơi mất công, nhưng cũng đáng vì ngon ngon lắm í. up phụ chị, chúc chị đắt khách nha.

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

trông ngon quá mẹ nó, oánh dấu lúc nào có nhu cầu thì ủng hộ mẹ nó hén!

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Cám ơn, cám ơn cô nha !....................

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Vâng, hôm nào ủng hộ em nhá. Thanks mẹ nó.

 

Ðề: Lần đầu tiên trên lamchame ! Măng mực: độc đáo, ngon, tiện lợi ...

Tối nay em sẽ nấu món măng mực nấu canh và up lên để cac mẹ xem ảnh nhé !!!!!!!!!!!!!!!!!!