Hà Nội: Sứa khô Hải Thạch. Ngon - sạch - mát - bổ.

Chào các mẹ,
Em xin giới thiệu sản phẩm sứa khô ăn liền của cơ sở chế biến Hải Thạch ở Thái Bình.


Sứa biển là một loại đặc sản, có thể chế biến nhiều món ăn như nộm sứa, gỏi sứa, bún sứa... rất ngon, có vị giòn, thanh mát, chống ngấy, và có thể được dùng như một vị thuốc chữa cao huyết áp, ho, viêm phổi, bướu cổ... Điều này hẳn nhiều mẹ đã biết rồi.

Riêng sản phẩm sứa Hải Thạch có những điểm đặc biệt sau đây:

+ Đã qua quy trình xử lý chuẩn để trở thành dạng sứa khô, nhờ vậy có độ giòn đặc biệt và không có vị nhớt. Tất nhiên là sứa vẫn có độ ẩm nhất định, vì nếu khô quá thì sẽ bị cứng, khó nhai.

+ Dỡ túi ra là trộn được luôn, không cần ngâm rã mặn hay chờ ráo nước gì cả.

+ Cách trộn rất đơn giản (mời xem phần công thức). Nếu chị em vắng nhà thì các ông xã cũng có thể tự phục vụ;-).

+ Đóng túi hút chân không, đảm bảo vệ sinh và để được lâu.

+ Rất hợp với loại mắm chấm đặc biệt của Hải Thạch. Mắm này là mắm nấu, thơm ngon, đảm bảo vệ sinh và khác hẳn với hầu hết các loại mắm trên thị trường các bác nhé. Dùng mắm này cũng giúp cho việc chế biến sứa đơn giản hơn, vì nó đã có đủ các vị chua ngọt. Mắm cũng có thể dùng để chấm thịt luộc và các món khác.

Khuyến mãi: Nhân dịp ra mắt, nhà em sẽ tặng miễn phí 20 túi sứa kèm mắm Hải Thạch cho 20 mẹ ở nội thành Hà Nội. Để đăng ký, mời các mẹ vào http://www.facebook.com/suahaithach, bấm Like và comment vào post có tiêu đề “Tặng sứa Hải Thạch cho chị em ở Hà Nội” nhé. Trong comment, các mẹ để lại số điện thoại, địa chỉ để em liên hệ giao tận nơi cho các mẹ (em chỉ có điều kiện tặng và giao cho các mẹ ở nội thành Hà Nội thôi ạ).



--
Một số thông tin về sản phẩm:
Trọng lượng 150gram (vì là sứa ép khô nên không nặng như loại túi sứa có nước các mẹ nhé), đủ để chế biến được 1 đĩa nộm ngon cho 3-4 người ăn.
Bảo quản: ngăn mát tủ lạnh.
Hạn sử dụng: 90 ngày kể từ ngày xuất xưởng (in trên bao bì)

Giá bán lẻ:
+ Loại không kèm mắm: 23.500 đồng/túi
+ Loại kèm mắm: 27.500 đồng/hộp.

Ngoài ra, Hải Thạch nhận:
+ Bán nộm sứa, gỏi sứa trộn sẵn cho các buổi tiệc hội nghị, liên hoan, sinh nhật, cưới hỏi... tại Hà Nội.
+ Cung cấp sứa khô nguyên liệu cho các nhà hàng, khách sạn, quán nhậu...

Chính sách giao hàng: Nếu các mẹ đặt hàng từ 5 túi trở lên, nhà em sẽ:
+ giao miễn phí trong trong bán kính 5km.
+ thu thêm 10.000 đồng trong bán kính 6-10km
+ thu thêm 15.000 đồng trong bán kính 11-15km

Các mẹ ở xa hơn vui lòng gọi trực tiếp ạ.
--------------------------
Hướng dẫn sử dụng sứa Hải Thạch
Ăn liền: nhúng lẩu, thả vào bún, mì tôm, canh bánh đa…
--
Nộm sứa chua ngọt:
● Nguyên liệu: Cà rốt, xoài xanh, khế chua, dưa chuột thái chỉ. Húng thơm, rau mùi, kinh giới thái nhỏ, vài lát ớt tươi. Lạc rang thơm, giã giập. Sứa Hải Thạch.
● Pha nước trộn [dùng cho một túi sứa]: Ba thìa xúp dấm thanh, 1,5 thìa xúp nước mắm, 2 thìa xúp đường, 1 thìa cà phê tỏi băm.
● Cách trộn: Rưới nước trộn lên cà rốt, xoài xanh, khế chua, dưa chuột, đảo đều cho ngấm. Sau đó cho sứa, rau thơm vào trộn tiếp. Dọn ra đĩa, rắc lạc lên, ăn ngay. Có thể trộn thêm thịt bò khô, thịt gà xé nhỏ, tai heo, ngó sen, hoa chuối… tùy khẩu vị.
--
Gỏi sứa Hải Thạch (đơn giản mà ngon):
● Sứa Hải Thạch cắt túi, trộn một chút bột ngọt. Cà rốt, hành tây, lá chanh thái chỉ. Húng thơm, rau mùi, kinh giới thái nhỏ. Lạc rang thơm, giã giập. Ruốc gà (rất hợp vị), hoặc ruốc thịt lợn cũng tốt.
● Trộn đều sứa với các loại rau củ và ruốc gà, rắc lạc lên trên.
● Khi ăn, chấm gỏi với đặc sản mắm Hải Thạch [làm theo cách này cần mua loại hộp kèm mắm, nếu không thì các mẹ có thể tự pha nước chấm]
------------------------------------------------------------------------------------------
Liên hệ
Điện thoại: 0974 23 1966 hoặc (04) 66552256, gặp Dung
Y!M: suahaithach
Gmail: suahaithach
www.facebook.com/suahaithach
Địa chỉ: Số nhà 10, hẻm 1, ngách 67 ngõ Gốc Đề, phố Minh Khai, Hà Nội.

 

Ðề: Sứa khô Hải Thạch. Ngon - sạch - mát - bổ.

Chắc chị chăm bé quá, bỏ bê topic nhỉ. Kéo lên giúp các mẹ biết món ngon nhà chị nhé!.

 

chị ơi e đki 1 túi nhé
đ/c: 11 ngõ 104 trung liệt

 

Ðề: Re: Sứa khô Hải Thạch. Ngon - sạch - mát - bổ.

ok Bạn nhé. Bạn vào trang này bấm like sau đó cho mình số điện thoại để tiện liên lạc nhé. Mình sẽ giao sớm. Mấy ngày nay bận quá ko vào được diễn đàn. Cảm ơn bạn đã quan tâm. Thanks bạn.

 

Ðề: Sứa khô Hải Thạch. Ngon - sạch - mát - bổ.

.
Vâng mấy ngày bận quá nên bỏ bê topic đấy. Cảm ơn bạn đã up giúp nhe.