Hà Nội: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi nhtcb, 15/11/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Lạp xườn Cao Bằng - Món ngon cơm cho cả nhà
    HIỆN NHÀ E CÓ THÊM LOẠI ĐẶC BIỆT 80% NẠC , LÀM TỪ THỊT LỢN MÁN, (LỢN ĐEN) CHO CÁC MẸ NÀO THÍCH ĂN NẠC AH. GIÁ 350K /1 KG NHÉ CÁC MẸ.
    [​IMG]
    Hương vị truyền thống Cao Bằng. Mùa đông, ăn cơm nóng nhấm nháp với vị chua chua ngon ngon của Lạp xườn

    - Thành phần chính: Thịt lợn (khác hoàn toàn với lạp xườn ngọt miền Nam các mẹ nhé!)
    - 100% gia vị truyển thống, lên men bằng thảo mộc, không dùng chất bảo quản.
    - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (nhà bác em làm lạp xườn có tiếng ở Cao Bằng, chuyên bán buôn, lẻ và xuất hàng đi Trung Quốc nhé)
    - Khi ăn có mùi thơm của thịt, có độ dai của lòng, độ đậm của gia vị, có thể ăn được nhiều mà không chán. Điều đặc biệt là vẫn còn hương vị của khói.

    - Lạp xườn nhà em đảm bảo độ nắng ( Phơi 3 nắng), sau đó được để lên gác bếp nên vị cực kỳ đặc trưng.Đó là vị được hun khói.
    - Lạp xườn được nhập trực tiếp từ Cao Bằng, Được bảo quản lạnh trong quá trình vận chuyển.



    Cách chế biến:
    1.Rửa thật sạch
    2.Cho luộc qua nước( Bước này có thể không cần mà cho vào rán luôn cũng rất ngon ah)
    3.Cắt khúc cho vừa chảo rồi cho vào rán thật giòn( cho lửa nhỏ rán cũng khá lâu đấy ah..^-^) ( Cài này nhà em chia khúc sẵn rồi ah, các mẹ chỉ cần cắt dây buộc là xài được)
    4.Dùng dao sắc thái mỏng chéo rồi măm măm với cơm , xôi nóng....

    [​IMG]

    Hướng dẫn bảo quản: Để trong tủ lạnh ngăn gần với ngăn đá nhất. Ăn trong vòng 1 tháng là ngon nhất.

    Liên hệ order trước,Free Ship hàng trong khu vực các quận nội thành trong bán kính từ 5km (kể từ Tôn Đức Thắng) đối với đơn hàng từ 1kg. Xa hơn các mẹ cho em xin 10-20k tiền ship tùy quãng đường nhé. Các mẹ nhắn tin or Call : Phone: 0972485055 Để order trước nhé.

    Giá 1kg: 240.000
    Giá 0.5 kg: 125.000
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi nhtcb
    Sửa lần cuối: 9/12/2011
  2. mebebaoanh

    mebebaoanh Banned

    Tham gia:
    14/11/2011
    Bài viết:
    17
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    mình thích món này lắm, ăn rất ngon mà ko bị ngấy. Mẹ nó ship sang Kim Giang cho mình 1kg ăn thử nhé. Nếu ngon mình sẽ ủng hộ tiếp. Hi.Đ/c mình pm
     
  3. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Vâng đã nhận order của mẹ nó em sẽ ship hàng cho mẹ nó nhé.
     
  4. chuotnhat07

    chuotnhat07 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    13/1/2011
    Bài viết:
    3,094
    Đã được thích:
    517
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    món này tớ ăn rùi, ngon lắm, oánh dấu cái khi nào có nhu cầu thì tớ sang nhà bạn lấy, hí hí.
     
  5. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    hi khi nào cần mẹ nó call em nha
     
  6. phucyeu

    phucyeu Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    11/8/2006
    Bài viết:
    1,779
    Đã được thích:
    279
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Cho tớ 0.5kg ăn thử ngon sẽ order dài dài.ship cho Minh trong gio hánh chính 156a quán thánh nhe.mở hàng free ship nhé
    0933736888 tks ban Mai ship nhé
     
  7. giotromua

    giotromua Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/8/2010
    Bài viết:
    3,986
    Đã được thích:
    352
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Freeship chị ăn thử 0.5 kg đến nhà 17T11 Trung hòa Nhân Chính nhé. 0913206155
     
  8. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Lạp sườn tầm 3 ngày nữa có hàng em ship cho mẹ nó nha. Hàng đợt vừa rồi nhiều người đặt quá nên hết sớm ah hì :D
     
  9. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    3 ngày nữa e ship cho mẹ nó nha :D
     
  10. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    3 ngày nữa e ship cho mẹ nó nha :D
     
  11. Tương ớt cô Vinh

    Tương ớt cô Vinh LH: Cô Vinh 093.225.3009

    Tham gia:
    22/10/2011
    Bài viết:
    5,500
    Đã được thích:
    2,198
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Lạp Xườn Cao Bằng ko giống ở đâu cả. Thơm, ngon, chua chua một chút, đặc biệt vô cùng, ực ực. Mình thấy là Lạp xườn ngon nhất mà mình từng ăn.
    Mình khoái món này lắm. Mình thường đc bạn ở trên đó gửi cho vào dịp Tết :"> nhà bạn ý làm bằng thịt lợn rừng, ôi, ngon lại càng ngon :"> Chấm tương ớt nữa thì mình ăn bao nhiêu cũng đc, ko biết chán ý.
    Mình lại đang háo hức đợi đến Tết năm nay :">
    Để mình ngâm cứu, rồi có j mua ủng hộ bạn nha ^^
     
  12. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Đúng rồi lap xườn này chấm tương ớt hoặc mắm ớt thì ngon lắm.
     
  13. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    2 ngày nữa có hàng các mẹ order trước nhé
     
  14. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Mai có hàng lạp xưởng rồi em sẽ ship cho các mẹ đã đặt nhé
     
  15. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Ngày mai lạp xưởng về tới Hà Nội, cực ngon luôn, chế biến từ thịt lợn ta, phần nạc vai ,đã hun khói thơm ngon miễn chê:mrgreen:
     
  16. nhtcb

    nhtcb Đặc Sản Cao Bằng

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    856
    Đã được thích:
    49
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    hôm nay các mẹ đã đc ship về chế biến rồi feed back giùm em nha
     
  17. Mẹ Bi xinh xinh

    Mẹ Bi xinh xinh Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    31/3/2010
    Bài viết:
    333
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Bạn ơi món này có nhiều mỡ lắm không? lần trước mình có dùng thử cũng lạp sườn gác bếp mua tận trên đó luôn nhưng nhiều mỡ quá không ăn được, nếu ngon mình ủng hộ
     
  18. Tương ớt cô Vinh

    Tương ớt cô Vinh LH: Cô Vinh 093.225.3009

    Tham gia:
    22/10/2011
    Bài viết:
    5,500
    Đã được thích:
    2,198
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Bạn ơi mai mình ship Tương ớt cho bạn luôn nhé :"> Mai mình ship cho 1 bạn nữa cũng ở CB mà 2 bạn tình cờ nhận đồng hương trên topic mình bên Muare ý ^^ Bạn ý ở ĐH Thủy Lợi luôn mà :) Hihi.
    Hw tớ vừa nhận đc hạt dẻ Cao Bằng có người quen trên đó gửi xuống, sướng ơi là sướng. Tối nay về nhà mới đc măm :"D
     
  19. Tương ớt cô Vinh

    Tương ớt cô Vinh LH: Cô Vinh 093.225.3009

    Tham gia:
    22/10/2011
    Bài viết:
    5,500
    Đã được thích:
    2,198
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    Ss ơi Lạp Xườn thì phải có mỡ mí ngon mà. Ss ko thích ăn mỡ thì ss nướng hoặc rán ko mỡ trên chảo cho chảy bớt mỡ ra. Lạp Xườn CB ngon có tiếng ý, em khoái món này lắm lắm ^^
     
  20. linhhanoi2003

    linhhanoi2003 Thành viên mới

    Tham gia:
    20/5/2010
    Bài viết:
    27
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Lạp xườn hun khói Cao Bằng - Chua chua ngon ngon

    mẹ nó cho em đặt 0,5 kg với nhé
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này