Mật ong nuôi Tây nguyên 150k/lít nhé.

[aqsavn]

Thông báo giải tán nhanh.

Mình vài hộp (500grs/hộp) mứt mãng cầu đang để ở 385 Trường Chinh, mẹ nào đã thử và đã mê món này qua ủng hộ mình nhé!

Giá bình thường: 145k/hộp 500grs
Giá giải tán nhanh: 120k/hộp 500grs.

Nếu cần mình nhờ ship, các mẹ thanh toán tiền ship nhé.

Cảm ơn!

Chào các mẹ, ​

Mứt mãng cầu là món ăn yêu thích của người miền Nam trong dịp lễ tết. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán mứt mãng cầu nguyên chất, không phẩm màu quả là không dễ.

Mình có cô bạn thân, thân lắm, khoảng 30 năm có lẻ. Cô bạn mình thì rất chăm chỉ làm bánh mứt, tết vừa rồi nổi hứng kinh doanh cũng bán được cả trăm ký. Được sự động viên của nhiều người bạn trong diễn đàn, mình mạnh dạn mở topic này giới thiệu đến các mẹ trên toàn quốc món mứt mãng cầu, nguyên chất thơm tho này.

Mứt nhà mình bảo đảm không pha thêm bột, không hàn the, không tẩy trắng các mẹ nhé!

Sản phẩm mặc nhiên là giấy trong suốt nhé, mẹ nào cần làm quà, muốn màu sắc thì báo lúc đặt hàng, mình sẽ gói bằng giấy màu.

Hàng chỉ làm khi số lượng đặt hàng > 10kg nên mình sẽ gom các đơn đặt hàng, khi nào đủ 10kg sẽ làm và trả hàng nhé.

Cần đặt hàng nhanh vui lòng gọi: không 9 O 3 chín 3 chín 2 chín 3

Hạn sử dụng là 30-45 ngày tùy thời tiết từng địa phương nhé, bảo quản trong tủ lạnh được khoảng 3 tháng.

Sau đây là công thức cũng như quy trình làm mứt mãng cầu, các mẹ có thể tham khảo tự làm tại nhà.

Nguyên liệu : - Mãng cầu - Đường cát trắng - Vani Mãng cầu nên chọn mãng cầu xiêm của miền Tây, vì giống mãng cầu này có vị ngọt thanh. Chọn trái còn tươi, chín nở gai , to, dày cơm.
Cách làm : Mãng cầu lột bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, bỏ cùi, sau đó tách riêng từng múi. Sau khi mãng cầu đã tách riêng từng muối thì dung vải mùng vắt bớt nước mãng cầu (nước cốt mãng cầu này nếu làm sạch có thể thắng với đường và cho vào bịch nhỏ để vào tủ lạnh, bạn đã có món sinh tố mãng cầu rồi nhé)
Bắc 1 nồi nước sôi, sau đó cho mãng cầu vừa vắt nước vào nấu lên, khi thấy miếng mãng cầu trong là được, vớt ra để thật ráo nước.
Tiếp đó, trộn mãng cầu + đường theo tỷ lệ 1kg mãng cầu = 500gr đường, trong và ngâm hỗn hợp khỏang 5 ~ 6 giờ.
Sau khi đường và mãng cầu đã tan hòan tòan và thấm đều ta bắt đầu sên: bắc chảo lên, để lửa riu riu, cho hỗn hợp mãng cầu vào và đảo liên tục để không bị dính chảo.
Chảo mứt được sên đến khi mứt có độ dẻo, kéo chỉ thì cho vào 1 ống vào cho có mùi thơm.
Cho từng múi mứt mãng cầu ra mâm, rải ra thật mỏng, phơi một hoặc hai nắng.
Cứ khoảng hai tiếng trở mặt mứt một lần. sau khi mứt khô đều có thể gói vào giấy bóng kính trắng. Để màu sắc khay mứt Tết thêm hấp dẫn ta có thể dung giấy kiếng màu để gói mứt nhưng nhớ là phải gói bằng giấy kiếng trắng bên trong rồi mới gói giấy màu bên ngoài để màu giấy kiếng không dính vào miếng mứt nha. Chỉ cần để nơi khô ráo, có thể sử dụng trong một tháng .

Món thứ 2 gửi đến Hội chợ lần này là Mật ong, mật ong của mình là do ông ngoại mang từ Tây Nguyên về, giá bán lẻ là 80k/500ml và 150k/lít.

Dạo này ông ngoại không khỏe nên không mang mật ong về được các mẹ nhé!

Nếu bạn có nhu cầu mua Sữa ong chúa thì có thể đặt hàng, mình sẽ báo giá trước khi gửi hàng nhé.


Những topic khác của mình:

Đèn đá muối Himalaya Quà tặng độc đáo, sang trọng và hữu ích	Mứt mãng cầu nguyên chất và Mật ong nuôi Tây Nguyên
Hàng nhập khẩu độc đáo: KHAY GỖ XẾP GỌN	Thuốc lợi sữa gia truyền
Bạn có cần đầu cầu Quận 1 không?	Cân sức khỏe và soi da miễn phí
www.dendamuoi.vn	www.aqsavn.com

Một số com về mứt mãng cầu

vâng,e đặt 0,5kg chị nhé.hôm nọ đc ăn thử ngon quá mà ko kịp mua nên giờ e mua bù vậy.bao giờ có thì pm e nhé.tks siss ak

Em là em thưởng thức rồi nhá. 1 câu đơn giản thôi " Best Choice "

CHị ơi, tội lỗi quá, em thắp hương từ sáng, lúc 3h nhận đc tin nhắn hàng về, em mới đi lấy về, của đáng tội, có 1 hộp của em nó mất ghim nên khi về nhà nó bong ra ngoài mấy thỏi mứt, không kìm đc, em mời mẹ chồng rồi xơi luôn 1 hộp rồi, hic, chưa mời các cụ, giờ còn 1 hộp nguyên lành, thắp hương cũng đc nhưng vẫn phạm thượng là đã không mời trc, em thấy ngon lắm chị ạ, chua thanh, nhưng em thấy hơi ngọt quá, chắc tại em ăn cả hộp, hị hị.
Chắc chắn chị sẽ đắt khách tại HC đấy ạ

tình hình là e cũng xơi nủa hộp rồi mới đi,chắc tối muộn e mới có mặt ở nhà vì cô bạn thân ngày mai ăn hỏi,hi!mãng cầu ngon lắm ạ,có mẹ nào chung oder me ngào với r ko ạ?

CHị Đèn ơi, em cho lấy hôm qua, mà họ mới đưa cho em hồi trưa, em dùng rồi, mứt mãng cầu ngon ạ, chua chua ngọt ngọt mà còn múi mãng cầu nữa ngon lắm chị àh, Cám ơn chị nhé.

chị đèn ới, mứt mãng cầu ngon quá cơ, mới nhận hàng mà em xuống nhà xe xử 1 phát 5 em rùi, giờ vừa type vừa măm măm nữa. Túm lại 1 câu" tuyệt cú mèo", mùi mãng cầu thơm lừng, ngọt vừa phải.
Em ăn món nào có đừong hóa học vào là bị khó thở ngay , nhưng ăn mứt mãng cầu của chị vô tư luôn
Ung hộ chị dài dài, mẹ nào còn chần chừ chưa ăn thử thì nên mạnh dạn nhé, ngon nhắm..
Dạ, thui em khen miết mấy mẹ lại tưởng em PR , nên em ngưng nhoa

Hjc, chị ơi, hôm qua em đi hội chợ mua 1 gói Mãng cầu 50k, mà ngon qua, muốn mua tiếp nhưng chị ở tận miền Nam ko biết p mua thế nào

hôm qua em làm 2 gói, về nhà vèo cái là hết, nếu chị còn thì nhà bạn nào ship hộ em nhé (trong giờ hành chính ah), thanks

Em kết món này lắm,chị chi e đặt một hộp 500gr nhé

Hôm qua e mới qua lấy mứt mãng cầu đc vì con ốm quá,ko có lúc nào đi đc.E ăn liền 1 lúc gần 10 cái chị ạ.Ăn nhiều thế mà cứ thòm thèm.Phải nói là cực ngon ạ.

[aqsavn]

GIÁ BÁN:

TẠI HÀ NỘI:
HỘP 300GRS: 90K/HỘP
HỘP 500GRS: 145K/HỘP

TẠI SÀI GÒN:
GÓI 300GRS: 85K/HỘP
HỘP 500GRS: 135K/HỘP


DANH SÁCH ORDER MỨT MÃNG CẦU --- TẾT 2013



Hà Nội: (Lấy hàng tại gian hàng 5F HC Tết 29/01 trường Việt Đức, mẹ nào không đến HC lấy được thì + ship nhé)

1/. Lanlovely: 1.0 kgs.
2/.
3/.

Sài Gòn:

1/. Giang Bùi: 2.0 kgs
2/. Yumiyoko: 1.5 kgs
3/. ...

Các mẹ đặt hàng vui lòng chuyển khoản trước cho mình.
(Nhớ ghi nick ... và sdt liên lạc để mình liên hệ nhận hàng nhé)

Số TK : 007.100.509.6866
Chủ tài khoản : Đoàn Cẩm Anh
Ngân hàng : VCB-CN Kỳ Đồng.

[Mebll]

Mừng nhà Bác có món mới. Chúc bác đắt hàng nhé.
Hội chợ này bác cũng ra Hà nội à.

[aqsavn]

Mừng nhà Bác có món mới. Chúc bác đắt hàng nhé.
Hội chợ này bác cũng ra Hà nội à.

Không ngờ em lại vào nhà chị trước đấy.
Hội chợ này được BTC hỗ trợ cho các mem ngoại tỉnh, chị sẽ gửi hàng ra HC đó.

[haitintin74]

alo c ui
em thèm quá c ui.
chúc c nhìu od , bán vèo vèo nghen.

[Mua.nho.anh]

mứt mãng cầu vẫn còn hạt hả chị???nhà mẹ e làm thường là bỏ hạt chị à!!chúc chị đắt hàng nha!!

[aqsavn]

mứt mãng cầu vẫn còn hạt hả chị???nhà mẹ e làm thường là bỏ hạt chị à!!chúc chị đắt hàng nha!!

Mẹ em làm cẩn thận nhỉ.
Mà chị nghĩ mứt mãng cầu cũng như xôi gấc ý, có hạt vào trông thêm phần hấp dẫn.

[linhnhi_1987]

vào đây nhìn thèm quá........................chị ơi có bị ngọt quá không??????????????Hc chị ở gian nào em quá ngó nghiên nào ^^

[aqsavn]

vào đây nhìn thèm quá........................chị ơi có bị ngọt quá không??????????????Hc chị ở gian nào em quá ngó nghiên nào ^^

Không quá ngọt em ạ, còn giữ vị chua chua của mãng cầu.Gian hàng nào nhỉ, gian hàng các mẹ ngoại tỉnh nhé.

[buoidaxanh_bentre]

Mẹ em làm cẩn thận nhỉ.
Mà chị nghĩ mứt mãng cầu cũng như xôi gấc ý, có hạt vào trông thêm phần hấp dẫn.

Đúng rồi đấy chị. Mứt mãng cầu miền tây người ta làm chuẩn lắm. Chứ mua ở ngoài ăn không hạt thế nào bị tẩm " bột " .

Bữa nào gửi bưởi chị order mới được

À mà mứt cà chua cũng ngon à chị. Tết rồi bà con ở Hậu Giang gửi lên ăn lạ miệng mà ngon chị kêu chị ấy ngâm cứu nhé