Hà Nội: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!có ảnh thật rồi ạ

Niễng bây h là cuối mùa rồi nên kể cả củ non cũng vẫn có chấm đen bên trong,nhìn hơi mất thẩm mĩ nhưng k giảm độ ngon các mẹ nha.nếu nhìn kĩ đĩa niễng e chụp cũng đã có chấm chấm đen rồi đấy ạ.
E đảm bảo cho các mẹ rằng niễng k hỏng đâu ạ,các mẹ thấy thế đừng vứt đi phí của lắm các mẹ nha
Hnay ông ngoại còn gửi kèm 1 buồng chuối ngự cho e nữa ạ-1 buồng có 7 nải thì 1 nải bé bé có 1 quả nứt nên e giữ lại cho con e ăn.E tiễn 6 nải kia theo kg cho dễ tính nhé,vì e chẳng ăn chuối bao h nên k quan tâm giá cả như nào cả
Chuối ngự Nam Định thì là đặc sản tiến vua rồi,e k quảng cáo nhiều nữa ạ....e cũng k biết ăn chuối nên cũng k biết tả thế nào nữa.hức hức
Giá chuối ngự: 45k/kg (1 nải ~ 700-1000g ạ)
E mong các mẹ od cả chuối cả niễng để e tiện công ship luôn nha ^_^
Ảnh e ý e vừa chụp đây ạ:

E là 1 con nghiện niễng nặng,tới mùa là ăn liên tục.liên tục vì mùa niễng ngắn lắm ạ!Ức lắm vì niễng tốt đủ đường,đc ví như 1 loại thuốc cơ mà 1 năm đc ăn có vài lần thì hết mùa,chẳng có mà mua ạ
Năm nay e mải việc quên béng mất món khoái khẩu này,hôm qua có mẹ đồng hương nhà em thanh lý niễng làm e lại lên cơn vật vã gọi ngay về nhà để o đờ bố già nhà em
Bố già bảo gửi chục kg nhá làm e hãi,cái tủ nhà e k có chỗ mà chứa nhiều thế nên e rủ các mẹ mua cùng e cho bõ công bố e ra tận ngoại thành mua cho e.

E bán giá mềm mại thôi ạ: 65k/kg ạ
Các mẹ mua về ăn k hết thì nhặt sạch rồi cho tủ đá đc nhé
E giao hàng với đơn hàng 1kg trở lên ạ...
Sớm nhất chiều t2 e có niễng các mẹ nhé
Các mẹ có thể od trên topic hoặc alo e Ngọc :0947471632 ạ


Có ảnh chụp thực tế rồi các mẹ nha,e đưa hết cho 1 mẹ lấy chỉ giữ lại 900g e ăn thôi ạ
E đã chụp thử và đếm số niễng trong 1kg-1kg niễng đc 21-22 e to tròn mũm mĩm còn nếu niễng bé hơn chút thì đc khoảng 25-30 em nha
900g niễng còn lại e nhặt sạch cân lên còn khoảng 700g ạ.e chia đôi ra làm đc 2 lần,mỗi lần xào với 200g bò thì đc 1 bát ô tô ăn cả ngày luôn ạ
Đây là hình ảnh thực tế ạ:







Có 1 số mẹ chắc chưa nghe tới củ niễng bao h nên e xin giới thiệu qua 1 chút nha,e văn kém nên sợt anh gu gồ ra copy lại cho các mẹ dễ hiểu hơn ạ


Niễng là giống cây không phổ biến, chỉ mọc ở vùng đất nhiều bùn hoặc phù sa, bãi bồi của sông. Mùa niễng cũng không kéo dài, chỉ vỏn vẹn hơn một tháng. Những ai vô tình hoặc quá bận rộn có lẽ chẳng biết mùa niễng bắt đầu và kết thúc lúc nào.

Song, như một nét ẩm thực đặc trưng, trong bữa ăn ấm cúng vào tiết thu đông của người dân Đồng bằng Bắc bộ. Người Nam Định quê tôi dù đi đâu xa cũng cố nhờ bạn bè mua những bó niễng để làm quà, để thưởng thức cho vơi đi nỗi nhớ quê hương

Niễng được bó năm bẩy cây một như bó hành, phía bên trên là lớp thân xốp xanh lá mạ già, che chở cho phần củ trắng nõn nường vẫn còn đọng những giọt sương long lanh. Sớm mùa thu trong veo, ký ức tuổi thơ tôi hiện lên hình ảnh các bà, các mẹ kĩu kịt gánh trên vai từng chồng niễng tươi non, hối hả bước cho kịp phiên chợ.

Khẽ tách lớp thân xốp màu xanh bên ngoài niễng sẽ thấy hiện ra ngay phần củ bụ bẫm, trắng bóc và mềm mượt, khẽ bấm đã ngập móng tay. Cái phần củ sờ vào mềm tay và mát rượi ấy. Người sành mua thường chọn những cây bụ, cao vừa, bó đều, và củ không gồ ghề. Thái mỏng phần củ và xào nhanh tay trên lửa lớn cùng với thịt bò, trứng hoặc con rươi, hoặc chỉ cần xào không, điểm mấy sợi mùi - cũng đã thấy háo hức bữa cơm ngày rét!

Cái rét Bắc bộ đến sao mà ngọt ngào. Ngồi bên mâm cơm ấm cúng, cả gia đình sum họp, bên bát cơm nóng hổi, mọi ánh mắt bị thu hút bởi món xào hấp dẫn. Củ niễng trắng tinh hài hòa cùng màu hồng hồng của thịt bò, màu vàng xuộm của trứng, đậm đà gia vị, điểm xuyết mấy sợi rau mùi, thật không chê vào đâu được! Món ăn ngon không hẳn bởi cao lương, mỹ vị mà vì cái chất dân giã, thôn quê rất riêng đã làm thức dậy những thương nhớ đến nao lòng trong hồn người xa quê.

1 chút thông tin về tác dụng của niễng ạ:Y học hiện đại cho rằng, thường xuyên ăn củ niễng có thể phòng bệnh tăng huyết áp, ngăn chặn xơ vữa động mạch, đặc biệt là có hiệu quả trị liệu nhất định đối với bệnh xơ cứng gan, urê máu cao. Theo Đông y, củ niễng vị ngọt tính mát, lấy rễ cành, hạt của nó làm thuốc, có công hiệu thanh nhiệt trừ phiền, sinh tân chỉ khát, điều tràng vị, lợi đại tiểu tiện, thông sữa thúc sữa. Các nhà khoa học Nhật Bản gần đây nghiên cứu phát hiện củ niễng có công hiệu tăng trắng, giữ ẩm, trắng da làm đẹp dung nhan.


Thêm chút ảnh cho sinh động ạ:

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

E mời các mẹ od cùng e ạ
.........

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

Củ niễng của bạn đã được bóc hết lớp vỏ ngoài chưa? 1 cân được khoảng bao củ cỡ vừa ạ?

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

có mẹ đặt chục kg nên chiều nay e có niễng lên luôn rồi ạ
chiều e chụp ảnh trực tiếp nha các mẹ
e cũng sẽ đếm luôn xem 1kg đc bao nhiêu củ to-hoặc củ vừa ạ

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

em chưa ăn củ niễng bh , đánh dấu đã ah

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

em cũng chưa ăn củ này bao giờ nhưng nghe bác tả hấp dẫn quá, củ này chưa ăn ngay thì bảo quản thế nào ạ? em muốn đặt 2kg nhưng cuối tuần này cả nhà em đi vắng, tối cn/t2 mới nhận đồ được

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

Dạ đươc mẹ nó ơi
Thứ 2 e có 1 chuyến nữa lên mà
Củ niểng để đc vài ngày ngoài thôi,mẹ nó muốn để lâu thì bóc sẵn ra cất tủ lạnh nha
Mẹ nó cho e xin địa chỉ và sdt giao hàng nhA

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

Em cũng chưa ăn củ này bao giờ. Nhà 4 người thì ăn một bữa cần bao nhiêu? Cái củ này làm món gì được nhỉ?

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

ăn niễng người ta mới lấy xong thì ngọt thôi rồi . ngon dã man . nhà c hay xào với thịt bê . nhưng ở chỗ chị ko bán cân mà toàn bán theo bó . 1 bó 12 cái giá 25k . chả biết đc bn kg??

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

ăn củ này ngon lắm bạn ạ . bóc vỏ đi rồi thái vát mỏng như thái su su xào í

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

Em nhìn thấy cái bó chị nói rồi đấy. Nhưng đi qua :chả hiểu người ta bán cái gì Trông như củ sả mà to hơn. Nghe hợp lý đấy nhỉ. Em nghe lời mẹ kunlovekun đặt 1 kg nhé. Mà chưa thấy mẹ Long bảo ship ntn nhỉ: báo giá cho em 2 khu vực 1 là Ngã Tư Sở, 2 là Sơn Tây. SDT: không chín 14 530 713 nhé

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

E gom od rồi ship mẹ nó nhá
Tiện đơn thì 5k ship k thì 10k thui mẹ nó nhá
Hị hị

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

he he
e đang chờ niễng lên c ạ
đói quá,mốc mồm lên rồi nhưng quyết đợi bạn ý lên
nghe bố e bảo mua đc niễng to lắm

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

Đợi hình xem to không? Nhà mình cũng khoái, hôm qua vừa mua thanh lý xong.

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

e đây c ơi,e nhận hàng xong làm
chén xong mới lên up ảnh đc đây ạ
hì hì

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

Mẹ nó cho thêm vài cách chế biến món này đi. Ngày xưa còn bé, mới đc ăn cái nõn non thôi, chả biết là củ ăn đc

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

bóc chút vỏ đi là ra cái phần nõn non đấy mẹ nó
E đang up ảnh lên rồi,đợi e xíu e up lên rồi e làm thêm vài cách chế biến nữa ạ

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

á gần nhà chắc fs cho chị 1 kg em ui mí 3 cái bánh xíu páo và 0,5 kg chè bưởi mình đã từng là đồng hương cho tới ngày tách tỉnh he he

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

bóc chút vỏ đi là ra cái phần nõn non đấy mẹ nó
E đang up ảnh lên rồi,đợi e xíu e up lên rồi e làm thêm vài cách chế biến nữa ạ

 

Ðề: Gom od củ niễng sạch-chỉ chục ngày là hết mùa niễng rồi các mẹ ới!

hyhy
ok c luôn
c cho e địa chỉ với sdt luôn c nha